Le Palmier à Huile

Découvrez la nouvelle vidéo de l’athlète Pieter-Jan Hannes et sa victoire dans une importante compétition en Belgique:

Part III - The Day Of The Race - The Oil Palm Discover the secret of success of young and promising athlete Pieter-Jan Hannes, and his wins during an important competition in Belgium!

Le Chef David Martin continue son voyage culinaire en vous faisant découvrir sa nouvelle recette, le Alloco à sa façon. Non seulement le Chef partage avec vous sa recette, mais également ses astuces en cuisine pour cuisiner avec de l’huile de palme rouge de Malaisie, huile qui ne contient pas d’acides gras trans:

Chef David Martin’s cooking recipes – Alloco my way French Chef David Martin continues his culinary journey by bringing you his new recipe, revisiting the Alloco african dish. Chef Martin’s latest creation is ...

Le champion Belge Pieter-Jan Hannes a préparé un délicieux et énergétique repas avec des pates, des légumes, de la sauce tomate et de l’huile de palme pour ses coéquipiers. Découvrez la vidéo de ce plat idéal ici :

Part II - The day before the race Curious to know what a champion runner eats before a race? One of the most promising Belgian athletes, Pieter-Jan Hannes, invites his fellow athletes for an ...

Début Septembre, le Chef David Martin a rencontré le Ministre Malaisien des Plantations, Datuk Seri Mah Siew Keong accompagné d’une délégation, afin de discuter des bienfaits de l’huile de palme. Le Chef a partagé son expérience lors du Food Truck à la Foire de Paris. Pour en savoir plus sur la visite de Ministre ainsi que sur les prochaines aventures du Chef Martin, c’est ici :

Chatting About France and Palm Oil with Ministers, MPs, and Chefs - The Oil Palm Lunch with Malaysian Minister Datuk Seri Mah Siew Keong led to a lot of interesting conclusions… How do French consumers feel about palm oil? Do Malaysians follow the French media debate? And where is my Food Truck going next? When you work in the food...

Les Députés Européens ont soutenu une proposition de résolution qui fixe une limite légale concernant l’utilisation des acides gras trans. De nombreux pays européens continuent d’autoriser l’utilisation d’acides gras trans, qui ont des conséquences négatives sur la santé. L’huile de palme est 100% sans acides gras trans et est considérée comme la meilleure alternative.

Time to cap trans fats in Europe, ENVI politicians tell Commission Health and food safety politicians today backed a motion for a resolution to protect the health of Europeans by setting legal limits on the use of artificial trans fats.

Regardez le régime d’entrainement et alimentaire de l’athlète Belge Pieter-Jan Hannes alors qu’il se prépare pour une importante compétition nationale en Belgique. Il prépare un repas sain pour ses amis afin d’avoir de l’énergie avant la course. Des légumes, des pates, et de l’huile de palme, combinaison idéale pour obtenir des performances. Regardez la vidéo ici :

Part I - The day before the race Go behind the scenes and discover Belgian champion Pieter-Jan Hannes’ training and nutrition regime the day before an important competition in Belgium. P-J i...

Comment améliorer RSPO ? L'ingénieur agronome, Mr. Pierre Bois d’Enghien a récemment écrit sur RSPO et les problèmes qu’il rencontre sur plusieurs continents. Les règles de RSPO ne fonctionnent pas de la même manière selon les pays. Pour en savoir plus sur l’analyse de Pierre Bois d’Enghien, son article est disponible ici :

RSPO: Room for improvement - The Oil Palm RSPO is generally considered the ‘gold standard’ for palm oil certification. There are good reasons for this. The organisation and its processes have been in place for more than ten years. It has a broad range of stakeholder input. It has ‘brand recognition’ among producers,...

Lisez la dernière interview de Le Palmier à Huile (The Oil Palm) avec l’économiste français Pierre Garello. Le professeur Pierre Garello est professeur d'économie à l'Université Aix-Marseille. Au cours du débat sur le projet de loi pour la reconquête de la biodiversité en 2016, le professeur Garello a présenté une étude sur les données économiques à propos de la taxe sur l’huile de palme en France, expliquant pourquoi cette nouvelle taxe était «factuellement et matériellement fausse».

The Oil Palm’s Q&A Series: Interview with Professor Pierre Garello - The Oil Palm Pierre Garello is a Professor of Economics at Université Aix-Marseille in France. During the debate on the French Biodiversity Bill in 2016, Professor Garello presented a study on the Economic Facts About Palm Oil Taxation in France, outlining why a new Palm Oil tax was...

Le Parlement Européen recommande maintenant de remplacer les graisses trans en Europe. Anne-Laure Meunier, diététicienne-nutritionniste, rapporte que le Parlement a publié un briefing conseillant à l’Europe de substituer les huiles partiellement hydrogénées contenant des graisses trans vers des graisses naturelles comme l’huile de palme, qui sont plus saines. Lire l’article ici :

L'UE recommande de remplacer les graisses trans Selon un rapport de l’Union Européenne, l’huile de palme serait bénéfique pour la santé des Européens.

Avant le début des Jeux Olympiques, Anne Zagré, sprinteuse Belge explique que l' a toujours été présente dans sa vie. L’huile de palme est essentielle à son régime lui apportant les vitamines nécessaires pour une bonne journée d’entraînement dans l’optique des Jeux. Regarder la vidéo ici :

A day with Anne Zagré My name is Anne and I’m 25. I’m a sprint athlete from Belgium. Here is a short video to show you more about my life, my training sessions and how I started r...

Le Chef David Martin continue son aventure culinaire avec l’huile de palme ! Le Chef Martin vous invite à déguster un plat typique de bistrot parisien, un steak tartare avec sa sauce pickles à base d’huile de palme. Cette recette est saine, et pleine de saveurs. Regardez la vidéo de cette délicieuse recette ici:

David Martin’s cooking recipes – Sauce Pickles with Steak Tartare In his third recipe video, Parisian Chef David Martin prepares for you the delicious and typical bistro dish Steak Tartare with pickles sauce, made with ...

Dans son blog, Dr. Pelouze, chirurgien cardiovasculaire et thoracique, explique comment le métabolisme humain fonctionne, ce qui l’amène à conclure que manger du gras ne signifie pas être plus gras. Le sucre est la réelle cause d’une prise de calories. Le corps humain a besoin d’une absorption de gras équilibré que l’on retrouve dans l’huile de palme. Pour en savoir plus:

Manger du gras signifie-t-il être plus gras ? Une explication du métabolisme Humain - The Oil Palm Cela parait logique : manger du gras, signifie devenir plus gras. Mais ce n’est pas toujours le cas. Cette question est très difficile à appréhender d’une manière générale, puisque ce principe, cette assertion est intuitive. Et comme toujours, ce que qui est intuitif semble toujours dominer...