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22/05/2016

Verdade!

11/05/2016

Confira os horários de largada. Cheguem com pelo menos 1 hora de antecedência. Seremos pontual na largada!

10/05/2016

A mastigação dos alimentos é o primeiro passo na digestão, e é fundamental para que nosso organismo possa aproveitar da melhor forma possível todos os nutrientes presentes no que consumimos.

O ideal é que a mastigação promova a trituração da comida para as menores partículas possíveis, de forma que a saliva, que contém a enzima ptialina, além de ser rica em minerais como cálcio e fósforo, inicie já na boca o processamento químico dos carboidratos presentes nos alimentos.

A ptialina promove a hidrólise parcial do amido contido em itens alimentares como pão, arroz, feijão, batata e massas, e que é nutriente essencial para a manutenção de diversos processos vitais. Por isso, comer sem pressa, sentado e aproveitando o momento, faz uma grande diferença para o organismo. Tente relaxar e surpreenda-se com os resultados!