Espaço BBQ

Hoje foi dia de fogo, natureza e comida boa 🔥🌿
Em mais um sítio aqui em Cacoal, propriedade da minha irmã, preparei um almoço daqueles de respeito!

🍄 Risoto de cogumelos na grelha
🎃 Abóbora com queijos na brasa
🥩 Espetos de costela bovina
🐖 Paleta suína no espeto

Tudo feito no fogo, no cheiro da lenha e na tranquilidade do sítio…
E claro, na companhia especial da bicharada 🐓🐶🐴

Quem aí encarava um almoço desses hoje? 🔥

CostelaBovina PaletaSuina AboboraNaBrasa Cacoal Rondonia Churrasqueiro FogoDeChao AlmocoNaRoça BBQBrasil VidaNoCampo

A Faca Tramontina que Dei para Meu Pai há 40 Anos: Uma Relíquia de faca!

Eu mostro uma faca clássica que presenteiei para meu pai quando tinha quinze anos e que ele preservou por quarenta anos. Exploramos os detalhes da lâmina com gravações de animais como ganso, marreco e coelho, o cabo de resina com relevos de pato e caçador, e as ferramentas integradas como saca-rolha e abridor de garrafa que a tornavam conhecida como faca do Rambo. Apesar do tempo, a faca está bem preservada e eu pretendo restaurar o fio para devolvê-la ao seu esplendor original.

FacaDoRambo Herança ColecionadorDeFactas VintageKnife Tramontina

Tour pela Feira: Produtos Frescos, Orgânicos e Preços Incríveis!

Mostramos um pouco como funciona a feira local, onde encontramos produtos frescos tirados do pé, praticamente tudo orgânico, com preços acessíveis. Visitamos as bancas de frutas, legumes, temperos tradicionais do centro e experimentamos deliciosos pastéis, tudo com qualidade e variedade impressionantes.

ProdutosDoPé FeiraComunidade ComidaSaudável Temperos Pastel VidaNosCentros ApoieLocal

Almoço Caseiro: Galinha Caipira com Quiabo e Polenta

Falamos sobre o almoço do dia preparado com ingredientes frescos do quintal da casa da minha mãe . Pegamos quiabo direto do pé, acompanhado de galinha caipira, polenta e outros vegetais colhidos na hora para uma refeição caseira aqui Cacoal Ro

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