Sữa Sen Thường Tỉnh

Sữa Sen Thường Tỉnh tại LK Food / 2A Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1

Sữa sen Thường Tỉnh tại hệ thống cửa hàng gỏi gà Thu Hiền. 105 Mai Thị Lựu và 7 Nguyễn Văn Giai, phường ĐAKAO, quận 1.

DÀNH CHO MẸ BẦU VÀ BÉ YÊU

Sua sen Thuong Tinh tai Hu Tiu Nam Vang Campo 740, Nguyen Kiem, P 4, Phu Nhuan
😍😍😍😍

Sữa Sen Thường Tỉnh đã có mặt tại điểm bán hàng bình ổn thị trường Ba Huân. 119, Lê Văn Sỹ, P3, Phú Nhuận, TPHCM.

TÁC DỤNG KỲ DIỆU CỦA CÂY SEN

Sen là loài cây rất quen thuộc với người Việt, hoa sen không chỉ đẹp, thơm mà các bộ phận khác trên cây sen từ hạt, lá đến củ…đều có tác dụng chữa bệnh rất tốt.

Cánh sen

Cánh hoa sen thường có khá nhiều cánh, bất kể là sen trắng hay sen hồng đều được sử dụng để ngâm bồn (Spa trị liệu) rất hiệu quả trong thư giãn tinh thần, loại bỏ tế bào da chết trong cơ thể, tái tạo da giúp da tươi trẻ. Đặc biệt, tinh dầu được chiết xuất từ cánh hoa sen trắng còn được dùng dưỡng da và massage giúp lưu thông khí huyết.

Ngoài ra, món cháo được nấu từ gạo tẻ và cánh hoa sen mới nở xắt nhỏ, phơi khô cũng có tác dụng làm trắng da, giúp da hồng nhuận, tóc đen mượt, làm chậm quá trình lão suy, chữa thiếu máu. Mỗi đợt sử dụng kéo dài từ 10-15 ngày.

Hạt sen

Trong hạt sen có chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa tác động có hại của các gốc tự do trong cơ thể. Đặc biệt hạt sen còn có tác dụng hàn gắn, phục hồi protein trong cơ thể người bị tổn thương, giúp cho làn da luôn trẻ trung. Còn theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, chát, tính bình, tác dụng hướng tâm an thần, ích thận, bổ tỳ, an thai.

Theo các nghiên cứu, trong 100g hạt sen tươi có 9,5g protit, 30g gluit, cung cấp cho cơ thể được 162 calo. Ngoài ra, còn có các vitamin B1, B2, PP, C, caroten… Trong 100g hạt sen khô có 20g protit, 2,4g lipit, 58g gluxit, cung cấp cho cơ thể 342 calo cùng một số muối khoáng quan trọng như canxi, photpho và sắt.

Cách sử dụng hạt sen cũng rất đơn giản, có thể ăn sống với hạt sen tươi hoặc nấu cháo, nấu chè, làm mứt, hầm hạt sen kho với một số vị thuốc, thực phẩm khác.

Tâm sen

Tâm sen là chồi mầm nằm trong hai lá mầm của hạt sen, có màu xanh, tên thuốc y học cổ truyền gọi là liên tâm hay liên tử tâm. Tâm sen có vị đắng, tính hàn, không độc. Tâm sen có tác dụng an thần, dưỡng tâm, giúp điều trị chứng mất ngủ, hồi hộp, lo âu. Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, phòng chống rối loạn nhịp tim.

Tuy vậy, không nên dùng tâm sen trong suốt một thời gian dài vì nó có thể ảnh hưởng không tốt tới chức năng sinh lý, làm giảm ham muốn tình dục, mệt mỏi, đãng trí hay quên.

Lá sen

Lá sen có rất nhiều tác dụng, như chữa mất nước cho cơ thể khi bị tiêu chảy, giúp mang lại giấc ngủ cho những người khó ngủ, hay trằn trọc, phòng chống béo phì, uống thay trà để giải nhiệt, làm mát.

Để phòng chống béo phì, dùng một lá sen tươi nấu cháo cùng 100g gạo tẻ, đậu xanh. Nếu không có lá tươi, có thể dùng lá khô nhưng lá khô trước khi nấu phải ngâm cho mềm.

Nước mát được nấu từ lá sen cũng rất đơn giản, hãm hoặc nấu như cách làm với trà xanh là bạn đã có thức uống giải nhiệt, làm mát cơ thể trong những ngày nóng bức.

Tuy nhiên, chỉ nên dùng với liều lượng vừa phải. Nếu dùng quá nhiều, quá lạm dụng lá sen sẽ có tác dụng ngược lại, trở thành chất gây hại cho cơ thể.

Củ sen

Củ sen chứa nhiều khoáng chất quan trọng như kẽm, mangan, magie, sắt, đồng…có vai trò quan trọng trong hoạt động của các enzim, giúp tái sinh các tế bào máu, cải thiện chức năng miễn dịch. Cạnh đó, trong củ sen cũng có rất nhiều chất xơ tự nhiên, giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân.

Ngoài ra, các món ăn được chế biến từ củ sen còn có tác dụng cung cấp năng lượng sạch cho cơ thể, bảo vệ tim, điều hòa huyết áp, kiểm soát chứng đau đầu, hay lo lắng.

Ngó sen

Theo Đông y, ngó sen tươi còn sống có tính hàn, ngọt mát, tác dụng tiêu ứ máu, thanh nhiệt, giúp hết cơn nôn ói, giã rượu. Đặc biệt, phụ nữ sau khi sinh vẫn có thể ăn những món chế biến từ ngó sen, rất bổ dưỡng.

Khi nấu chín, ngó sen có tính ấm, hỗ trợ trong chữa ho, bổ máu, dùng chữa các vết thương lở loét lâu ngày không kín miệng. Khi chín, tác dụng thanh nhiệt của ngó sen có giảm đi, nhưng bù lại, tính tự dưỡng và bổ âm lại tăng lên.

Nguồn (http://alobacsi.com/y-hoc-co-truyen/dong-y/tac-dung-ky-dieu-cua-cay-sen-a2014100606056194c347.htm)

Lotus seed - Anti-Aging Properties

Overview
The lotus flower produces edible seeds, which you can eat cooked or raw. Growers harvest the seeds in August and September, and then dry them in the sun. Lotus seeds are valued for nutritional and healing properties in Chinese medicine, and are used in many recipes as well as herbal formulas. Please note this article is not intended to replace medical advice. Consult your primary health provider before taking alternative supplements.

Nutritional Value
Lotus seeds are good source of protein, magnesium, potassium, and phosphorus. They are also low in saturated fat, sodium, and cholesterol. Subhuti Dharmananda, Ph.D., director from the Institute for Traditional Medicine, also reports that lotus seeds are a good source of protein and used in soups in traditional Chinese cooking. The website Nutritional Wellness also lists iron and zinc among trace elements included within the seeds.

Anti-Aging Properties
All lotus seeds contain the anti-aging enzyme L-isoaspartyl methyltransferase, which is said to help repair damaged proteins, according to the Kushi Institute, a macrobiotic website. Because of this, many cosmetic companies are now finding ways to include the seeds in anti-aging blends. Daike Tian, in an article on the Water Gardeners International website, states that lotus seeds contain kaempferol, a natural flavonoid which prevents inflammation. Tian claims this this helps repair aging gum tissue.

(STI)

LÀM SỮA CHUA TỪ HẠT SEN CHO LÀN DA TRẺ ĐẸP

I: TÁC DỤNG CỦA HẠT SEN

Một công trình nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng, dược tính của hạt sen được công bố trên tạp chí Dinh Dưỡng của Mỹ mỗi 100 gram hạt sen có chứa 350 calo, 63 - 68 gram carbohydrate, 17 - 18 gram protein, 13 gram nước, nhiều loại khoáng chất như natri, kali, canxi, phốt pho, 2 - 2,5 gram chất béo, bên cạnh đó là các acid amin như lotusine, demethyl coclaurine, liensinine, isoliensinine, L-isoaspartyl... Như vậy, hạt sen mang lại giá trị dinh dưỡng, kích thích tiêu hóa và hỗ trợ điều trị các bệnh đường tiêu hóa rất tốt.

Phần hạt được xem là vị thuốc quí, có tác dụng bổ dưỡng, đặc biệt dùng để trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng, tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ.

Trong rất nhiều tác dụng của hạt sen, tác dụng đáng chú ý là chống ô-xy hóa trong việc kháng viêm và chống lão hóa. Các nhà khoa học Mỹ và phương Tây đang nghiên cứu triệt để về cây trồng này. Trong số này có nghiên cứu về chất chống ô-xy hóa có trong hạt sen trong việc kháng viêm và chống lão hóa.

Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Tian ở Viện KI công bố tháng 11 năm ngoái thì đến nay con người đã tìm thấy nhiều hợp chất quý có trong hạt sen có tác dụng kháng vi-rút herpes 1. Thực ra, nghiên cứu này được thực hiện từ những năm 60 ở thế kỷ trước nhưng ngày nay người ta mới có đủ thời gian kiểm chứng. Ngoài tác dụng kháng viêm, rất nhiều thành phần trong hạt sen có tác dụng làm giảm huyết áp, qua thử nghiệm trên động vật đã chứng minh được điều này.

Qua nghiên cứu, y học hiện đại còn phát hiện thấy trong hạt sen còn có chứa nhiều hợp chất có công năng tác dụng giống như chất làm se, có tác dụng làm giảm rò rỉ dịch của các bộ phận nội tạng, như lá lách, thận và tim...Vì vậy những người đàn ông mắc bệnh thận, bệnh suy giảm tình dục, nếu thường xuyên ăn hạt sen sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe.

II: CÁCH LÀM SỮA CHUA HẠT SEN

Sữa chua hạt sen mịn màng thơm ngon chống lão hóa cho phụ nữ

1: Nguyên liệu: 150 gr hạt sen khô, 1,5 lít nước, 1 lon sữa đặc, 300 ml sữa tươi không đường, 200 gr sữa chua không đường.

2: Các bước làm sữa chua sen

Bước 1: Hạt sen ngâm qua đêm, gở bỏ tim rửa sạch. Cho sen + nước lạnh vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2: Lọc lấy nước bỏ bã sen (bã sen có thể tận dụng để làm bánh quy vừa ngon vừa tiết kiệm). Cho nước sen vào nồi nấu với lửa vừa. Khi nước sen sôi thì tắt bếp.

Ghi chú: Khi nấu nước sen, nhớ phải thường xuyên khuấy đều.

Bước 3: Cho hộp sữa đặc vào nồi sữa sen hoà tan, sau đó cho sữa tươi vào khuấy đều. Để yên như thế 5-7 phút cho sữa nguội bớt mới cho sữa chua vào khuấy tan nhẹ.

Bước 4: Lượt hỗn hợp bước 3 qua ray, Sau đó đổ sữa vào từng hũ nhỏ . Xếp các hũ này vào nồi. Sau đó đổ nước ấm khoảng 60- độ C vào ngập 1/3 hũ sữa chua. Đậy nắp hũ và nắp nồi.

Bước 5 : Bật lò nướng 4 phút ở nhiệt độ 170 độ C trước 2 phút rồi tắt, Sau đó cho nồi đựng sữa chua vào ủ như thế khoảng 7 tiếng là bạn sẽ có hũ sữa chua sen rất mịn và thơm ngon.

Cách làm sữa chua sen không giống cách làm sữa chua thường. Vì vậy khi làm cố gắng chú ý từng bước tránh tình trạng sữa chua bị vữa hay mất mùi thơm do ủ không đúng.

(STI)

CHỮA BỆNH MẤT NGỦ BẰNG THẢO DƯỢC

Giấc ngủ là liều thuốc tiên giúp phục hồi sức khoẻ, quan trọng không kém gì ăn uống. Một giấc ngủ tốt cần ngon, sâu và theo đúng nhịp sinh học. Rối loạn giấc ngủ là chứng bệnh thường gặp ở mọi lứa tuổi. Chữa bệnh mất ngủ bằng thảo dược giúp bạn chữa bệnh rất hiệu quả.

Về nguyên tắc điều trị, cần loại bỏ những nguyên nhân chủ quan gây mất ngủ. Nếu cố gắng tìm hiểu, người bệnh sẽ biết một phần nguyên nhân, thí dụ uống cà phê quá nhiều vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ, ăn quá nhiều chất cay nóng, ăn quá no vào buổi tối, đi du lịch đến nơi có sự thay đổi múi giờ quá lớn, căng thẳng trong công việc… Người bệnh có thể sẽ tự điều chỉnh để ngủ được mà không cần nhờ đến thuốc.

Nên tạo tâm trạng thư thái để dễ dàng đi vào giấc ngủ, giường ngủ cần đặt nơi thoáng mát, chăn màn sạch sẽ. Dùng thảo dược hỗ trợ để chữa mất ngủ là cách đơn giản và hiệu quả để bạn có giấc ngủ ngon.

Dưới đây là những bài thuốc chữa bệnh mất ngủ bằng thảo dược

1. Chữa bệnh mất ngủ bằng quả nhãn:
- 100g hột nhãn tươi cùng 200ml nước.

- Nấu thành canh để uống hàng ngày. Uống trước khi đi ngủ 30 phút.

- Công dụng: Nước canh từ hột nhãn tươi giúp lưu thông máu lên não tốt hơn, giúp giảm căng thẳng và đâu đầu, công dụng điều trị bệnh mất ngủ ở người già rất tốt.

2. Chữa bệnh mất ngủ bằng quế:
- 10g quế khô (bạn có thể mua ở tiệm thuốc Bắc), 100g hạt sen và 300ml nước.

- Các nguyên liệu trên bạn nấu kỹ thành canh, có thể thêm chút đường phèn để dễ dùng hơn.

- Công dụng: Giúp an dưỡng tin thần, ngủ ngon hơn và dưỡng sắt đẹp. Phụ nữ cao tuổi nên thường xuyên dùng loại canh này, có tác dụng rất tốt với bệnh mất ngủ ở người già cũng như bồi bổ cơ thể, dưỡng da từ bên trong.

3. Chữa bệnh mất ngủ bằng đậu xanh:
- 50g đậu xanh, 10g đường phèn, 200ml nước lọc.

- Nấu như chè, ăn khi còn nóng, có thể cho thêm chút sữa đặc để ngọt và phù hợp khẩu vị hơn.

- Công dụng: Chữ bệnh mất ngủ ở người già rất tốt, nhất là đối với người mất ngủ lâu ngày, hay thường xuyên căng thẳng trí óc.

4. Chữa bệnh mất ngủ bằng táo đỏ:
- 200g táo đỏ, 500ml nước.

- Nấu lấy nước uống, có thể dùng thay nước uống hàng ngày.

- Công dụng: Giúp bổ thận, mát gan, an dưỡng tinh thần, có tác dụng rất tốt cho người già mất ngủ cho tinh thần thường xuyên căng thẳng.

5. Chữa bệnh mất ngủ bằng tâm sen:
- Cho một ít tim sen đã xao vàng vào ấm, sau đó cho nước sôi vào, đậy nắp lại và chờ từ 3 đến 5 phút.

- Uống trà này thay cho trà xanh sau bữa ăn hoặc làm thay nước uống hằng ngày.

- Công dụng : Trong đông y, trà tim sen có tác dụng thanh tâm, giáng áp dùng để chữa trị các bệnh đau đầu, chóng mặt, tim đập nhanh, hồi hộp và đặc biệt là chữa mất ngủ.

6. Chữa bệnh mất ngủ bằng hoa cúc:
- Mua hoa cúc đã sấy khô, cho vào nồi, thêm một ít đường phèn đun sôi rồi thay thế cho nước sôi rồi uống hằng ngày

- Công dụng : Trà hoa cúc làm mát người, có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất tốt.

(STI)

BỔ SUNG DINH DƯỠNG TỪ HẠT SEN KHI MANG BẦU

Hạt sen với bà bầu có vai trò quan trọng, không chỉ cung cấp những dưỡng chất cần thiết như protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt,…mà còn giàu các vitamin B1, B2, PP, C...

Với thành phần dinh dưỡng phong phú đó, hạt sen là nguồn thực phẩm dùng để chế biến nhiều món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt cho các bà bầu. Các bà bầu nên ăn hạt sen thường xuyên để vừa đẹp và khỏe, vừa giúp các bé phát triển tốt và thông minh từ trong bụng mẹ.

(STI)

Sữa hạt sen nguyên chất THƯỜNG TỈNH không chứa chất bảo quản, không chứa chất tạo mùi với thành phần chính là hạt sen tươi, sữa tách béo, nước và đường phèn (hoặc không đường)

Có 2 loại:
- Sữa Sen có đường
- Sữa Sen không đường.
- Giá 12.000đ/ chai (280ml)
Cách thức đặt hàng :
- Các bạn đặt hàng qua số điện thoại : 01286 040404 hoặc inbox facebook.
- Khi đặt hàng, các bạn ghi rõ tên, địa chỉ, số điện thoại, số lượng chai, thời gian giao hàng.
- Sữa bên mình liên tục nấu mới trong ngày, nên các bạn vui lòng đặt hàng trước 1 hôm hoặc trước 4 tiếng để bên mình sắp xếp cung cấp cho các bạn sữa tươi ngon nhất.
----------------------------------------------
Ship và thanh toán :
- Thanh toán khi giao hàng
- Free ship đối với đơn hàng từ 10 chai.
- Ship hàng trong nội thành.