Nos dedicamos a la producción y comercialización de microgreens.
25/09/2020
Comer berro nos aporta nutrientes que todos necesitamos para nuestro organismo. No todas las personas saben qué son los berros, pues estamos hablando de verduras de hoja verde, dentro de la familia de las crucíferas que proceden de países tales como Asia y Europa.
Posee vitamina A, del grupo B, vitamina C, vitamina D, vitamina E. Contiene una gran cantidad de minerales. Entre esto destaca el potasio, el yodo, el calcio, el zinc o el hierro.
25/09/2020
Las hojas jóvenes de eneldo cuentan con un sabor único y combinan un aroma increíble y un valor nutricional excepcional.
25/09/2020
Conocido como repollo colorado, repollo morado o col morada es una fuente muy rica de vitaminas C, E y K
25/09/2020
Los microgreens de albahaca se usan para realizar: pestos, sopas, salsas para pastas y, en general, todo lo que desee que tenga sabor a la misma.
25/09/2020
El rojo intenso de la remolacha Early Wonder es un detalle de color que viste los más sabrosos platos.
25/09/2020
Cebolla blanca brotada y pronto verá la luz.
25/09/2020
En el estilo de vida de los alimentos vivos, según Ann Wigmore, los brotes de girasol son los grandes protagonistas. Quizá sea no sólo por su alto contenido nutritivo sino también por su delicioso sabor. Y es que estos brotes están presentes en la mayoría de preparaciones que rigen esta dieta; jugos, batidos, ensaladas y snacks.
Estos “microgreens” son la primera etapa de vida de la planta del girasol. Una vez germinada la semilla y habiendo desarrollado completamente sus cotiledones, se cortan para así aprovechar todo su potencial nutritivo.
25/09/2020
Conocido como culantro en Perú, coriandro en Europa y cilantro (cuando se habla de sus hojas) o coriandro (de sus semillas) en la Argentina, esta hierba es parte de la cocina asiática y latinoamericana, desde México hasta Chile.
25/09/2020
El a pleno,
03/07/2020
. Productos de calidad.