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Wok St. - viandas saludables

Nos dedicamos a preparar viandas saludables con el objetivo de que tengas a tu disposición un comida nutritiva en todo momento.
¿Que esperas para empezar a cuidarte?

06/09/2022

Hola!
¿Te animas a preparar estas hamburguesas de atun, ricas en proteínas.? 😎🤟

Ingredientes 👨‍🍳👩‍🍳
500 gr. De atun en solomillos.
1 huevo
1 morron rojo.
2,5 ml de jugo de limón
5 ml. Salsa de soja (baja en sodio)
Perejil picado.
Pimienta a gusto
Aceite de oliva

Picamos el atun, morron rojo, y el perejil y lo agregamos en un bol junto con el huevo. 😀😁
Seguimos con el jugo de 🍋, la salsa de soja, y demás ingredientes.
Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea (podes agregar alguna harina).
Tapamos y dejamos unos minutos en la heladera 15-30.
Ya tenemos todo listo para armar las burguers 💪💪💪
Pre calentamos el horno a 🔥 medio o bien en una sarten unos minutos x lado procurando que no se sequen. 😎🤟

Podes acompañarlas con ensalada, vegetales salteados, o bien unas papas al horno, queda a tu criterio 😁
No podes quejarte son súper fáciles de preparar y es más hasta podes frezarlas.
Ya no tenes excusas para no cuidarte, tenes las recetas, las viandas y las colaciones, depende de vos ..😎🤟

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07/09/2021

Hoy no te pierdas 10% de descuento en todos nuestros packs de viandas saludables!.
Empeza a cuidarte hoy!

09/03/2021

Hola!
¿Te animas a preparar estas arepas con harina de garbanzos rellenas de palta y atún? 🤤💪

Ingredientes 👨‍🍳👩‍🍳
150 gr de harina de maíz pre cocida.
100 gr de harina de garbanzos.
250 de agua.
1 palta madura.
1 tomate.
1 lata atún al natural.
Perejil fresco.
Jugo de limón.
Pimienta a gusto.
Sal a gusto.
Aceite de oliva.

Empezamos mezclando las harinas, con un poco de sal y vamos agregando agua hasta tener una masa húmeda y blanda, sin que esté pegajosa.💪😎
Dejamos reposar unos 15 min (tapada).
Una vez que tenemos la masa lista la dividimos en bolitas y vamos aplanandolas formando tortitas (1 dedo de grosor aprox) . Cocinamos a fuego medio unos 7- 8 min por lado.😎💪😄

Para el relleno, en un bol pisamos la 🥑, y mezclamos con el jugo de limón, el tomate troceado en cubitos, el atún y demás ingredientes.
Una vez que tenemos todo listo abrimos la arepa al medio y rellenamos a gusto💪💪💪.☺😃

Listo tenemos una comida súper saludable y proteica que podes comer en cualquier momento del día!!😃😀😎
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27/02/2021

Hola!
Hoy te dejo esta receta súper sencilla de pancakes de calabaza y avena, super saludables y proteicos para que agregues a tu dieta.😎💪
Ingredientes:
4 huevos.
1/2 taza de leche vegetal o la que prefieras.
1 taza de avena instantánea.
1 calabaza chica hervida.
1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
Esencia de vainilla.
1 cucharadita de canela.

Empezamos hirviendo la calabaza para hacerla puré, mientras en un bol batimos los demás ingredientes menos la avena.😎🤤

Una vez que tenemos la calabaza la agregamos a la mezcla junto con la avena😉 y dejamos reposar unos 15 - 20 min (tiene que tener un poco de consistencia).
Una vez que tenemos todo listo ya podemos prepararlas, si no tenes una panquequera podes hacerlo en una sarten a fuego medio. 💪💪💪

Podes comerlas en el desayuno, merienda o de colacion 😉💪
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16/02/2021

Hola!
Hoy te dejo esta receta de una pizza "fitness" para que puedas preparar y comerla sin culpas!!😎
👨‍🍳👩‍🍳
Ingredientes
1 batata grande
1/2 taza copos avena
4 claras de huevo.
1/2 taza harina integral.
150 gr. Queso fresco.
2 tomates.
100 gr. Champiñones.
1 cebolla morada.
Jamon de pavo O cocido.
Sal y pimienta a gusto.

Empezamos colocando en un bol la batata (cocida y en puré) junto con los copos de avena, la harina integral, las claras y mezclamos.😎💪

Luego pasamos a estirar la masa en la forma que más nos guste o de acuerdo al molde que tengamos y la llevamos al horno a fuego medio unos 10 min. (La masa tiene que empezar a dorarse). ☺

Retiramos la masa y por encima distribuimos, el jamón de pavo, las rodajas de 🍅, los champiñones fileteados y la cebolla morada previamente cortada en rodajas finas (podemos saltearla antes tmb). Y por último agregamos el queso en cubos y un chorrito de aceite de oliva.
Llevamos al horno unos 10 o 15 min más a fuego medio.😃💪
¡y listo! Tenemos una pizza rica y saludable para disfrutar!
Y si no tenes ganas de cocinar poder encargar tu pack de viandas saludables!😎💪☺
¡Empeza a cuidarte hoy!!
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12/02/2021

Hola!
Para este fin de súper largo te dejo esta receta fit de un pastel de frambuesas y avena sin azúcar.😎💪.

Ingredientes: 👨‍🍳👩‍🍳
4 huevos.
350 gr. Queso fresco batido
Ralladura de un limón.
1/2 taza de harina de avena.
1/2 taza de copos de avena.
1 cucharadita de levadura.
Sal
1 cucharadita de esencia de vainilla.
3 cucharadas de miel.

👨‍🍳👩‍🍳 Empezamos precalentando el horno a fuego medio.
Separamos las claras de las yemas, reservando las primeras aparte.
En un bol batimos las yemas con la ralladura de 🍋, el queso, la vainilla, la miel y la sal. Una vez mezclado agregamos los demás ingredientes (frambuesas lavadas incluidas).
Aparte batimos las claras hasta obtener una textura firme a punto nieve e incorporamos a la mezcla principal. Revolvemos un poco y listo!.

Una vez que tenemos todo, llevamos al horno unos 30 - 35 min (ir chequeando que no se queme)
Ya tenes una colación saludable para el fin de semana! 😎💪
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08/02/2021

Hola!!
Hoy te dejo esta sencilla receta de una hamburguesa de brocoli con ricota, para que puedas fortalecer esos músculos. 😎💪

Ingredientes.👨‍🍳👩‍🍳
3 brocolis medianos hervidos.
250 gr. De ricota magra.
2 huevos
Perejil
1 cebolla.
1/2 morron rojo o verde.
1 atado de puerro(chico).
1/2 taza avena molida o harina integral.
Sal y pimienta a gusto.

Empezamos picando la cebolla, junto con el morron y el puerro en pedacitos bien chicos y lo salteamos en una sarten con un poco de aceite de oliva.
Picamos el perejil y en un bol mezclamos el 🥦 (tiene que estar blando) con los huevos y la ricota, luego agregamos la harina o avena, tiene que quedar con consistencia para armar las 🍔.
Una vez que tenemos listo el salteado lo juntamos con nuestra mezcla y ya tenemos todo listo para armar las burguers. 💪💪
Precalentamos el horno y las llevamos unos 15 - 20 min a fuego medio.
Tenemos una comida saludable y proteica ideal para el desarrollo de músculos 😎😎

Podes acompañarlas con una ensalada de tomate o zanahoria y huevo!
Y si no tenes ganas de cocinar podes encargar tu pack de viandas saludables!
¡empeza a cuidarte hoy!
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28/01/2021

Hola!!
Hoy te dejo eata receta de este salteado de huevos revueltos con tofu, una comida rica y super saludable, además proteica. 😎💪

Ingredientes.👩‍🍳👨‍🍳
250 gr. De tofu.
2 huevos.
1/2 cebolla morada.
1 tallo de apio.
1Pedacito de jengibre.
1/2 cucharadita de curcuma molida.
1/4 cucharadita de comino molido.
1chorrito de vino blanco.
Sal y perejil
Queso parmesano rallado.
.
El tofu lo envolvemos en dos o tres hojas de papel de cocina y dejamos reposar unos diez minutos.
Mientras tanto vamos picando muy finamente la cebolla, el apio y lo salteamos unos minutos, rallamos el jengibre y lo agregamos junto con el vino y las especies.😎💪
Por ultimo agregamos el tofu, juntos a los huevos y el queso, revolvemos unos instantes y listo! 😀😎
Tenemos un rico y saludable salteado, ideal para comer estos días calurosos.

Si no tenes ganas de cocinar podes encargar tu pack de viandas saludables!.☺😎
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13/01/2021

Hola!
Hoy te dejo esta receta diferente para preparar el atún que es súper rica y saludable, pastel de atún y vegetales.

Ingredientes:👩‍🍳👨‍🍳
3 latitas de atún al natural.
2 huevos.
2 calabacines.
2 tomates.
2 zanahorias rallada
Queso parmesano rallado.
1 cebolla.
1/2 morron rojo.
Sal y pimienta a gusto
💪💪💪
Precalenteamos el horno a fuego medio.
Cortamos las cebolla y el morron en trocitos, los salteamos en una sarten con una gota de aceite. Reservamos.
Ahora vamos a cortar el calabacin en rodajas (aprox medio cm de espesor).
Por otro lado, cortamos el tomate en cubos, previamente pelado y sacado las semillas.
En un bol mezclamos junto con el atún, los 🥚🥚, la 🥕 rallada y mezclamos un poco. (Podemos agregar queso en este paso tmb).
Agregamos la cebolla y el morron y revolvemos bien. 😎
En una bandeja de horno, que se adapte ponemos de base las rodajas de calabacin, y arriba agregamos la mezcla, , repetimos la base del calabacin y la mezcla nuevamente.
Por ultimo ponemos el queso rallado, tapamos con papel aluminio y llevamos al horno unos 25- 30 min. (Ir revisando a cada rato).

Tenes una comida super saludable, proteica, que podes comer tanto fría como caliente.😄😃😎
Empeza el año comiendo sano, es importante que tomes consciencia de ello.
Y si no tenes ganas de cocinar podes encargar tus viandas sanas!!😉😉
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04/01/2021

Hola!!
Empezamos este 2021, con mucho optimismo y con la esperanza de que será un gran año!!😎💪😎
Por eso lo primero que podemos hacer es comer sano para mantenernos fuertes frente a los subi y baja de la vida💪😎.

Te dejo esta receta saludable y proteica sobre todo 😃

Ingredientes 👨‍🍳👩‍🍳
4 claras de huevo. (2 completos).
1 yogurt natural (griego en preferencia).
1 cucharadita de esencia de vainilla.
2 cucharadas soperas de endulzante natural
100 gr almendra molida.
100 gr. De harina de avena.
2 cucharaditas de levadura.
1 cucharadita de sal.

Lo primero que hacemos es precalentar el horno a 180°.
En un bol, mezclamos los huevos, el yogurt, la vainilla, el endulzante y batimos unos minutos..👨‍🍳👩‍🍳
Por otro lado mezclamos la harina, canela, levadura y luego la agregamos con la otra mezcla, batimos hasta que quede bien espeso.
Llevamos al horno unos 25-30 minutos. 😃😃
¡tenemos nuestro bizcocho saludable!!
Consulta la oferta de la semana en viandas y empeza a cuidarte hoy!!😄😄
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21/12/2020

Hola!!
Para estas fiestas te dejo esta receta super saludable de una ensalada de kale con palta, es fácil de preparar, liviana y aporta muchos nutrientes.😎💪💪

Ingredientes:👩‍🍳👨‍🍳
4 atados de kale.
1 palta (picada en cubitos).
1/4 taza de semillas.
SALSA
1 diente de ajo.
Jugo de dos limones.
Un puñado de aceitunas ( de acuerdo a tu gusto).
1 lata de lomitos de atún.
5 cucharadas de mostaza.
Sal y pimienta a gusto.
1/4 taza de aceite de oliva.
1/2 taza de queso parmesano.

Primero, lavamos y cortamos el kale.
Luego, licuamos todos los ingredientes de la salsa, menos el queso hasta formar una salsa homogénea.💪😉

En una fuente agregamos el kale, y luego la salsa, dejamos reposar unos minutos, mezclamos y agregamos la 🥑, mezclamos nuevamente y por ultimos agregamos el queso.🤤😃

Ya tenes una super ensalada para estas fiestas, para que no pierdas tu objetivo.😎😃

Consulta las ofertas de la semana en viandas💪
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Photos from Wok St's post 17/12/2020

Hola!
Hoy almorzamos esta rica hamburguesa de espinaca acompañada con arroz y vegetales!😀😎

Te comento los ingredientes de las hamburguesa.👨‍🍳👩‍🍳

2 atados espinaca.
200 gr. Ricota magra.
1 choclo.
1 huevo.
1 Cebolla picada
1 Morron picado
Sal y pimienta a gusto.
Con estos ingredientes podes armar 5 o 6 hamburguesas 🍔 que podes tranquilamente guardar en el frezer.

Empeza a cuidarte hoy!
Consulta la oferta de la semana en packs saludables😎💪
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