LA CASA DEL PANADERO - Huánuco

Empresas de Cárceles Productivas del penal de Huánuco son reconocidas por la Cámara de Comercio e Industrias NOTA DE PRENSA N° 822  -2024-INPEEl viernes 13 de setiembre en el penal de Huánuco, la Cámara de Comercio e Industrias de la ciudad, felicitó a las empresas Curi Tanta Food Group y Los Hermanitos Jef, por su participación en las actividades feriales realizadas por este...

🌾 𝐋𝐚 𝐐𝐮𝐢𝐧𝐮𝐚: 𝐔𝐧 𝐭𝐞𝐬𝐨𝐫𝐨 𝐚𝐧𝐝𝐢𝐧𝐨 🌾

La quinua, un grano ancestral de la familia Chenopodiaceae, es fundamental para la seguridad alimentaria del país. Con 13.81% de proteína de alta calidad y una rica presencia de aminoácidos esenciales, vitaminas (A, E, C, tiamina, riboflavina, niacina) y minerales (calcio, magnesio, hierro, zinc, cobre), la quinua es un superalimento incomparable.

Además, su capacidad para adaptarse a diversos ecosistemas, desde los valles interandinos hasta altitudes de 4200 msnm, resistiendo sequías y suelos salinos, demuestra su increíble versatilidad.