Allá lejos y hace tiempo, en los comienzos de la década de 1920, algunos aficionados y practicantes del deporte del polo se reunían en la estancia La María, propiedad de Doña María Alberdi de Garrós, para “taquear” entre amigos. Tal fue el entusiasmo de los jóvenes polistas, que la práctica del polo se convirtió en algo más que un pasatiempo, hasta que en junio de 1927 se disputó el primer partido oficial, entre los equipos El Ñandú, integrado por Jorge y Jack Grant, Cadmur y Leslie Maitland y el de Melipeñi, con los hermanos Juan, Eduardo, Santiago y Ricardo Garrós. Finalizando 1928 y con un importante número de jugadores, Don Santiago Garrós formuló la idea de organizar un club, iniciativa que contó con el total apoyo de los practicantes. De esta manera, en la Intendencia de Coronel Suárez se labró el acta de fundación y quedó constituido el Coronel Suárez Polo Club, cuyo primer Consejo Directivo fue integrado por hombres, cuyos apellidos año tras año se perpetuaron en la maravillosa historia del polo local e internacional. Ellos fueron: Presidente, Daniel Amadeo y Videla (h.), vicepresidente, Santiago F. Garrós; secretario, Amado Boudou; tesorero, Salvador Ruiz, y vocales, Enrique Fiora, Diego Green y Héctor J. Alberdi.
