Chạm Tỉnh Thức - Nhà Kim Thiên

Website

Chạm Tỉnh Thức - Nhà Kim Thiên Ăn Xanh - Thở Sâu - Sống Chất

Cách chăm sóc sức khoẻ đơn giản mỗi ngày ♥️

CHUỐI XANH LÀM MÌ KIỂU LƯỜI 😆KHÔNG XAY, KHÔNG LỌC, KHÔNG LẮNG!Từ khi biết món này, tui không còn nhịn thèm mì nữa!Tui dù...
06/10/2026

CHUỐI XANH LÀM MÌ KIỂU LƯỜI 😆
KHÔNG XAY, KHÔNG LỌC, KHÔNG LẮNG!

Từ khi biết món này, tui không còn nhịn thèm mì nữa!

Tui dùng:

• 300g chuối xanh luộc chín (đã lột vỏ)
• 120g bột củ mì nguyên củ (cassava flour): 100g trộn, 20g làm bột áo
• 1–2 muỗng nước ấm, thêm tùy độ ẩm của bột

Chuối còn nóng đem giã hoặc nghiền nhuyễn, trộn bột, nhồi, cán rồi cắt sợi.

Luộc mì rồi thêm nắm rau, rắc đậu phộng rang, chan sốt, là ta nói… sạch dĩa!

Chi tiết cách làm tui ghi ở từng ảnh nheng.

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





Ông bà nấu đơn giản mà ngon — hóa ra có mẹo cả!Bạn còn nhớ mẹo nào ông bà dạy nữa không? Ăn Vui • Thở Sâu • Sống ChấtCùn...
05/10/2026

Ông bà nấu đơn giản mà ngon — hóa ra có mẹo cả!

Bạn còn nhớ mẹo nào ông bà dạy nữa không?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên




CÀNG TRƯỞNG THÀNH, CÀNG ÍT THANH MINHHồi trẻ, bị hiểu lầm một chút là muốn giải thích cho bằng được.Sau này mới hiểu:Khô...
04/10/2026

CÀNG TRƯỞNG THÀNH, CÀNG ÍT THANH MINH

Hồi trẻ, bị hiểu lầm một chút là muốn giải thích cho bằng được.

Sau này mới hiểu:

Không phải ai cũng muốn nghe sự thật.
Có người chỉ muốn nghe điều hợp với định kiến của họ.

Chuyện cần nói, hãy nói một lần cho rõ.
Nói để bảo vệ sự thật, không phải để van xin người khác tin mình.

Chuyện càng giải thích càng méo mó, hãy dừng lại.
Người đã muốn hiểu sai thì thêm một lời cũng chỉ thêm một cách để họ xuyên tạc.

Đừng mang từng lời thiên hạ về nhà.
Người ta nói vài phút, mình nghĩ vài ngày — người thiệt cuối cùng vẫn là mình.

Đừng vội đáp trả khi đang tổn thương.
Một câu nói lúc nóng giận có thể biến mình thành đúng người mà họ đang kể.

Không phải im lặng nào cũng là yếu đuối.
Có những im lặng là vì mình biết chuyện ấy không còn đáng để đánh đổi bình an.

Nhưng cũng đừng lấy im lặng làm cái cớ để chịu đựng.
Khi danh dự, quyền lợi hoặc người mình thương bị ảnh hưởng, hãy lên tiếng bình tĩnh và có bằng chứng.

Cuối cùng, người hiểu mình không cần nghe trăm lời thanh minh.
Người không muốn hiểu, mình nói đến khản giọng cũng vậy.

Trưởng thành không phải là mặc kệ tất cả.

Mà là biết:

Chuyện nào cần nói cho rõ.
Chuyện nào nên để thời gian trả lời.
Và chuyện nào chỉ cần mỉm cười rồi bước qua.

Bạn đã từng mất rất nhiều thời gian chỉ để giải thích với một người vốn không muốn hiểu chưa?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





04/10/2026

Bạn có muốn sống một cuộc sống đơn giản như thế này không?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





CHUỐI CHÍN ĂN KHÔNG KỊP — ĐỪNG BỎ! 🍌4 món nhanh gọn, dễ làm, từ ăn vặt đến gia vị — xem xong chỉ mong chuối mau chín. Cô...
03/10/2026

CHUỐI CHÍN ĂN KHÔNG KỊP — ĐỪNG BỎ! 🍌

4 món nhanh gọn, dễ làm, từ ăn vặt đến gia vị — xem xong chỉ mong chuối mau chín.

Công thức mình để ở dưới bình luận đầu tiên nha.

Nhà bạn hay làm món gì với chuối chín?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





ĂN CHAY CÓ NHẤT THIẾT PHẢI KIÊNG HÀNH TỎI?Người nói có.Người bảo không.Thú thật, mình đến với ăn chay vì sức khỏe. Hồi đ...
01/10/2026

ĂN CHAY CÓ NHẤT THIẾT PHẢI KIÊNG HÀNH TỎI?

Người nói có.
Người bảo không.

Thú thật, mình đến với ăn chay vì sức khỏe. Hồi đầu, món nào thiếu hành tỏi là mình thấy như… thiếu nửa cái ngon.

Nhưng từ khi biết gừng nướng làm món kho thơm ấm, rau củ nướng giúp nước dùng sâu hơn, lá lốt làm món xào dậy mùi, vỏ tắc khiến chén nước chấm thơm bừng… mình thấy căn bếp thú vị hẳn.

Mỗi món một kiểu thơm riêng, có khi còn thú vị hơn mùi hành tỏi quen thuộc. 🌿

Nhà bạn thuộc team DÙNG hay KHÔNG DÙNG Ngũ vị tân?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





TÔI TỪNG GHÉT NGHỆ.Giờ cơm rau mà thiếu món này… lại thấy buồn! 😆Hồi trước, nghe tới nghệ là tôi né.Mùi nồng.Vị hăng.Biế...
30/09/2026

TÔI TỪNG GHÉT NGHỆ.
Giờ cơm rau mà thiếu món này… lại thấy buồn! 😆

Hồi trước, nghe tới nghệ là tôi né.
Mùi nồng.
Vị hăng.
Biết là tốt mà chẳng biết ăn sao cho ngon.

Vậy mà từ ngày biết làm muối nghệ sả, tôi quay xe cái rẹt.

Nghệ rang cùng sả, tự nhiên bớt hăng, thơm cay ấm, tơi vàng đẹp mắt.

Rắc lên cơm nóng, cháo, xôi, khoai hay rau luộc…
Món thanh đạm mấy cũng hết veo.

👩‍🍳 CÁCH LÀM DỄ ỢT

• 300g nghệ tươi, để cả vỏ
• 2–5 cây sả, lấy phần non
• Vài củ hành tím, hành lá (nếu có ăn ngũ tân)
• Một nhúm muối biển thô hoặc bột nêm rau củ
• Một ít dầu (nếu cần)

Mà thực ra thì tỷ lệ nào cũng ngon.
Chưa quen mùi nghệ thì giảm nghệ, tăng sả.

Cho nghệ, sả và hành tím vào máy, xay vừa nhuyễn. Ai siêng băm tay thì món càng thơm.

Cho hỗn hợp vào chảo rộng, rang trên lửa thật nhỏ. Đảo đều đến khi nghệ khô dần, tơi vàng và dậy mùi.
Nếu làm nhiều, nên chia thành hai mẻ để nghệ mau khô và không bị hấp hơi.

Có thể thêm chút dầu để dễ rang hơn. Hành lá cho vào cuối, tắt bếp.

Để nguội hoàn toàn, cho vào hũ sạch, đậy kín và bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

🌿 Bí quyết: rang nghệ phải kiên nhẫn như chờ crush nhắn tin. Nóng lòng tăng lửa là… chưa thấy tin nhắn đã thấy khét! 😆

Một hủ nhỏ xíu…
mà cả nhà vượt qua ngày mưa khỏe ru à. ❤

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





30/09/2026

🌿 Giữ Rau Tươi Lâu Hơn Tủ Lạnh – Cách Xưa Bà Hay Làm, Giờ Mấy Ai Còn Nhớ?

Cách bảo quản các loại rau tôi để ở comment đầu tiên nha.

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





Ngày xưa ăn cho no.Giờ là món ăn sáng nhà giàu. 😄Bắp, khoai lang, khoai mì hay chuối sáp — món nào là cả tuổi thơ của bạ...
29/09/2026

Ngày xưa ăn cho no.

Giờ là món ăn sáng nhà giàu. 😄

Bắp, khoai lang, khoai mì hay chuối sáp — món nào là cả tuổi thơ của bạn?

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





CÓ MỘT CUỐN SÁCH, TÔI ƯỚC MÌNH ĐƯỢC ĐỌC SỚM HƠN.Không phải để thành công sớm hơn.Mà để sớm có những ngày an lạc hơn.Ngày...
27/09/2026

CÓ MỘT CUỐN SÁCH, TÔI ƯỚC MÌNH ĐƯỢC ĐỌC SỚM HƠN.

Không phải để thành công sớm hơn.
Mà để sớm có những ngày an lạc hơn.

Ngày trước, tôi cứ nghĩ có lòng thương là đủ. Sau này mới hiểu, thương mà không biết lắng nghe, không biết thấu hiểu, không biết dừng lại khi nóng giận… cũng có thể làm người ta đau.

Tôi gặp Phép tắc người con – Đệ tử quy vào lúc mình còn nhiều điều chưa biết phải sống sao cho đúng. Cuốn sách như một kim chỉ nam mỗi khi lòng tôi rối.

Cuốn sách như sinh ra con người mới trong tôi — an yên hơn, hạnh phúc hơn.
Vậy nên, sinh nhật này, tôi muốn tặng bạn.

Tôi có bản đọc để bạn tự in và video thầy giảng sâu sắc từng lời. Bạn thích đọc hay nghe, nói tôi biết, tôi gửi nha.
Tôi cũng dành 9 cuốn sách in cho những bạn muốn đọc mà chưa tiện tự in. Nếu muốn nhận sách giấy, bạn kể tôi nghe vì sao cuốn sách nên đến với bạn lúc này. Bạn chỉ thanh toán phí vận chuyển khi nhận.

Tôi ước mọi đứa trẻ đều được học cuốn sách này trước khi học bất cứ điều gì khác, chắc thế giới sẽ bình an và hạnh phúc hơn rất nhiều🌿

Ăn Vui • Thở Sâu • Sống Chất
Cùng Chạm Tỉnh Thức | Nhà Kim Thiên





Address

Phước Thiện
Ho Chi Minh City
084

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chạm Tỉnh Thức - Nhà Kim Thiên posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category