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Sus grandes beneficios son:
Fortalece el sistema inmunológico, la sangre y los huesos; protege el corazón y previene enfermedades cardiovasculares; rejuvenece la piel y el cabello; aporta energía; entre otras.

La granola es un alimento excelente gracias a que tiene unos valores nutricionales muy completos, especialmente, gracias a la avena, como veremos a continuación.

Es rica en carbohidratos de lenta absorción, proteína, fibra y grasas saludables, así como en una gran variedad de nutrientes

Es ideal para personas diabéticas, ya que su índice glucémico es inferior a la de otros arroces; además, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre lo que lo hace apto para celiacos o personas que sufren de colon irritable.

El plátano deshidratado mantienen la mayoría de las propiedades de la fruta al natural, resultando un alimento nutritivo que contiene vitaminas A, C B6 Y ácido fólico, fósforo, calcio, potasio y proteínas.

El plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento de estreñimiento y ayuda a eliminar el colesterol. Es rico en una fécula excelente para el tratamiento y prevención de úlceras estomacales.

Por su riqueza en hidratos de carbono y fibra, así como en hierro y potasio, las uvas pasas pueden ser de gran ayuda para la dieta del deportista, sobre todo, cuando se busca sumar energía de calidad al organismo.

Asimismo, debido a que posee ante todo fibra insoluble, las uvas pasas pueden acelerar el tránsito intestinal y al igual que otras frutas desecadas, ser de utilidad para prevenir o revertir el estreñimiento.

También pueden contribuir a calmar las ansias de dulces sanamente, sin acudir a chucherías, bollería u otras fuentes de azúcares libres que deberíamos reducir en la dieta. Por ello, las uvas pasas pueden ser de utilidad para comer más sano, reducir el azúcar en la dieta habitual y perder peso protegiendo al organismo como han concluido científicos estadounidenses.

La quinoa es una semilla que consumimos igual que si fuera un cereal. Por su sabor tan agradable, su textura suave y el hecho de que sea apta para el consumo por parte de los celíacos al no contener gluten (así como que tiene un bajo índice glucémico), también es ideal para las personas que sufren de diabetes. Así que la quinoa es un ingrediente que no debe faltar en los hogares.

Cuando se le consume y es completamente orgánica (libre de cualquier químico) es fuente importante de calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio, así como aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E

Comer una ciruela aporta 60 kcal, por lo que suele incluirse en las dietas de pérdida de peso. Además, las ciruelas son ricas en antocianos (especialmente las variedades de colores rojos y morados), unas sustancias con propiedades antioxidantes que contribiyen a frenar los efectos de los radicales libres sobre la piel.

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