A KAMINARI oferece vaga de estágio, de preferência em jornalismo, para quem tenha afinidades com temas ligados à gastronomia e sustentabilidade.
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KAMINARI COMUNICAÇÃO
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Kaminari significa trovão em japonês :)
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30/01/2019
O temaki é provavelmente a versão mais informal do sushi. No Japão, é um fast food, porém saudável, pois leva somente alga marinha, arroz para sushi, legumes e peixe cru em pedaços. No Brasil... abrasileirou-se e ganhou novos ingredientes, como o inseparável cream cheese. A cozinheira Marlene Kiyomi Fukushima realiza um Curso de Comida Japonesa Caseira, em que o prato principal vai ser o temaki. Ela ensina do jeito japonês: rápido, simples e saudável. O legal é que o povo coloca a mão na massa e ela ainda contextualiza os pratos do ponto de vista cultural. Aí o fazer ganha um significado especial. A gente começa a entender o jeito do japonês pensar.
Para quem se interessou, o Curso acontece no domingo, dia 10 de fevereiro, das 8h às 13h. No total, são 6 pratos que ela ensina. Segue aqui o cardápio que a Marlene preparou: temaki (cone de alga com peixe cru); arroz para sushi; missoshiru (sopa de soja) com quiabo; sunomono (conserva avinagrada) de pepino; kinpira takenoko (refogado de broto de bambu); hana Ichigo (doce japonês com recheio de creme). Gostou? Escreva para: [email protected]
14/01/2019
Curso de Agrofloresta ensina a implantar jardins comestíveis - https://mailchi.mp/a1dae8deab81/curso-de-agrofloresta-ensina-a-implantar-jardins-comestveis-veja-os-preos
11/01/2019
Curso de Agrofloresta ensina a implantar jardins comestíveis - https://mailchi.mp/888c3c2551db/curso-de-agrofloresta-ensina-a-implantar-jardins-comestveis
12/12/2018
Inscrições Oficina de Fitoterapia COM DESCONTO! - https://mailchi.mp/8e3fdcaa85f5/inscries-oficina-de-fitoterapia-com-desconto
07/11/2018
Vamos construir uma casa sustentável na roça? - https://mailchi.mp/716ec82a2853/vamos-construir-uma-casa-sustentvel-na-roa
29/10/2018
Curso de Bioconstrução vai ensinar a construir casa sustentável
1 e 2 de dezembro em Piracaia a 90km de São Paulo
Mais informações no link:
https://mailchi.mp/ebd1223373f2/curso-de-bioconstruo-vai-ensinar-a-construir-casa-sustentvel
27/10/2018
Curso de Agrofloresta ensina a plantar comida sem destruir a Natureza - https://mailchi.mp/55679b17de61/curso-de-agrofloresta-ensina-a-plantar-comida-sem-destruir-a-natureza
16/10/2018
Oficina de Fitoterapia - Última semana para se inscrever!🍃🌾🌿🍀 - https://mailchi.mp/2747c5b9ea92/oficina-de-fitoterapia-ltima-semana-para-se-inscrever
27/07/2018
OFICINA DE COMIDA CASEIRA JAPONESA - 4 DE AGOSTO
21/06/2018
1ª Semana de Permacultura: caminhos para mudar o mundo
O Sítio Pau d'Água, em Piracaia, a apenas 90 Km de SP, realiza a 1ª Semana de Permacultura, de 21 a 27 de julho. São 7 dias com uma programação intensa, que está dividida em três partes. Na manhã, hora de ir a campo para aplicar na prática os conceitos da agrofloresta sintrópica e de bioconstrução. É mexer com a terra, conectar-se. Na parte da tarde, um especialista convidado realiza uma palestra-conversa sobre permacultura, alimentação, habitação, energia, água e vida em comunidade. É preciso entender que fazemos parte de um todo. Não estamos separados de nada. À noite, aquele momento de celebrar a amizade, com fogueira, filme e festa. Uhuuu!!!
Valores (inclui alimentação completa todos os dias): R$ 730 (sem hospedagem), R$ 910 (camping), R$ 980 (alojamento), R$ 1.330,00 (quarto Ecovila).
para programação completa do evento
https://goo.gl/Ufic86
para realizar depósito bancário, entre em contato pelo email
[email protected]
ou whatsapp 11-97130-3335
para comprar ingressos pelo Sympla
https://goo.gl/iz5gRS
1ª Semana de Permacultura: caminhos para mudar o mundo
O Sítio Pau d'Água, em Piracaia, a apenas 90 Km de SP, realiza a 1ª Semana de Permacultura, de 21 a 27 de julho. São 7 dias com uma programação intensa, que está dividida em três partes. Na manhã, hora de ir a campo para aplicar na prática os conceitos da agrofloresta sintrópica e de bioconstrução. É mexer com a terra, conectar-se. Na parte da tarde, um especialista convidado realiza uma palestra-conversa sobre permacultura, alimentação, habitação, energia, água e vida em comunidade. É preciso entender que fazemos parte de um todo. Não estamos separados de nada. À noite, aquele momento de celebrar a amizade, com fogueira, filme e festa. Uhuuu!!!
Valores (inclui alimentação completa todos os dias): R$ 730 (sem hospedagem), R$ 910 (camping), R$ 980 (alojamento), R$ 1.330,00 (quarto Ecovila).
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20/06/2018
Curso intensivo ensina várias técnicas de construir com bambu - 5 a 8 de julho https://mailchi.mp/8888e74a6a58/curso-intensivo-ensina-vrias-tcnicas-de-construir-com-bambu
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