27/03/2026
W minioną środę mieliśmy przyjemność uczestniczyć w kolejnej edycji Dnia Zawodowca organizowanego przez Powiatowy Urząd Pracy w Pucku PUP PUCK. Nasze Centrum Szkoleń reprezentował dyrektor Jakub Gorazdowski, a całe wydarzenie poprowadził współpracujący z nami wybitny ekspert medialny Sławomir Siezieniewski.
To spotkanie było czymś więcej niż tylko prezentacją oferty – stworzyło realną przestrzeń do rozmów o przyszłości, możliwościach i świadomym wyborze ścieżki zawodowej. Uczestnicy mieli okazję zobaczyć, jak wiele drzwi otwiera dziś branża HoReCa – od stabilnego zatrudnienia, przez możliwość szybkiego rozwoju, aż po pracę w międzynarodowym środowisku i zdobywanie doświadczeń, które procentują przez całe życie.
Pokazaliśmy, że dobrze zaplanowana edukacja i rozwój kompetencji to nie koszt, a inwestycja, która daje realną przewagę na rynku pracy. Takie wydarzenia pozwalają nie tylko zdobyć wiedzę, ale przede wszystkim zainspirować się i zobaczyć, że przyszłość można świadomie kształtować – zamiast zdawać się na przypadek.
Dziękujemy za wszystkie rozmowy, pytania i zaangażowanie – to właśnie one pokazują, jak duży potencjał i ambicje mają młodzi ludzie. Jeśli myślisz o swojej przyszłości w branży turystycznej i hotelarskiej, warto zrobić pierwszy krok już teraz.
17/03/2026
W minioną sobotę podczas Pomorskich Targów Mieszkaniowych Pomerania Expo w Polsat Arena Gdynia odbyła się debata pt. „Pomorze pod lupą inwestorów – gdzie dziś naprawdę opłaca się lokować kapitał w nieruchomościach?”.
Spotkanie poprowadzili Kanclerz Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku Jakub Gorazdowski oraz wykładowca Sambor Mieruszewski.
Dyskusja koncentrowała się między innymi na alternatywnych formach inwestowania w nieruchomości, takich jak hotele, aparthotele i condohotele. Uczestnicy rozmawiali o tym, dlaczego ten segment rynku zyskuje na popularności wśród inwestorów, jakie są różnice między poszczególnymi modelami inwestycyjnymi oraz jak wygląda kwestia ryzyka i potencjalnych stóp zwrotu. Poruszono także temat wpływu turystyki i sezonowości na Pomorzu na opłacalność takich inwestycji.
Debata była również okazją do podkreślenia, jak ważny jest rozwój branży hotelarskiej i nieruchomościowej w różnych wymiarach – zarówno inwestycyjnym, turystycznym, jak i edukacyjnym. Współpraca środowiska biznesowego z uczelniami oraz wymiana wiedzy i doświadczeń są kluczowe dla dalszego rozwoju rynku oraz przygotowania specjalistów dla dynamicznie zmieniającej się branży.
04/03/2026
💡 Szkolenia dla branży HoReCa z dofinansowaniem? To możliwe!
Dzięki środkom z KFS (Krajowego Funduszu Szkoleniowego) firmy mogą uzyskać realne wsparcie finansowe na rozwój swoich zespołów.
Jeśli jesteś pracodawcą z Gdańska i szukasz najbardziej atrakcyjnych, praktycznych szkoleń dla branży HoReCa – od nowoczesnych technologii, przez marketing, po optymalizację zarządzania – mamy dla Ciebie rozwiązanie.
📌 Pomożemy Ci:
✔ dobrać szkolenie dopasowane do potrzeb Twojej firmy
✔ przejść przez proces ubiegania się o dofinansowanie
✔ rozwinąć kompetencje zespołu bez nadmiernego obciążania budżetu
To dobry moment, by zainwestować w rozwój – szczególnie w tak dynamicznie zmieniającej się branży jak HoReCa.
📩 Skontaktuj się z nami i sprawdź, jak możesz skorzystać z dofinansowania.
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
02/03/2026
Marzec to idealny czas, aby zyskać nową energię i wprowadzić świeże pomysły w swoją pracę. To moment, by rozwijać kompetencje, zdobywać praktyczne umiejętności i w pełni wykorzystać potencjał zespołu w branży HoReCa.
📌 Prezentujemy nowy harmonogram szkoleń na marzec 2026 – przygotowany tak, aby odpowiadał na aktualne potrzeby branży, wyzwania operacyjne oraz praktyczne rozwiązania, które można od razu wdrożyć w codziennej pracy.
Rozwijaj swoje kompetencje w odpowiednim czasie.
Sprawdź harmonogram i wybierz szkolenie, które najlepiej wesprze Twoje cele na marzec.
👉 Szczegóły poniżej
👉 Liczba miejsc ograniczona
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
10/02/2026
Za nami kolejny, dwudniowy zjazd MBA.
Jednym z jego elementów był dzień praktyczny w gdańskich hotelach, podczas którego mogliśmy zajrzeć za kulisy ich funkcjonowania i porównać różne podejścia do zarządzania działem F&B.
☕ Dzień rozpoczęliśmy wspólnym śniadaniem i szkoleniem w Grano Hotel Gdańsk Riverside (dawniej Almond), a następnie wzięliśmy udział w serii site inspections:
🏨 PURO Hotels
🏨 Hotel Sadova
🏨 Hotel Scandic
🍽️ Na zakończenie — porównanie sposobów prowadzenia działu F&B w wybranych obiektach. Dużo praktycznych obserwacji, różnych modeli działania i inspirujących wniosków.
Konkretnie, intensywnie i bardzo wartościowo 💼✨
Jeśli marzysz o podobnym doświadczeniu i chcesz rozpocząć studia MBA, napisz do nas – chętnie opowiemy, jak dołączyć!
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
31/01/2026
Gdy zimowa rutyna nabiera stałego rytmu, a pierwsze noworoczne decyzje są już za nami, to dobry moment, by spojrzeć krok do przodu i świadomie zaplanować rozwój na kolejny miesiąc. Luty sprzyja doprecyzowaniu celów, pogłębianiu kompetencji i przekuwaniu planów w konkretne działania.
📌 Udostępniamy nowy harmonogram szkoleń na luty 2026 – zaprojektowany w odpowiedzi na realne potrzeby branży HoReCa, aktualne wyzwania operacyjne oraz rozwiązania, które można wdrożyć w codziennej pracy bez zbędnej zwłoki.
Wzmocnij swoje kompetencje w odpowiednim momencie.
Sprawdź harmonogram i wybierz szkolenie, które najlepiej wesprze Twoje cele na luty.
👉 Szczegóły poniżej
👉 Liczba miejsc ograniczona
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
19/01/2026
🚀 Take Your HoReCa Career to the Next Level – specialist HoReCa training courses taught in Gdańsk in Poland! 🍽️🏨
Looking to upgrade your skills in hospitality and tourism?
The Academy of Tourism and Hotel Management in Gdańsk invites you to join our specialist HoReCa training courses taught in English.
✨ What makes our courses unique?
✔ Practical, market-oriented training
✔ Learning with VR & AI technologies
✔ Classes led by experienced industry professionals
✔ Real-world case studies and hands-on approach
📚 Available courses include:
• Digital Marketing & E-Tourism
• Hotel Operations Management
• Smart Hospitality Technology
• Sustainable Tourism
🌍 We also support international participants with visa assistance, accommodation, and on-site internships, ensuring a fully immersive European learning experience.
🎯 Perfect for professionals and future leaders who want to grow in the HoReCa industry at the highest European standards.
👉 Learn more & register:
🔗 wstih.pl/training-courses-in-english
📩 Contact:
[email protected]
05/01/2026
🎉 Emocje po sylwestrowej zabawie już opadły, a my wracamy z kolejną porcją inspiracji!
Z przyjemnością przedstawiamy Wam kolejnego trenera – Adama Krzywca 🍣
👨🍳 Sushi Master z 23-letnim doświadczeniem w kuchni japońskiej. Swoją drogę zawodową przeszedł od pomocy kuchennej, przez kucharza, szefa kuchni i managera, aż po własną działalność gastronomiczną.
🏆 Finalista pierwszych w Polsce międzynarodowych Mistrzostw Global Sushi Challenge (2015). Swoją wiedzę zdobywał u mistrzów z Japonii, m.in. u legendarnego Masahiro Adachi – mistrza sushi, który pracował w służbie cesarza Japonii.
Cenne doświadczenie pogłębiał również dzięki bliskim relacjom z przyjaciółmi mieszkającymi w Japonii, poznając tajniki kuchni, których nie znajdziecie w podręcznikach.
🏮 Właściciel restauracji Sekai Sushi w Rumi (ponad 12 lat) oraz współwłaściciel Kioto Sushi - Starogard Gdański – praktyk, który doskonale zna realia prowadzenia restauracji.
✨ To trener, który łączy mistrzowską technikę z autentyczną filozofią kuchni japońskiej.
👉 Chcesz dowiedzieć się więcej lub zapisać się na szkolenie? 📩 Napisz do nas w wiadomości prywatnej lub skontaktuj się z nami bezpośrednio – chętnie odpowiemy na wszystkie pytania! 🍥✨
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
29/12/2025
Gdy tempo na chwilę zwalnia, a codzienne obowiązki nieco odpuszczają, warto wykorzystać ten czas na zaplanowanie swojego rozwoju na najbliższy miesiąc. Styczeń to naturalny moment na nowe otwarcie, uporządkowanie priorytetów i zdobycie kompetencji, które szybko przełożą się na praktykę.
📌 Publikujemy nowy harmonogram szkoleń na styczeń 2026 – przygotowany z myślą o aktualnych potrzebach branży HoReCa, konkretnych wyzwaniach operacyjnych i rozwiązaniach, które można wdrożyć od razu po szkoleniu.
Zrób dobry krok na start roku.
Sprawdź harmonogram i wybierz szkolenie dopasowane do swoich celów na styczeń.
👉 Szczegóły poniżej
👉 Liczba miejsc ograniczona
📩 [email protected]
☎️ 602 773 185
24/12/2025
Szanowni Państwo,
z okazji Świąt Bożego Narodzenia składamy najserdeczniejsze życzenia spokoju, wytchnienia oraz prawdziwej radości płynącej z chwil spędzonych w gronie najbliższych.
Niech ten wyjątkowy czas będzie momentem zatrzymania, podsumowania minionego roku oraz źródłem energii i inspiracji do realizacji nowych planów – zarówno zawodowych, jak i osobistych. Życzymy, aby nadchodzący rok przyniósł Państwu stabilność, rozwój oraz satysfakcję z podejmowanych działań w dynamicznie zmieniającej się branży HoReCa.
Dziękujemy za zaufanie, współpracę i wspólne budowanie jakości poprzez wiedzę, nowoczesne rozwiązania i praktyczne doświadczenie.
Wesołych Świąt oraz pomyślności w Nowym Roku
życzy
Zespół Centrum Szkoleń HoReCa