04/01/2021
Grazie che stasera prepara Una battuta al coltello di capriolo con tartufo bianco di San Miniato ! Le eccellenze del territorio vanno condivise ! Grazie mille !
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Caccia & Cucina
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Onorare la Selvaggina in Cucina e a Tavola!
04/01/2021
05/12/2020
Weekend di maltempo ? Noi ci divertiamo anche in cucina, e questa sera prepara Bigoli con ragù di Germano Reale, accompagnati da un ottimo Pinot Noir di !
**er @ Ferrara, Italy
29/10/2020
Stasera propone:
Fischione su letto di zucca al balsamico e pancetta ! Una vera delizia. Assolutamente da provare !
Da buon sommelier: consiglia in abbinamento un’ottimo Primitivo !
**er
20/10/2020
Durante il week-end il nostro sommelier e cacciatore ha fatto visita al degustando nuovi vini da abbinare alla nostra amata cacciagione, in particolare il Chianti Classico ! Seguiteci per scoprire L’accostamento perfetto!
@ Castello di Verrazzano - Greve in Chianti.
18/10/2020
questa sera ci propone: Pappardelle con ragù di Lepre !! CACCIATO > COTTO > MANGIATO !! Complimenti ancora !!!
̀ **er
16/10/2020
Con questo breve video vogliamo trasmettervi la nostra idea di Caccia & Cucina ! Vi aspettiamo numerosi sulla nostra pagina !
15/10/2020
Un immenso grazie alla che proporne a - Pici toscani con ragù bianco di fagiano e tartufo uncinato fresco !!!
La selvaggina và onorata, SEMPRE !
**er
15/10/2020
⏰ È ora di pranzo 🍽 !!! E propone il suo spettacolare Kebab di Muflone !!! Che dire ... una delizia per gli occhi ed il palato !!! 😍
**er
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Ferrara