Nevena Dancefitness, Burgas (2026)

30/11/2020

Веган шоколадова торта

Здравейте приятели,
Във времето на постите реших да споделя с вас една уникална много шоколадова торта, която не съдържа абсолютно никакви продукти от животински произход. Всички вкъщи се влюбиха в нея. Надявам се да ви хареса.

Необходими продукти за блата:
Пълнозърнесто брашно - 1 1/2 ч.ч.
олио/ зехтин за готвене- 1/3 ч.ч.
кафява захар - 1 ч.ч.
кафе - 1 ч.ч. / нямам кафе машина за еспресо и затова ползвам капсула на Dolce Gusto/
какао - 3с.л.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
оцет - 1 ч.л. ябълков
ванилия – 1-2 пакетчета / ако използвате ванилова есенция една ампула е достатъчна /
хималайска сол – ½ ч.л.

Необходими продукти за крема:
соево мляко - 1 л. /аз ползвам Alpro с вкус на шоколад, но вие може да използвате ванилия или какъвто вкус обичате/
нишесте - 2 пакетчета
какао – по избор. /Ако не сте фенове на какаото, може изобщо да не го добавяте, но при мен ситуацията е колкото повече, толкова повече :) /
захар – на вкус / Забележете, че соевото мляко на Alpro с шоколад е подсладено и няма нужда да добавяте много захар. 2-3 супени лъжици са напълно достатъчни/

Приготвяне на блата:
Забъркваме захарта с топлото кафе, докато захарта се разтвори. Прибавяме олиото. След него добавяме разтворената в оцета сода, брашното, какаото, ванилията и солта.Изсипваме сместа в тава за печене на торти. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса на вентилатор.
Приготвяне на крема:
Соевото/бадемово/кокосово или каквото обичате мляко се поставя на котлона да заври заедно със захарта. В чаша или купичка студена вода (около 400мл) разтваряме всяко от нишестетата.(Ако и вие като мен постите, обърнете внимание на съдържанието. Някои нишестета съдържат следи от мляко.) Като заври млякото, добавяме нишестето и какаото. Бъркаме, докато се сгъсти. ( тук се въоръжете с търпение. Понякога бъркането отнема доста време.)

Сглобяване:
Готовият и задължително изстинал блат режем на две. При по-голямо желание бихте могли да напоите долния блат със сок от консерва или компот. В този случай може да използвате и портокалов сок. Между двете половини мажем с крем. Поставяме втория блат и обилно мажем тортата отстрани и отгоре с остатъка от крема. Поръсваме с какао.

За малко душевен разкош препоръчвам да изсушите 1-2 портокала.( Може да го направите, докато приготвяте крема) Режем ги на кръгли резенчета с дебелина от около 4-5 мм ( да не се разпадат). Поставяме ги върху хартия за печене и печем в предварително загрята фурна на 150 градуса на вентилатор. Отнема около час и все пак наблюдавайте портокаловите резенчета – не трябва да допускаме да почернеят.Когато са готови, украсяваме с тях нашето сладко изкушение. Винаги може да добавите и орехи :)

Да ви е вкусно!

27/11/2020

"You hold the strength of an elephant within yourself."

Скъпи момичета от TJB Bulgaria,
Искам да изкажа моята искрена благодарност за подкрепата и любовта, която получих от вас в този толкова труден за мен момент.
Когато всички очи са вперени в Covid и на здравната система не и пука за нищо останало, се оказва,че не може да разчиташ на никой освен на най-близките си.
След зверска агония и неописуема кризисна болка в бъбреците се оказа,че в продължение на два дни нито един лекар, нито личен, нито какъвто и да е не благоволи да си вдигне скапания телефон. Болниците също не отговарят на телефоните, а ако случайно се свържеш след десетото обаждане, ти заявяват че нямат специалист, всички са в болничен.
Не ти остава нищо друго освен да плачеш, да виеш от болка вкъщи. В недоумение. В страх. Но пък изолиран, спазващ social distance. (WTF)🙊
Шокът да се сблъскаш face to face с тази безпомощна и осакатяла здравна система в България е страшен.
Единствените, които ми подадоха ръка бяхте вие, момичета! Безкрайно ви благодаря, че толкова бързо реагирахте и ме свързахте с читав лекар. Истината е ,че са неоткриваеми в наши дни!
Изпращам цялата си обич и признателност към вас.
За съжаление лечението ще се проточи и много вероятно няма да имаме тренировки до края на тази година.
Май не ми остава нищо друго освен да се отдам на другата ми страст - рисуването🎨🥰
Много топли прегръдки от мен!
И да се пазите😘😘❤

21/11/2020

Момичета, благодаря ви за прекрасната тренировка днес в Zoom. Бяхте невероятни! Заредихте ме както винаги с много положителни емоции! Пожелавам на всички един страхотен уикенд 🥰🥰 До утре, отново в 10❤

20/11/2020

Now.
Nothing magic will happen tomorrow, you will be as tired and lazy as you are now.
Just do it, you won’t regret that post-workout feeling

15/11/2020

Тази година се оказа една от най-предизвикателните за повечето от нас..да не говорим и за допълнителните лични и професионални борби,които всеки от нас води.
The Jungle Body Bulgaria е готов да продължи напред със същия хъс и ентусиазъм онлайн.
Датата е 21/11 - събота от 10:00ч.
Първата ни онлайн тренировка ще се проведе в Zoom.
За да се включиш и получиш код за достъп, моля предварително да заявиш участие.
Очаква ни много бокс, много танци и както винаги- зашеметяващо кардио🥰🥳

22/10/2020

Момичета, липсвате ми супер много!
Нямам търпение да го изтанцуваме заедно ❤❤❤