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Naturallis Marmitas fitness congeladas, para deixar sua rotina mais ágil e saudável.

08/10/2026

Arroz de ontem não é lixo, é ingrediente 👀🍚

Com um pouco de técnica, aquele arroz que sobrou pode virar um arroz à piamontese cremoso, elegante e cheio de sabor.

É exatamente isso que eu gosto na cozinha: olhar para o que já temos e enxergar possibilidades.

* 400 g de arroz cozido
* 150 g de cogumelos Paris frescos, cortados em quatro
* 25 g de manteiga
* 50 ml de vinho branco seco
* 100 ml de leite, com um pouco mais reservado para ajustar
* 150 g de creme de leite
* 40 g de parmesão ralado
* 50 g de muçarela ralada
* Sal e pimenta-do-reino a gosto

Siga a Naturallis para aprender mais receitas como essa e transformar o simples em extraordinário 💚

08/10/2026

Seu ovo cozido da semana nunca mais vai parecer ovo cozido 🥚👀

Hoje eu trouxe uma receita coreana que transforma o simples ovo em uma daquelas coisas perigosamente viciantes: o famoso Mayak Gyeran.

Marinado, cheio de sabor e perfeito para deixar pronto e ter na geladeira durante a semana.

📌 Ingredientes
(para 4 ovos viciantes)

* 100 ml de shoyu
* 150 ml de água
* 15 ml de vinagre de arroz
* 30 ml de cebolinha picada
* 30 ml de cebola-roxa picadinha
* ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes
* 5 g de gergelim
* 15 ml de mel ou açúcar — opcional, mas ajuda a equilibrar o sabor

Depois que você provar, vai entender por que chamam de ovo viciante.

💬 Você já comeu Mayak Gyeran? Gostou?

Conta aqui nos comentários!

07/10/2026

No começo da Naturallis, teve um dia em que chegamos na empresa e não havia nenhum pedido.

Na época, a gente só produzia o que tinha sido vendido. Então a solução mais óbvia seria liberar a equipe e ir para casa.

Mas decidimos fazer diferente.

Imprimimos alguns pedidos fictícios, como se tivessem chegado, e começamos a produção.

Eles não eram pedidos reais. E, claramente, os pedidos que chegaram depois também não eram exatamente daqueles pratos.

Mas eles chegaram.

E foi ali que aprendi uma coisa que levo para o empreendedorismo até hoje: movimento gera movimento.

Às vezes, o que falta no negócio não é esperar o cenário melhorar. É tomar uma atitude para fazer o negócio se movimentar.

Principalmente quando você empreende com marmitas: não espere o pedido chegar para começar a se mexer.

06/10/2026

Algumas receitas não ensinam apenas a cozinhar. Elas ensinam a cozinhar melhor 👩🏼‍🍳✨

No vídeo de hoje, preparo um clássico inspirado em uma técnica de Paul Bocuse: peixe com escamas de batata.

📋 Ingredientes

Peixe
• 2 filés de peixe branco
• 2 batatas médias
• 30g de manteiga derretida
• 5g de amido ou farinha de trigo
• 1 gema
• Sal e pimenta a gosto

Molho
• 60ml de vinho branco seco
• Suco de 1 laranja
• 10ml de vinagre de vinho branco
• 80ml de creme de leite fresco
• 40g de manteiga gelada em cubos
• Sal e pimenta

O segredo não está apenas nos ingredientes. Está no que acontece entre eles: no corte, na temperatura, no ponto e na técnica.

Porque quando você entende o processo, começa a perceber que uma boa cozinha não depende de improviso. Depende de precisão.

E talvez seja justamente isso que transforma uma receita simples em um prato memorável ✨

Salve para testar em casa e depois me conta como ficou.

E se você ama comida de verdade, mas nem sempre tem tempo para cozinhar, conheça as refeições da Naturallis pelo link da bio 🥘

05/10/2026

Tem coisa que a gente faz tanto na cozinha que nem percebe mais que não deveria fazer 👀

Depois de anos dentro de uma cozinha profissional, eu aprendi que alguns hábitos que parecem completamente normais podem comprometer a segurança dos alimentos e a qualidade da produção.

Por isso, hoje eu trouxe 5 coisas que foram normalizadas numa cozinha profissional, mas que não deveriam ser 👩🏼‍🍳

Quantas delas você já fazia sem nem perceber? 💬

Siga a Naturallis para receber mais conteúdos como esse e aprender sobre cozinha, alimentação e tudo o que acontece por trás de uma boa refeição.

E se você não quer cozinhar, mas quer comer bem: as refeições da Naturallis estão prontas para você 💚

04/10/2026

E provavelmente você já tem em casa… É o papel-manteiga 📃👀

No vídeo, eu te mostro como usar a técnica do cartucho para criar uma espécie de tampa que ajuda a controlar a evaporação e manter o preparo mais uniforme.

Parece um detalhe pequeno, mas é esse tipo de técnica que muda completamente o resultado de uma receita ✨

E é justamente aí que eu penso na Naturallis.

Porque eu amo cozinhar, ensinar técnica e mostrar o que acontece por trás de um prato bem feito.

Mas eu também sei que nem todo mundo tem tempo ou vontade de passar horas na cozinha fazendo tudo isso.

Por isso, na Naturallis, a gente faz esse trabalho por você.

Você recebe uma refeição preparada com ingredientes selecionados, técnica e cuidado, sem precisar transformar o seu dia em uma aula de cozinha 💚

Comida de verdade, pronta para entrar na sua rotina.

Corre para o link da bio e garanta sua Naturallis.

03/10/2026

Você sabia que nem tudo pode entrar em uma cozinha profissional? 👀

Alguns itens parecem inofensivos, mas podem aumentar o risco de contaminação, comprometer a segurança dos alimentos e até atrapalhar a rotina da cozinha.

No vídeo, eu te mostro o que pode, o que não pode e, principalmente, por quê.

Porque cozinha profissional exige muito mais do que saber cozinhar: exige técnica, cuidado e padrão.

Siga a Naturallis para aprender mais sobre cozinha, alimentação e bastidores da nossa produção 💚

E se você quer comer bem sem precisar cozinhar, deixe essa parte com a gente: peça suas refeições Naturallis pelo link da bio.

02/10/2026

Você nunca mais vai olhar para um ovo do mesmo jeito 🍳✨

A shakshuka é a prova de que ingredientes simples podem virar um prato cheio de sabor, textura e personalidade.

Nesse vídeo, eu te ensino o passo a passo para fazer essa receita em casa e transformar o simples em especial.

📌 Ingredientes

* 1 cebola picada — 40 g
* 2 dentes de alho — 5 g
* 1/2 pimentão — 50 g
* Azeite — 15 g
* Cominho em pó — 1 g
* Páprica — 1 g
* Pimenta-calabresa — a gosto
* Extrato de tomate — 20 g
* Tomate pelado — 300 g
* Salsinha picada — 5 g
* 2 a 3 ovos — 100 a 150 g
* Sal — a gosto

Siga a Naturallis para aprender mais receitas, técnicas e conteúdos de cozinha 💚

30/09/2026

Brunoise você já conhece. Mas você já ouviu falar daquele que eu chamo carinhosamente de “primo mais novo”? 👀🔪

No vídeo de hoje, eu te ensino esse corte e ainda compartilho 5 dicas preciosas para deixar seus cortes mais precisos, seguros e bonitos.

Técnica de cozinha muda completamente o resultado de uma receita.

Siga a Naturallis para aprender mais técnicas e truques de cozinha que fazem diferença de verdade e também para garantir as melhores refeições congeladas que você já provou.👩🏼‍🍳✨

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