Charly Aourir

🐟 90% des français sont carencés en oméga-3 :

Si tu consommes peu de poisson, c’est sans doute ton cas.

Les bénéfices d’un rééquilibrage sont solides :
- Moins d’inflammation,
- Mémoire et concentration,
- Gestion du poids,
- Récupération musculaire,
- Santé des yeux…

Où trouver des oméga-3 ?

1️⃣ - Dans les les poissons (sardines, saumon, hareng, maquereau…), crustacés, mollusques…
2️⃣ - Si vous suivez un régime végé, il y a des sources végétales (noix, graines, huiles…) mais peu disponibles.

Sinon, un complément de qualité fera l’affaire !

LE critère à regarder : l’indice Totox (taux d’oxydation).
👉 Sous 15 = correct.
👉 Sous 10 = excellent.

Moi je prends celui de : Totox sous 7, garanti sur chaque lot. À ce niveau-là, c’est rare.

Dose efficace : 2 g d’EPA + DHA par jour.

Pour rappel chez Nutripure, il y a -10% sur la commande avec le code parrain « CHARLY », dans le cadre de notre partenariat historique. C’est le meilleur code en ligne, alors autant en profiter !

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Sources scientifiques :

Fatty acid dietary intake in the general French population: are the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety (ANSES) national recommendations met? (PMID: 27993183)

Efficacy of the omega-3 fatty acids supplementation on inflammatory biomarkers: An umbrella meta-analysis (PMID: 35914448)

Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acid Supplementation for Reducing Muscle Soreness after Eccentric Exercise: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials (PMID: 32382573)

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Tu le savais ? 💩

Ton passage aux toilettes peut donner des indices sur ton système digestif.

Pas sur le gras du ventre (ça, on en a déjà parlé).

Mais sur les ballonnements, les inconforts, ou ce ventre gonflé qu’on confond souvent avec de la graisse abdominale.

Deux repères simples : la forme et la couleur.

La forme des selles (échelle de Bristol) indique un transit trop rapide ou à l’inverse, trop lent.
Certaines couleurs inhabituelles peuvent parfois justifier une consultation.

Attention : ce n’est pas un diagnostic.

Consulte rapidement si tu observes du sang, une perte de poids inexpliquée, des douleurs importantes ou des changements persistants.

Sources scientifiques :

Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time (PMID : 9299672)
Effect of dietary fiber on constipation: a meta analysis (PMID : 23326148)

Sous-côté : les fibres 👇

On oublie souvent leur importance, en se concentrant uniquement sur les protéines…

Consommer suffisamment de fibres fait une grande différence sur le ventre, l’énergie et la santé globale (30g/jour).

Mes sources de fibres préférées :
- Framboises surgelées (6g/100g) sur un fromage blanc,
- Graines de chia (34g/100g), un peu partout…
- Flocons d’avoine (10g), un incontournable au petit-dej ou collation

Mais aussi dans les légumineuses (haricots, pois chiches, pois cassés…), fruits et légumes, et céréales complètes.

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Sources scientifiques :

Dietary fiber influence on overall health, with an emphasis on CVD, diabetes, obesity, colon cancer, and inflammation (PMID: 39734671)

Ton % de gras (body fat)👇

On sous-estime souvent notre graisse corporelle, voici quelques repères en image.

Sur les réseaux, beaucoup affichent des taux de masse grasse extrêmement bas, sans parler du danger.

🙅🏻‍♂️ Le taux de masse grasse le plus sain, ce n’est pas le plus bas possible.

Idéalement, le pourcentage de graisse se situe autour de 22-30% chez les femmes et 12-20% chez les hommes.

Parce que oui, le gras est utile et nécessaire.

Typiquement, le corps féminin a besoin d’une part de gras plus élevée. Descendre trop bas, c’est s’exposer à l’aménhorrée, au syndrome du REDs…

❓ Selon toi, tu te situes où ?

Sources scientifiques :

Definition and diagnostic criteria of clinical obesity (PMID: 39824205)

Defining Overweight and Obesity by Percent Body Fat Instead of Body Mass Index (PMID: 38747476)

Healthy percentage body fat ranges: an approach for developing guidelines based on body mass index (PMID: 10966886)

Body Mass Index, the Most Widely Used But Also Widely Criticized Index: Would a Criterion Standard Measure of Total Body Fat Be a Better Predictor of Cardiovascular Disease Mortality? (PMID: 26948431)

Waist circumference as a vital sign in clinical practice: a Consensus Statement from the IAS and ICCR Working Group on Visceral Obesity (PMID: 32020062)

Limits of body mass index to detect obesity and predict body composition (PMID: 11165884)

La réalité 😰

70% des poules françaises vivent en cage.
Sur la boite, on nous montre une poule toute heureuse dans un champ…

Ce qui ne trompe pas, c’est le code sur la coquille.

Pour bien choisir ses oeufs :
3 : poule en cage. 18 poules par m² et aucun accès extérieur.
2 : au sol, sans cage, mais en hangar fermé.
1 : plein air. Sur le papier. En vrai, s’il pleut, s’il fait froid, s’il fait nuit, elles restent entassées dedans.
0 : bio. Plein air + alimentation bio + 6 poules/m² maximum.

Le « 0FR », c’est ce qu’on trouve de mieux en grande surface.

Tu le savais ?

Partage à quelqu’un qui achète encore ses œufs les yeux fermés ❤️

Viande rouge VS végétales ? 🌱

Encore beaucoup d’idées reçues sur les steaks végétaux et simili-carnés :

Non, ce n’est pas « moins bien » que la viande rouge.

Beaucoup ne jurent que par la viande animale pour apporter suffisamment de protéines alors que ces alternatives végétales sont parfois plus intéressantes.

20g de protéines pour 100g, peu de graisses saturées, zéro nitrites…

Et les additifs ?
Rien de problématique dans la majorité de ces produits.

Gros avantage pour les protéines végétales : les fibres !

Alors oui c’est ultra-transformé.
Mais côté santé, réduire la viande rouge au profite de protéines végétales est clairement un bon choix.

(On ne parle pas des produits vegan blindés de sucre)

Vous avez déjà testé ??

Si tu as lu jusqu’ici, laisse un emoji « 🌱 » en commentaire ;) (je veux voir ceux qui lisent haha)

Prenez soin de vous et merci pour votre soutien, ça fait chaud au cœur. ❤️🐼

Combien de pas pour brûler du gras ? 👟

Spoiler : c’est pas 10 000.

Ce qui compte pour la perte de poids, c’est pas le nombre de pas mais le temps d’effort aérobie.

On observe une baisse du poids, du tour de taille et de la masse grasse jusqu’à 300 minutes d’effort par semaine.

Soit environ 45 minutes de marche par jour.

Ce qui correspond à 7 000 - 8 000 pas.
Et c’est cohérent avec les recommandations de l’OMS pour la santé.

Donc concrètement :
👉 Passer de 2 000 à 5 000 pas par jour, c’est déjà énorme
👉 Passer de 5 000 à 7 000, c’est encore mieux
👉 Au-delà, le bénéfice sur la perte de gras se stabilise

Pas besoin de viser 10 000 pour bouger ton corps et ta silhouette.

Suis-moi pour plus d’astuces pour te remettre en forme : !

Sources scientifiques :

Aerobic Exercise and Weight Loss in Adults A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis (Ahmad Jayedi et al.)

American College of Sports Medicine Position Stand. Appropriate physical activity intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults (PMID: 19127177)

World Health Organization 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour (PMID: 33239350)

WHO Guidelines on Physical Activity and Sedentary Behaviour (pour les recommandations OMS)

Maigrir après 40 ans : mode d’emploi 🧬

On entend souvent parler de nutrition hormonale, une alimentation adaptée en périménopause et ménopause.

Elle serait censée « rééquilibrer les hormones » ou « détoxiquer le corps »…

En réalité, il n’existe pas de définition médicale de cette nutrition.

Tout ce qu’on peut défendre, c’est que certaines façons de manger soutiennent mieux la composition corporelle, la glycémie, la satiété, la masse musculaire et le confort de la transition hormonale après 40 ans.

Et les fondamentaux, eux, bougent pas en termes d’alimentation et de mouvement.

J’ai fait une édition complète de ma newsletter là-dessus, avec une fiche pratique à télécharger.

📬 Commente « mail » et je t’envoie l’accès direct à l’édition.

A+
Charly

La cohérence cardiaque pour faire baisser le stress. 🌀

Vous connaissiez ?

La cohérence cardiaque, c’est l’outil le plus simple et le mieux documenté pour calmer l’anxiété, ralentir le mental et retrouver un état de relaxation profonde.

Le principe : 5 secondes d’inspiration, 5 secondes d’expiration. Pendant 6 minutes.

Ce rythme synchronise la respiration, le cœur et la pression artérielle.
Le diaphragme se détend, le système nerveux bascule du mode « stress » vers le mode « calme », et tout le corps suit.

Le protocole :
1️⃣ - Tu t’installes confortablement, dos droit, épaules relâchées
2️⃣ - Tu inspires 5 secondes par le nez
3️⃣ - Tu expires 5 secondes par la bouche
4️⃣ - Tu répètes pendant 6 minutes, idéalement 3 fois par jour

Les bienfaits documentés : baisse de l’anxiété, meilleur contrôle émotionnel, amélioration de l’attention et des performances cognitives.

Enregistre cette vidéo et reviens dessus dès que t’en as besoin. ❤️

Prends soin de toi.
Charly

Sources scientifiques :

Effects of voluntary slow breathing on heart rate and heart rate variability: A systematic review and a meta-analysis (PMID: 35623448)
Heart rate variability and slow-paced breathing:when coherence meets resonance (PMID: 35167847)

Le dopage se banalise. Et pas seulement chez les pros.

Les estimations européennes parlent de 2 à 39 % de sportifs amateurs qui consomment des substances pour améliorer leurs performances, selon les disciplines.

Et c’est souvent eux qui en paient le prix fort.

Sans contrôles, sans suivi médical, avec des produits parfois contaminés.

Le Ministère des Sports a demandé à l’Inserm de produire une expertise collective sur le sujet.

12 experts, plus de 3 800 articles scientifiques analysés sur les 10 dernières années.

Une analyse unique par son ampleur, qui a été rendue à l’UNESCO en avril 2026, où j’ai été invité à assister à la restitution.

Ce qui en ressort :
→ La consommation de stéroïdes anabolisants chez les sportifs en salle de sport varie, avec des conséquences cardiovasculaires majeures (mortalité multipliée par 3 chez les utilisateurs).
→ Les antidouleurs, notamment dans les sports d’endurance, sont aussi un vrai sujet.
→ Les facteurs de bascule sont rarement individuels. Ils sont physiques, psychologiques, relationnels et liés au contexte. L’entourage joue un rôle clé.

L’expertise recommande de mieux informer, mieux accompagner, et de ne pas transposer les dispositifs antidopage du haut niveau au sport amateur sans repenser le cadre.

Parce que le dopage est avant tout un problème collectif.
_
Charly Aourir, coach et auteur

📄 Lire le dossier de presse pour en savoir plus :

https://presse.inserm.fr/expertise-collective-inserm-dopage-et-pratiques-dopantes-en-milieu-sportif/72698/

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