Bún Bò Huế Cơm Gà Cơm sườn Đăng Vy - Cầu Tó

# Cảm ơn quý khách hàng đã đồng hành cùng em trong suốt một năm vừa qua ❤️❤️❤️
# Năm mới chúc toàn thể mọi người may mắn, bình an và có một cái tết ấm cúng bên gia đình 🏡 🏠
==> Cữa hàng em nghĩ tết từ hôm nây đến ngày 18/1 âm lịch 2026 khách nhé, mong gặp lại mọi người ở năm mới 2026 rực rỡ ❤️❤️❤️

Bận một số công việc nên tối naay và ngày mai cơ sở số 20lk2 Đại thanh tạm nghĩ , ngày 27 thứ năm bán lại ạ
$$$ Cơ sở Cầu Tó vẫn hoạt động bình thường khách nhé ❤️
Sdt liên hệ : 0349125659 🚀🚀🚀

Do bận một số công việc gia đình cửa hàng tạm nghĩ đến ngày 20/10
Ngày 21/10 , thứ ba bán lại bình thường ạ
Mong quý khách hàng thông cảm cho sự bất tiện này❤️❤️❤️

Do bận công việc gia đình, cửa hàng tạm nghĩ từ ngày 9/10 đến 12/10 , Thứ 2 ngày 13/10 bán lại bình thường mong quý khách hàng thông cảm ❤️
Sdt ll: 0349125659

Bún bò Huế xưa ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng (khoảng thế kỷ thứ 16). Tương truyền, xưa có cô Bún xinh đẹp, giỏi giang, thạo nghề làm bún. Tại làng Vân Cù (nay thuộc thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế), cô Bún đã sáng tạo ra cách chế biến một món ăn mới: Lấy thịt bò nấu thành nước dùng cho món bún. Từ đó, món bún bò ra đời, được lưu giữ và phát triển qua nhiều thế hệ. Đến nay, bún bò Huế đã được cải biên với sự có mặt của nhiều nguyên liệu khác như giò heo, tiết lợn, chả cua,...

Bún bò Huế có nhiều điểm khác biệt so với món bún bò của những địa phương khác. Món ăn này nổi tiếng đến mức gần như ai đã đi du lịch Huế cũng phải thưởng thức ít nhất một lần.

Bún bò Huế có những gì? Một tô bún bò chuẩn vị Huế sẽ gồm sợi bún, thịt bò, tiết heo, chả cua và nước dùng. Nguyên liệu làm bún là bột gạo pha với bột lọc theo tỷ lệ chuẩn để sợi bún có độ dai vừa phải. Thịt bò được chọn là phần bắp chân trước, nạm bò hoặc bắp hoa màu đỏ tươi, mỡ bò màu vàng nhạt. Chả cua màu vàng cam bắt mắt được làm từ gạch và thịt cua xay nhuyễn với vị béo, bùi tự nhiên.

“Linh hồn” của món bún bò xứ Huế chính là nước dùng. Nước dùng được ninh từ xương ống bò nên có vị ngọt đậm đà. Ngoài ra, người ta còn thêm vào nước dùng chút mắm ruốc và sả để dậy mùi thơm nồng hấp dẫn
Một tô bún bò Huế ngon, chuẩn vị đất cố đô phải có hương thơm hấp dẫn. Tô bún có sắc cam của dầu điều, sắc nâu của thịt bò, tiết lợn và sắc xanh của hành, mùi, thêm chút giá đỗ thanh mát. Món bún với đủ vị cay, ngọt, bùi đã thực sự làm “xiêu lòng” thực khách.

Call now to connect with business.