05/10/2026
Im Oktober auf der Katrin ⛰️🚠
„Gesund und vital am Herzberg“
Die Erdäpfelernte vom Kartoffelprojekt mit Ulrike Haunschmid und den Schüler:innen der HLW findet am 12.10. statt. Generell steht im Oktober der Erdapfel hoch im Kurs.
Erdäpfelfest – 9. bis 11. Oktober, Katrin Almhütte und Chill am Berg
Beim Erdäpfelfest dreht sich drei Tage lang alles um die Knolle: Suppen, Strudel, Knödel, Saures und Süßes. Erdäpfel-Botschafterin, Buchautorin und Wirtin Ulrike Haunschmid erzählt bei Tischgesprächen, was die Erdäpfel als Nahrungs- und Heilmittel draufhat.
Auch im Chill am Berg kannst du es dir in den gemütlichen Liegen bequem machen und dein Erdäpfelkasbrot mit Dachsteinblick genießen. Und nach dem Fest ist noch nicht Schluss: Die Erdäpfelwochen laufen weiter, nur solange der Vorrat reicht.
Kastanienfest – 17. und 18. Oktober, Katrin Almhütte
Kastanien direkt aus der Pfanne, auf offener Gasflamme geröstet, dazu ein Glas Rotwein vom Kirnbauer aus der 12-Liter-Großflasche und Gerichte aus der heimischen und Südtiroler Bergbauernküche – deftig, warm, genau richtig für die Jahreszeit. ⛰️🚠