15/12/2022
❤️🔥Giveaway❤️🔥
Our new Terrafranta kit is here - the perfect holiday gift for someone special, and yes, that includes YOURSELF 🥺👉👈
To celebrate our new kit, the end of the year and the beginning of some well-deserved rest & relaxation, we are giving away 1 Terrafranta kit for all your hibernation needs ❤️🔥
To enter, simply tag a friend in the comments and make sure you follow Terrafranta. 1 comment = 1 entry. Unlimited entries.
Winner will be announced on Dec 21st.
Good luck 🌱
Disclaimer: You must be 18+ to enter this giveaway. The prize will be shipped to EU addresses only. The prize will be awarded to a randomly selected winner using a random number generator. Giveaway will be closed at 11:59 GMT+1 on 20/12/22. This giveaway is in no way sponsored or endorsed by Instagram.
14/11/2022
marigolds going in the dehydrator 🌼
09/11/2022
finally here ☀️🙏🏼👒🧠🪴❤️🔥🌱🦭
for all your “good olive oil” needs - best consumed raw on just about anything, a slice of homemade sourdough or your lover’s fingers. Pungent, full-bodied & rich in polyphenols - it is our favourite juice.
Drink responsibly 🐍
Available now on our e-shop.
Label by ✨
28/10/2022
since we keep getting messages from people wanting to get involved in our project and who maybe don’t have a few weeks to properly join life on the farm, we are now introducing our Volunteer Days!
Come and join our harvest team for a day, experience this traditional Tuscan practice, learn about olive trees, extra-virgin olive oil and how it’s made. We’ll have lunch together: organic and local ingredients only, many grown in the same soil you’ll be walking on.
Next available slots:
Monday 31st October
Tuesday 1st November
Thursday 3rd November
Hours: 8am to 5pm (Please note the activity is physically demanding and a full-day commitment)
Bring work clothes, good shoes, a water bottle, sunglasses and sunscreen because it gets hot!
Contact us here or at [email protected] to book your slot.
See ya on the field 🌱
22/10/2022
merenda agricola aka snackssszzss: pickled onions and green tomatoes, our lavender honey, ricotta e pecorino , herby butter by , sourdough bread n ferratelle by our friends
🌱
13/10/2022
since we keep getting messages from people wanting to get involved in our project and who maybe don’t have a few weeks to properly join life on the farm, we are now introducing our Volunteer Days!
Come and join our harvest team for a day, experience this traditional Tuscan practice, learn about olive trees, extra-virgin olive oil and how it’s made. We’ll have lunch together: organic and local ingredients only, many grown in the same soil you’ll be walking on.
Next available slots:
Monday 17th October
Tuesday 18th October
Friday 21st October
Hours: 8am to 5pm (Please note this is a full-day commitment)
Bring work clothes, good shoes, a water bottle, sunglasses and sunscreen because it’s been hot!
Contact us here or at [email protected] to book your slot.
See ya on the field 🌱
30/09/2022
Olio Essenziale di Lavanda, piccolo ma enorme.
La lavanda viene raccolta durante la stagione balsamica, quando il fiore è pieno d’olio; tagliata ed entro poche ore distillata in corrente di vapore, la lavanda Terrafranta viene così da noi interpretata.
Conosciuto per le sue proprietà, l’olio essenziale di lavanda è infatti calmante, lenitivo, antisettico, drenante e digestivo (lista non esaustiva, forse l’olio essenziale più versatile che ci sia!)
Mettine una goccia (davvero, una goccia basta, è potentissimo!) nel diffusore, nella vasca, nei saponi e creme fai da te, nella tua crema idratante prima di andare a letto, usalo come profumo, contro scottature, con un olio neutro per massaggi rilassanti, contro punture d’insetti e negli impacchi d’argilla. Questi sono alcuni suggerimenti, ma gli usi sono infiniti! Scriveteci per ispirazione e/o condividete con noi i vostri impieghi ✨
Disponibile da oggi sul nostro e-shop con spedizione in tutti i paesi UE.
etichetta by 🌱
23/09/2022
Greek gigantes / gigante beans or however you want to call them. Big beans. So beautiful so majestic. Have many fond memories of sitting by the seaside at a Greek taverna eating plaki. So happy to have these growing here now!
22/09/2022
so proud of this one 🤍 from growing the lavender, to distilling it, always within a few hours of harvesting it, everything is done in-house here at Terrafranta.
Acqua di Lavanda is our latest agricultural project.
A botanical water that is similar in kind to the acqua di rose that I grew up watching my grandma use, but very different in that it has only one ingredient (lavender, or specifically, Lavandula Angustifolia), it’s born and raised in Florence and it’s as natural as you can get. Use it as a toner for your face, as a refreshing mist, on your hair to add shine, in your bath to relax, in your laundry so when you go to bed your sheets smell like Terrafranta 🤍 its skin soothing and calming properties make it ideal even for those with sensitive skin.
available from today on our e-shop, shipping to all EU countries.
label by our talented 🌱
20/09/2022
metti buon cibo, natura, movimento, bere bene e attività per ogni età insieme e ottieni il 24 SETTEMBRE A TERRAFRANTA 🌱
🍴🍷
La cucina Terrafranta sarà aperta per pranzo, merenda e aperitivo. Pane e schiacciata a lievitazione naturale, leccornie del territorio, opzioni vegane e vegetariane.
Da bere, avremo la nostra birra artigianale alla lavanda, una selezione di vini naturali italiani al bicchiere e le tisane di .herbals.
🦋
Workshop di tintura e stampa naturale con .barzano - Una pianta antica e magica da scoprire, un’immersione nel blu e nello Shibori, l’arte antica Giapponese di stampa a riserva. Prenotazioni al link in descrizione. Le prenotazioni chiuderanno venerdì 23 alle 12 per permetterci di preparare i materiali per ogni partecipante.
🌍
Potrete provare il nostro olio essenziale di lavanda e portarlo a casa con voi, insieme alla nostra acqua di lavanda e ad una selezione dei nostri prodotti.
Al mercatino dell’usato, troverete tanti vestiti uomo/donna, oltre ad accessori per la casa, per lo yoga e oggetti d’altri tempi.
✨
Yoga - Vinyasa con . In questa pratica il movimento si sincronizza con il respiro, sfruttiamo l'inspirazione per le posizioni di apertura e l'espirazione per i movimenti verso il basso. Questo fluire ci porterà nelle sensazioni consentendo al corpo di ammorbidirsi e alla mente di calmarsi. È necessario il tappetino. La pratica è gratuita e aperta a ogni livello, età e abilità.
🧩
Laboratorio gioco attivo a cura di - adatto solo a persone tra i 4 e i 99 anni. Gratuito.
Vi aspettiamo il 24 per accogliere insieme l’autunno 🌱
16/09/2022
metti buon cibo, natura, movimento, bere bene e attività per ogni età insieme e ottieni il 24 SETTEMBRE A TERRAFRANTA 🌱
🍴🍷
La cucina Terrafranta sarà aperta per pranzo, merenda e aperitivo. Pane e schiacciata a lievitazione naturale, leccornie del territorio, opzioni vegane e vegetariane.
Da bere, avremo la nostra birra artigianale alla lavanda, una selezione di vini naturali italiani al bicchiere e le tisane di .herbals.
🦋
Workshop di tintura e stampa naturale con .barzano - Una pianta antica e magica da scoprire, un’immersione nel blu e nello Shibori, l’arte antica Giapponese di stampa a riserva. Prenotazioni al link in descrizione. Le prenotazioni chiuderanno venerdì 23 alle 12 per permetterci di preparare i materiali per ogni partecipante.
🌍
Potrete provare il nostro olio essenziale di lavanda e portarlo a casa con voi, insieme alla nostra acqua di lavanda e ad una selezione dei nostri prodotti.
Al mercatino dell’usato, troverete tanti vestiti uomo/donna, oltre ad accessori per la casa, per lo yoga e oggetti d’altri tempi.
✨
Yoga - Vinyasa con . In questa pratica il movimento si sincronizza con il respiro, sfruttiamo l'inspirazione per le posizioni di apertura e l'espirazione per i movimenti verso il basso. Questo fluire ci porterà nelle sensazioni consentendo al corpo di ammorbidirsi e alla mente di calmarsi. È necessario il tappetino. La pratica è gratuita e aperta a ogni livello, età e abilità.
🧩
Laboratorio gioco attivo a cura di - adatto solo a persone tra i 4 e i 99 anni. Gratuito.
Vi aspettiamo il 24 per accogliere insieme l’autunno 🌱
14/09/2022
Ci troviamo alle 17.30 al cancello per scendere insieme nei campi; la performance inizierà alle ore 18.
🌱
Terrafranta e Gravy River (Mattia Papp) vi invitano a partecipare all'evento “EDIBLE LANDS",
il 18 Settembre 2022 alle ore 18:00 in Via Bolognese 290 a Firenze.
EDIBLE LANDS non è una cena.
E’ un’esperienza multisensoriale in un coinvolgente percorso artistico in cui il cibo e le persone diventano parti integranti e interattive dell'opera.
E’ un paesaggio effimero da mangiare e da gustare, dove Il cibo e le persone sono i protagonisti di un evento unico.
Installazioni, performance, cucina, mise en place e teatro si susseguono in un crescendo alimentato dalla partecipazione degli ospiti e dalla degustazione di cibo e bevande, di profumi e di suoni, di sapori ed emozioni.
I profumi e i sapori della lavanda, declinati nei prodotti TERRAFRANTA saranno il tema intorno al quale si svolgerà l’incontro.
L'installazione edibile si svilupperà in 3 capitoli distinti, in ognuno dei quali un paesaggio ispirato al luogo e ai suoi dintorni verrà realizzato in diretta da Mattia Papp attraverso i prodotti che il territorio ci regala, per creare paesaggi effimeri che parlano di noi, come regione, come città e come identità.
Nell'ultimo sabato estivo celebriamo assieme con quest'esperienza l'arrivo dell'equinozio d'autunno.
Per prenotare seguite il link in descrizione. Il biglietto include la performance, il cibo e il vino.
Al calare della notte, siete invitati a rilassarvi nei campi - liberi di attingere al bar per rinfrescarvi con cocktail botanici.
12/09/2022
Ospiti liquidi. Non tutti ma alcuni. Li trovate questo Sabato a Terrafranta in occasione della performance “Edible Lands” con . Vini inclusi.
30/08/2022
Terrafranta e Gravy River (Mattia Papp) vi invitano a partecipare all'evento “EDIBLE LANDS",
il 17 Settembre 2022 alle ore 18:00 in Via Bolognese 290 a Firenze.
EDIBLE LANDS è un paesaggio effimero, è performance, cucina, teatro.
L'installazione edibile si svilupperà in 3 capitoli distinti, in ognuno dei quali un paesaggio ispirato al luogo e ai suoi dintorni verrà realizzato in diretta da Mattia Papp attraverso i prodotti che il territorio ci regala, per creare paesaggi effimeri che parlano di noi, come regione, come città e come identità.
Il biglietto include la performance, il cibo e il vino.
Al calare della notte, siete invitati a rilassarvi nei campi - liberi di attingere al bar per rinfrescarvi con cocktail botanici.
Seguendo il link in descrizione potrete prenotare - i biglietti EARLY BIRD includono un cocktail botanico a scelta.
25/08/2022
Terrafranta e Gravy River (Mattia Papp) vi invitano a partecipare all'evento “EDIBLE LANDS",
il 17 Settembre 2022 alle ore 18:00 in Via Bolognese 290 a Firenze.
EDIBLE LANDS non è una cena.
E’ un’esperienza multisensoriale in un coinvolgente percorso artistico in cui il cibo e le persone diventano parti integranti e interattive dell'opera.
E’ un paesaggio effimero da mangiare e da gustare, dove Il cibo e le persone sono i protagonisti di un evento unico.
Installazioni, performance, cucina, mise en place e teatro si susseguono in un crescendo alimentato dalla partecipazione degli ospiti e dalla degustazione di cibo e bevande, di profumi e di suoni, di sapori ed emozioni.
I profumi e i sapori della lavanda, declinati nei prodotti TERRAFRANTA saranno il tema intorno al quale si svolgerà l’incontro.
L'installazione edibile si svilupperà in 3 capitoli distinti, in ognuno dei quali un paesaggio ispirato al luogo e ai suoi dintorni verrà realizzato in diretta da Mattia Papp attraverso i prodotti che il territorio ci regala, per creare paesaggi effimeri che parlano di noi, come regione, come città e come identità.
Nell'ultimo sabato estivo celebriamo assieme con quest'esperienza l'arrivo dell'equinozio d'autunno.
Per prenotare seguite il link in descrizione.
09/08/2022
passata with gifts from the garden 🍅 aka spoiling my future self
07/07/2022
Vi aspettiamo Giovedì 14 Luglio per l’ultimo evento della stagione!
Gli amanti della lavanda potranno sperimentarne la raccolta - voi portate l’entusiasmo, noi vi diamo forbici e cestino, e dopo avervi spiegato come fare, sarete liberi di riempire i vostri cestini con tutti i fiori che vorrete portarvi a casa.
Al bar, fresco e ben fornito, troverete la nostra birra artigianale alla lavanda, una selezione di vini naturali al bicchiere, limonata alla lavanda fatta in casa e le tisane fredde di .herbals. Ad accompagnarci, stuzzichini per tutti i palati.
La prenotazione è gradita ma non essenziale.
Dalle 18 alle 21.
Per info e prenotazioni, contattateci qui o a [email protected]
A presto 🌱
27/06/2022
Ecco il menu per “L’erba voglio” Vol.1
Essenziale la prenotazione!
24/06/2022
L’ERBA VOGLIO CRESCE A TERRAFRANTA
perché qui trovi tutte le cose buone che vorresti e che ti meriti
La nostra serie in collaborazione con persone da ogni cammino, persone che zappano, che cucinano, che fanno vino e che lo versano, persone di passaggio che incontrerete a Terrafranta in pianta più o meno stabile, la nostra serie “l’erba voglio” inizia mercoledì 29 con Sofia Tertzakian e Gianni Morosini.
Sofia ai fornelli con un menu fisso a tre portate (opzione vegetariana disponibile) e Gianni al vino, guidandovi alla scoperta - o ritrovo - di una selezione di vini naturali italiani scelti perché secondo noi rappresentativi dell’agricoltura che vogliamo e capaci di sublimare al meglio i piatti preparati da Sofia. Dopo un bicchiere di benvenuto (scordatevi i prosecchi!), ad ogni portata sarà abbinato un calice - voi sempre liberi di sperimentare e ordinare le bottiglie che più bramate.
Una serata all’insegna del buon vino e del buon cibo, ma non solo: verrà incoraggiata la conversazione tra commensali sconosciuti, conversazioni che iniziano con un po’ di vino che salta dal bicchiere e macchia la tovaglia, con un “scusa mi passi l’acqua”, Gianni che spunta con una bottiglia in mano, la griglia accesa e il pane ad abbrustolircisi sopra, Sofia in cucina, che poi non sono che due assi di legno su due torri di melari, Sofia nei vostri piatti. A tavola Terrafranta.
Nei prossimi giorni pubblicheremo il menu, composto da una prima portata da condividere con il tavolo, un piatto principale e un dessert - come sempre, solo ingredienti locali e di stagione, da produttori che conosciamo e stimiamo.
Solo 25 coperti - essenziale la prenotazione. Potrete selezionare opzione onnivora o vegetariana in fase di prenotazione.
Il vostro biglietto include un calice di benvenuto, il menu fisso a tre portate, e acqua.
Degustazione in abbinamento con tre calici - €20.
Oltre alla degustazione, avremo una selezione di vini naturali italiani per soddisfare ogni palato (disponibili al calice e in bottiglia), la nostra birra artigianale alla lavanda e le kombucha di Wilden.herbals.
Dubbi e/o informazioni: contattaci qui o a [email protected]
Vi aspettiamo 🌾
13/10/2022
10/10/2022
30/09/2022
23/09/2022
22/09/2022
20/09/2022
17/09/2022
16/09/2022
14/09/2022
13/09/2022
12/09/2022
30/08/2022
25/08/2022
09/08/2022
30/07/2022
28/07/2022
11/07/2022
10/07/2022
07/07/2022
27/06/2022
26/06/2022
24/06/2022
