Fit&Strong Kuźnia Talentów

A może by tak coś nadziać?🤔
Jak nie jestem fanem papryki, tak to danie trafiło w me gusta😉
Próbować, tworzyć, eksperymentować i nie łamać się niepowodzeniami, jak w życiu, tak i w kuchni😉
💪

Dziś nie liczę kalorii 😉 moja radosna twórczość, wyszła całkiem nieźle 👌 Pampuchy, czy też Parowe kluski a może buchty. Nieważne jak się nazywają, ważne, że pasują niemal do wszystkiego. i Adaś wcinali je z sosem jagodowym, a ja poszalałem troszkę bardziej, bo jadłem z piersią z kaczki i sosem na bazie powideł śliwkowych 😉 No o to mi dziś chodziło 👌👌👌
Zamówili byście takie danie w restauracji? 🤔
Eksperymentujecie w kuchni, czy raczej trzymacie się utartych ścieżek? 🤔

Wiosna coś się ociąga, więc u nas dziś wiosna na talerzu 😜😉 genialny i prosty chłodnik litewski. Bomba witamin i mikroelementów dla lepszego funkcjonowania podczas chorowania 😉 zupka jest lekka i pożywna a do tego ma tylko 330 kcal w porcji. Ogromna dostawa witaminy A, C i K oraz żelaza.
Polecam każdemu 😉💪

Na Instagramie każdy może być kim chce 😉 Bez problemu można nieco zmanipulować fakty, a prawda może być zupełnie inna... Wystarczy odpowiednie oświetlenie, perspektywa i pomoc programu do obróbki zdjęć i efekty mogą być naprawdę dobre 😉 problem tkwi jednak w tym, że oglądamy te "idealnie wypracowane" sylwetki i jesteśmy niezadowoleni z efektów swojej pracy, często odpuszczamy, albo przechodzimy na jeszcze bardziej restrykcyjną dietę i sięgamy po niedozwolone środki, tylko po to by upodobnić się do swojego Idola. A fajnie jest być po prostu sobą, nawet jeśli nie będziemy idealni 😉 Bądźmy sobą!!! Takie przesłanie na nadchodzący tydzień 💪💪💪

Dziś coś na słodko 😉 kto by wciągnął taki deser? 🤔
Moja radosna twórczość wyszła całkiem smacznie 🤪
Makro: 520 kcal, 25 g B, 23 g T, 53 g W

💪

A może tak naleśniczka? 🤔 Zwykłe naleśniki dopaliłem chudym twarogiem zmiksowanym z garścią jagód i truskawek 👌 wyszło przepysznie 🤤
Makro na dwie sztuki:
460 kcal, 21 g B, 9 g T, 71 g W
Idealny posiłek przedtreningowy 💪

A może krem z pieczonego kalafiora? Szybka i rozgrzewająca zupa krem, a co najważniejsze to bez dodatków nada się też dla bobasa 💪😉
Składniki:
• 1 mały kalafior
• 2 małe ziemniaki
• 3 ząbki czosnku
• 2 szklanki bulionu ( ja miałem z indyka)
• 0.5 szklanki mleczka kokosowego
• 0.5 łyżeczki gałki muszkatołowej
• świeżo mielony pieprz
Wychodzą jakieś 4 porcje.
Dla dzieciaczków nada się idealnie goła wersja. Dla dorosłych dopaliłem zupę 35 gramami prażonych na patelni orzeszków ziemnych, kilkoma plasterkami chilli i skórką z cytryny. Dodałem też troszkę soli 😉
Warzywa dzielę na części i wkładam do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni z termoobiegiem na jakieś 25 minut, pilnujemy żeby się nie przypaliły, możemy przykryć folią aluminiową. Po tym czasie wrzucamy wszystko do jednego gara, wlewamy bulion, mleczko kokosowe, dodajemy gałkę i odrobinę pieprzu. Miksujemy po czym, gotujemy jeszcze chwilkę na małym ogniu 😉
Makro na porcje: 423 kcal, 23 g B, 26 g T, 28 g W

Szybkie krokiety z chleba tostowego 😉 świeże są mega chrupiące i pyszne 👌🤤
I nie trzeba smażyć naleśników 😜
• 6 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
• 100 g piersi z kurczaka
• 1 mała cebula
• 7 plasterków suszonego pomidora
• 75 g świeżego szpinaku
• 1,5 jaja
• 6 łyżek bułki tartej
• sól, pieprz, oregano, bazylia
Z pieczywa odkrajamy skórki. Środki wałkujemy na bardzo cieniutkie. Smażymy na łyżeczce oleju cebulę, dorzucamy szpinak, pokrojoną w bardzo malutkie kawałeczki pierś z kurczaka, oraz pokrojone suszone pomidory, doprawiamy bazylią, oregano, pieprzem i solą. Podsmażamy aż będzie gotowe. Gotowy farsz zawijamy w chleb tostowy i panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce. Obsmażamy z każdej strony na łyżce oleju. Smacznego 😉
Makrosy: 950 kcal, 51 g B, 35 g T, 105 g W

😉

Nowy rok nowy kursik 💪💪💪 dzięki Dietetyka 💪💪💪

Może uda mi się podejrzeć co tam w środku jest 😜😜🤣 stosujecie jakieś suplementy?🤔 Ja staram się ograniczać do niezbędnego minimum, ale w dzisiejszych czasach chyba całkowicie bez supli to się nie da 😕 jakie jest wasze zdanie i co suplementujecie? Dajcie znać w komentarzach 💪💪💪

Lubicie rybę? 🤔 Jak wiadomo, ryby są bardzo dobrym źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych, więc fajnie chociaż 1-2 razy w tygodniu wciągnąć jakiegoś fileta 😜💪
Dziś filet z dorsza pod pierzynką 😉
Składniki:
• 400 g filetów z dorsza
• 2 średnie marchewki
• 2 średnie pietruszki
• kawałek korzenia selera
• 0,5 pora
• 200 g śmietanki 30%
• 1 łyżka masła
• natka pietruszki (wedle uznania)
• 500 g ziemniaków
Z takiej ilości składników wychodzą 2 porcje😉
Warzywa obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w pół talarki. Obsmażamy na dużym ogniu bez tłuszczu, odkładamy do miski. Fileta kroimy na kawałki, solimy, pieprzymy i obsmażamy z dwóch stron na łyżce masła. Na górę wrzucamy podsmażone warzywa, zalewamy śmietanką, przykrywamy i dusimy.
Gotowe 💪😉
Makro: 753 kcal, 44 g B, 35 g T, 71 g W.

Dieta musi być prosta, szybka i pożywna 😉 zdjęcie idealnie to odzwierciedla. Makaron z kurczakiem w sosie serowo- brokułowym 🤤 z małym dzieckiem na pokładzie, często nie ma czasu na wykwintne dania, więc trzeba się dostosować.
Składniki (przewidziane 2 porcje):
• 400 g piersi z kurczaka
• 1 mały brokuł
• 200 g śmietany kwaśnej 12%
• 90 g serka topionego śmietankowego
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki oleju
• sól, pieprz, rozmaryn
• 200 g makaronu
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy 2 minuty z osolonej i osłodzonej wodzie. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Na oddzielnej patelni podsmażamy pokrojone w drobną kostkę cebulę i czosnek. Dorzucamy serek topiony i jak się rozpuści wlewamy śmietanę. Dorzucamy drobno pokrojone różyczki brokuła i przyprawiamy do smaku solą pieprzem i rozmarynem. Dorzucamy kurczaka i dusimy 2 minutki, jeśli będzie za gęste, możemy dodać trochę przegotowanej wody 😉 wcześniej ugotowany makaron, dajemy na talerz i dodajemy sos.
Smakówa!!!
Makro: 895 kcal, 70 g B, 29 g T, 87 g W