Scuola Italiana Pizzaioli Brasil

No dia 15, tivemos o prazer de iniciar mais uma turma de Especialização em Teglia, Pala, Pinsa, Focaccia e Padelino em São Paulo. 🍕🔥

Durante esses dias, nossos alunos estão tendo a oportunidade de mergulhar no conhecimento e na prática desses estilos de pizza com o Maestro Istruttore .

Tem sido aulas inesquecíveis. Arraste para o lado para acompanhar alguns registros de mais uma turma que está saindo com inúmeros aprendizados, dicas e certificação internacional. 🎓

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Uma pizza de qualidade vai muito além da estética.

O verdadeiro diferencial está na massa: na escolha correta das farinhas, no processo de fermentação, na hidratação e em cada etapa que influencia sabor, textura e digestibilidade.

No Corso Base, você aprende os fundamentos essenciais por meio de aulas teóricas e práticas durante 5 dias consecutivos.

Datas dos próximas cursos:

BELO HORIZONTE: 29/06 a 3/07

TIJUCAS: 6/07 a 10/07

RIO DE JANEIRO: 6/07 a 10/07

SÃO PAULO: 27/07 a 31/07

Seja aluno(a) da escola mais prestigiada do mundo.

Durante os dias 23 e 24 de maio, Campo Bom recebeu mais uma edição da Especialização em Pizza Napoletana da Scuola Italiana Pizzaioli.

Foram dois dias intensos de prática, técnica e troca de experiências entre profissionais apaixonados por pizza.

Além de aprenderem as técnicas da clássica e famosa Pizza Napoletana STG, também exploraram a Pizza Napoletana Contemporânea e a Pizza Frita.

Se você também quer viver essa experiência e conquistar uma certificação internacional, fique atento às datas divulgadas aqui no perfil e em nosso site institucional.

Parceiros:

A especialização que te destaca no mercado!

O curso de Pala, Pinsa, Teglia, Focaccia e Padellino é uma formação versátil, com um mix de conteúdos práticos e teóricos para você aprender a produzir 5 estilos de pizzas italianas.

✅ 3 dias de aulas presenciais
✅ Conteúdos práticos e teóricos
✅ Certificação internacional

Últimas vagas para as edições especiais ministradas pelo Maestro Istruttore e Diretor Técnico da sede da Itália, Tiziano de Filippis.

Edições especiais
São Paulo — 15 a 17/06
Campo Bom — 22 a 24/06

Próximas turmas

São Paulo — 03 a 05/08
Rio de Janeiro — 05 a 07/08
Tijucas — 19 a 21/08

Para mais informações, entre em contato pelo link da bio.

Unimos tradição e qualidade para formar profissionais da pizza cada vez mais competitivos no mercado.

Nossa sede nasceu na Itália, espalhou sua experiência e técnica em mais de 10 países do mundo e, em 2016, chegou ao Brasil.

Quer se tornar aluno ou aluna da escola mais prestigiada do mundo? Confira no nosso site as datas disponíveis para os próximos cursos.

Na última sexta-feira, 22 de maio, encerramos mais uma edição do Corso Base, em Campo Bom/RS, com dias intensos de aprendizado, troca e muita prática.

Além de saírem com uma certificação internacional e uma formação completa, o curso também proporcionou um ambiente ideal para criar conexões, compartilhar experiências e fortalecer o networking entre profissionais apaixonados por pizza.

Queremos agradecer a todos os parceiros envolvidos por fazerem parte desta edição e, principalmente, aos nossos alunos, por confiarem na excelência da Scuola Italiana Pizzaioli.

Parceiros:

Confira nossa agenda de cursos para os próximos meses.

Julho e agosto trazem oportunidades incríveis para a sua formação em pizza.

Todos os cursos são presenciais, com aulas teóricas e práticas:

• Corso Base
• Pizza Lovers
• Especialização em Pala, Pinsa, Teglia, Focaccia e Padellino
• Especialização Napoletana

Entre em contato conosco para mais informações e garanta sua vaga.

O Corso Base, em Campo Bom, já começou!

Nossos alunos estão com a mão na massa, aprendendo na prática como produzir uma pizza de alta qualidade.

O curso segue até o dia 22 de maio. Acompanhe nosso perfil e fique por dentro de todos os registros!

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