13/02/2019
Замечали, как сладкое поднимает настроение, и также же резко оно пропадает? Во всем «виноват» инсулин! Он вырабатывается в ответ на поступивший в кровь сахар. Это заложено природой: наш организм, стремясь сохранить свое состояние неизменным, регулирует уровень сахара в крови.
Стоит вам съесть что-то сладкое, как тут же начинает вырабатываться специальный гормон – инсулин, который этот сахар (=глюкозу) преобразовывает в энергию. Но если злоупотреблять «сладеньким», то начинается дисбаланс, который приводит к скачкам настроения, вызывая раздражительность, хроническую усталость и другие неприятные последствия. И вот уже снова ваша рука тянется за очередной конфетой, в надежде искусственно поднять себе настроение.
Обратное тоже чревато скачками. В надежде на тонкую талию, вы можете начать злостно ограничивать себя в еде, тем самым оказывая своему организму «медвежью услугу». Нехватка питательных веществ нарушает выработку инсулина и кортизола, что также приводит к скачкам сахара в крови. В результате получаем гормональную дисфункцию.
Как сбалансировать инсулин?
Есть несколько продуктов, которые урегулируют его уровень:
📌Корица.
Эта пряная специя богата антиоксидантами, которые благотворно влияют на состояние нашего организма. Было проведено испытание, которое показало ее влияние и на уровень инсулина.
📌Рыба и морепродукты.
Эти продукты являются источником белка, омега 3-ненасыщенных жирных кислот, которые очень полезны для вашего тела.
📌Продукты, богатые клетчаткой.
Клетчатка и пищевые волокна разбухают в желудке, превращаясь в гель, предотвращая скопление жировых клеток.
📌Зеленый чай.
Он содержит в своем составе антиоксиданты (в том числе катехин) – снижает резистентность клеток к инсулину.
📌Яблочный уксус.
Позволяет очистить организм, способствует снижению массы тела. Его влияние на концентрацию инсулина проверили шведы в университете Лунда.
В проекте "Тело за Дело" вы научитесь питаться разумно – в этом вам поможет врач-диетолог проекта и рубрика
А если вы не успеваете готовить самостоятельно, рекомендуем обратиться к нашим партнерам, сервису доставки правильного питания ✅
07/02/2019
27/02/2017
26/02/2017
24/02/2017
23/02/2017
22/02/2017
22/02/2017
21/02/2017