23/10/2026
Ein Blech, 25 Minuten, rund 30 g Eiweiß.
Die Ofen-Kürbis-Bowl ist unser Herbstrezept für Trainingsabende: Hokkaido, Kichererbsen, Feta, Skyr-Dip und geröstete Kürbiskerne. Pro Portion kommst du mit Kichererbsen, Feta und Skyr auf rund 30 g Eiweiß, genau die 30 aus der Oktober-Formel.
Warum ausgerechnet ein Blech? Weil nach dem Training selten Lust auf zwanzig Handgriffe ist. Alles drauf, 200 Grad, 25 Minuten, und in der Zeit ist der Dip gerührt.
👉 Swipe für Zutaten und Zubereitung.
Wie viel Eiweiß für dich sinnvoll ist, hängt von deinem Körper und deinem Training ab. Genau so fangen wir im Club auch an: mit einer realistischen Menge, nicht mit einem Rechner. Frag deine Trainerin nach deinem Eiweißbedarf. 💗
Wer kocht die Bowl diese Woche? Schreib „dabei" in die Kommentare. Wir erinnern dich am Wochenende. 👇