Fit With Jayo

It's Just an awareness post⚠️



গুলো কতোটা digestion এ help kore?

🔺 প্রথমত মনে রাখতে হবে যে কোনো খাবার এমন হয়না যেটা খেলে ওজন কমে যায়!

🔺 পেটের চর্বি কমাতে গেলে আগে পেট অর্থাৎ (gut functioning) ঠিক রাখতে হবে তবেই সমস্ত সমস্যা দূর হবে।

🔺 Fiber অর্থাৎ তন্তু জাতীয় খাবার বেশী খেলে আমাদের শরীরে সেটা একটা bulk বা মন্ড তৈরী করে যা আমাদের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে এবং অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে।

🔺 আমরা কোনো খাবারকে তখন ই High Fiber Food boli যখন তার ১০০gm এ ১০gm এর বেশী ফাইবার থাকে (FSSAI & WHO rules wise)

এবার দেখা যাক যে আমরা এই বিস্কিট টা থেকে কী কী পাই?

1 biscuit= 15gm

Energy:- 72.15 kcal
Protein:- 1.36gm
Carbohydrate:- 10.20gm
Sugar:- 1.78 gm
Fiber:- 1.09gm
Fat:- 3.13gm
Sodium:- 55.60mg

🛑সুতরাং ১ টার বেশী বিস্কুট কখনোই খাওয়া ঠিক নয় যারা obese patient আছেন! কারন এটা high in calorie!

🛑 ১০০ gm থেকে আমরা পাই 7.3gm ফাইবার যা কখনোই high নয়, moderate।

✅ তবে এটার মধ্যে যে ingredients আছে সেটা হলো #আটা যেটা খুবই ভালো, ময়দা নয় অর্থাৎ refined product নেই।
তাই এটা অন্য বিস্কুট এর তুলনায় বেশি fibrous.

❌ কিন্ত যেটা খারাপ সেটা হলো এটার মধ্যেও আছে।

❌ Added sugar and sugar syrup আছে, সুতরাং ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য একেবারেই ভালো নয় ।

মাসে এক, দুদিন এক, দুটো স্বাদ এর জন্য খেতেই পারেন
তবে , লেখা আছে বলে কখনোই healthy options নয় বা অতিরিক্ত খাওয়া ঠিক নয়।

🛑প্রতিটা মানুষের শারীরিক অবস্থা, পরিস্থিতির জন্য খাওয়ার পরিমাপ আলাদা আলাদা হয়,
এটা একটা সম্যক ধারণা মাত্র

লেখা:- Dietitian Jayosree Hazra

আপনি যদি নিজের জন্য customised Diet consultation চান, তাহলে 094770 38737 এই নম্বরে ম্যাসেজ করতে পারেন!

⛔আমি কোনো ব্র্যান্ডকে প্রমোট বা ডিফ্রেমড করার জন্য এই পোস্টটি করছি না ⚠️
এটা একটি সতর্কতা মূলক পোষ্ট

🛑 একজন ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান হিসাবে আমার অভিজ্ঞতা থেকে পোস্ট টা করছি 🙏🏻

🔺অনেকে আমাকে বলে থাকেন যে আমি ভাত, রুটি বেশ কম ই খাই তাও আমার ওজন কেনো কমছে নাহ?

যখন Dietary recall নিই, তখন বুঝতে পারি যে গণ্ডগোল টা ঠিক কোথায়?

➡️ সে দেখি বেশ হালকা সুরেই বলে উঠলো যে আমি ওই ৩-৪ টে মতন সকালে আর বিকালে ২টো মতন marie বিস্কুট 🍪 খাই কিন্তু চা তে চিনি দি না।

⛔ আসল সমস্যা টা এখানেই, এই যে আপনি সব সময় শুধু ভাত, রুটি আর সাদা চিনি নিয়ে concern কিন্তু ভেবে দেখেছেন কী অন্য খাবার এ কী কী ভুল করছেন?

🟥Marie biscuit এর প্যাকেট এ 1 সার্ভিং(3 biscuits)=15gm লেখা থাকলেও আমি ওজন করে দেখেছি ১টা বিস্কুট প্রায় ৭gm মতন ওজন হয়।

🟥 যদি ধরি আপনি দুটো বিস্কিট ও খাচ্ছেন (apx.15gm) তাহলে আপনি পাচ্ছেন
1. Energy:- 66kcal
2.Protein:- 1.18gm
3. Carbohydrate:- 12gm
4.Sugar:- 3gm
5.Sodium:- 47gm

⚠️অর্থাৎ আপনি ২ টো বিস্কুট থেকেই ৩gm চিনি খেয়ে নিলেন , তাহলে আপনি যদি মুড়ি- মুড়কির মতো বিস্কুট খান তাহলে কত গ্রাম চিনি খাচ্ছেন?? হিসাব করুন।

আর একবার ingredients গুলো পড়ুন।
❌Refined maida - যা শরীর এর জন্য মোটেই ভালো নয়
❌ Palm oil - যা শরীর এর জন্য অতিরিক্ত ক্ষতিকর
❌Sugar:- সাদা চিনি, যা empty ক্যালোরি ছাড়া আর কিছুই নয়

সুতরাং, মাত্রাতিরিক্ত কোন খাবারই ভালো নয়, চেষ্টা করুন না পাম অয়েল যে বিস্কুট বা wheat biscuit যে গুলো সেই গুলো খেতে পারেন তবে দিনে একটার বেশী নয়, যদি বাড়িতে বানাতে পারেন তাহলে তো খুবই ভালো ♥️

সতর্ক থাকুন, সুস্থ থাকুন ♥️🙏🏻
লেখা:- Dietitian Jayosree Hazra

আপনি যদি আপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কিত কথা বলতে চান বা personal ডায়েট চার্ট বানাতে চান তাহলে মেসেজ করুন বা কমেন্ট করে জানাতে পারেন 🙏🏻

5 benefits of the cycling 🚴🏻‍♀️ #cycling #fitness #youtubeshorts 🚴‍♀️ 5 Amazing Benefits of Cycling | Stay Fit, Stay Healthy 🚴‍♂️Cycling is one of the best and simplest forms of exercise that keeps your body and mind act...