Sporting

Ouverture prévue octobre-novembre

L’univers du matin est celui du goût authentique du pain et du café de qualité ; celui du soir est un mélange de saucissons, fromages, bières et dégustation de vins
Le Sporting c’est un endroit où les clients se sentent chez eux. Nous proposons des plats de qualité avec de nouvelles saveurs, des produits simples et locaux, un accueil chaleureux,…

La formule sera simple. Le Sporting Club sera ouvert DE 8H À MINUIT, du petit déjeuner en semaine au plat du soir, en passant par l’assiette unique du midi parfaitement maîtrisée. Le week-end, on proposera le brunch sucré-salé très prisé par la nouvelle faune bruxelloise des expatriés européens et jeunes urbains branchés.

A l’instar du brunch, l’heure de l’apéro, issue de l’alliance des cultures anglo-saxonne et du sud de l’Europe, est aussi devenue un moment sur lequel il faut compter. Après le travail, on ne rentre pas directement à la maison, on décompresse au bistrot. C’est, à Bruxelles, un nouveau phénomène social auquel adhère un public de plus en plus nombreux.