04/03/2014
Vale a dica
ALIMENTAÇÃO, EXERCÍCIO, EMAGRECIMENTO E NOVAS TENDÊNCIAS DA LITERATURA: O ATUAL É SUFICIENTE ?
Mesmo apesar das pessoas estarem se mostrando interessadas em emagrecer, na prática, poucos fazem algo efetivo para isso. Mudar hábitos é sempre difícil e praticar exercícios aliados a uma boa alimentação é tarefa árdua e sofrível para muitos.
Prova disso é que 8 em cada 10 indivíduos não consegue manter a perda de peso em longo prazo. Calcula-se que indivíduos que perderam 10% ou mais do peso corporal, terão um reganho de peso em menos de 12 meses depois. Grosso modo, é mais fácil parar de fumar do que emagrecer. Só para termos uma ideia disso, caso você se comprometa a parar de fumar nesse exato momento, sua chance de sucesso é de 20%. Agora, se quiser emagrecer sua chance cai para menos do que 15% em alguns casos (HAVRANKOVA, 2012).
Uma forma de se atingir o “sucesso do emagrecer”, segundo alguns autores, envolve perder ao menos 10% do peso corporal num período de 6 meses, e ser capaz de manter essa perda durante um ano (WING & PHELAN, 2005). Já o “sucesso da manutenção da perda de peso “, se direciona a não ganhar mais do que 3 kgs num período de 2 anos e sustentar a redução circunferência da cintura ao menos em 4cm nesse período (JAKICIK et al. 2001).
Ainda segundo JAKICIK et al. (2001), um estilo de vida favorável ao emagrecimento saudável necessita de 3 componentes:
1- Dieta de reeducação alimentar: onde comidas e bebidas com alto teor calórico ou contendo altos níveis de açúcar são dispensadas/cortadas;
2- Aumento do gasto calórico diário: nos dias atuais menos de 45% das pessoas segue as recomendações mínimas de exercício físico semanal recomendado. Ainda dentro desse conceito, 36% da população não faz nenhum tipo de exercício e/ou atividade física;
3- Modif**ações de hábitos e estilo de vida: f**ar menos tempo em frente a televisão, utilizar mais as escadas no trabalho, descer um ponto de ônibus antes e ir caminhando ao trabalho são apenas alguns exemplos.
Mas será que os passos acima são suficientes para um emagrecimento signif**ativo ? Esse dilema nos leva a mais questões: o exercício, por si só, emagrece ? A dieta de restrição calórica é eficiente ? A resposta par isso é mais complexa do que podemos imaginar. Como já dito antes, devido a grande variação metodológica e a análises mau feitas, os resultados da literatura são bastante controversos e confusos.
Dentro dessa corrente, a pessoa que se exercita acredita que, por estar gastando mais calorias, pode diminuir as atividades da vida diária e ingerir mais calorias quando, na verdade, o gasto calórico gerado pelo exercício é bem menor do que o imaginado. Esse pensamento, por sua vez, gera um balanço calórico positivo ao final do dia e, com o tempo, ganho signif**ativo de peso.
Para termos uma panorama simples desse conceito, imagine o seguinte: meia hora de caminhada moderada gasta, em média, 140 a 170 Kcal. Já um bombom possui, aproximadamente, 70 Kcal. Sendo assim, se eu ingerir apenas 2 bombons (o que consigo fazer em menos de 3 minutos) eu praticamente equilibrei o que gastei com a caminhada.
Outro fator curioso é que intervenções onde o consumo calórico é restrito através da dieta, funciona apenas para alguns. DANSINGER et al. (2007) confirmam essa informação em meta- análise realizada com estudos publicados de 1980 a 2006. Os resultados apresentados demonstram perdas modestas de peso de apenas 1.5 a 2.3 Kg após 12 meses de intervenção/tratamento, que foram gradualmente recuperados após término dos estudos levantados.
Diante desses contra-argumentos é importante entendermos que nosso aluno/cliente deve ser instruído de forma gradativa com informações baseadas em fatos e não em “intervenções da moda “. Dietas milagrosas, cremes redutores, aparelhos mágicos e exercícios sem movimento apenas farão com que o indivíduo, que busca a perda de peso, se torne cada vez mais frustrado por nunca atingir seu objetivo. Infelizmente, no mundo atual, as pessoas não querem emagrecer, mas serem emagrecidas. E conceitos errôneos apenas irão agravar esse comportamento.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
HAVRANKOVA J. Is the treatment of obesity futile? YES. Canadian Family Physician. 58: p. 508, 2012.
WING RR; PHELAN S. Long-term weight loss maintenance. Am J Clin Nutr 82: 222S–225S, 2005.
JAKICIC JM et al.. American College of Sports Medicine position stand. Appropriate intervention strategies for weight loss and prevention of weight regain for adults. Med Sci Sports Exerc 33: 2145–2156, 2001.
DANSINGER ML, et al.. Meta-analysis: the effect of dietary counselling for weight loss. Ann Intern Med.147(1): p.41-50, 2007.