Die Erkunder

Wir nutzen das verlängerte Wochenende zum Entspannen an der Holländischen Nordsee in Julianadorp.

Update Wasserschaden:
Nach zwei Wochen intensiver Arbeit sind wir wieder reisefertig. Ein paar Kleinigkeiten sind noch zu erledigen: der neue Wassertank und neue Sitzpolster fehlen noch, die hinteren Lampen sind noch nicht angeschlossen und ein paar Taschen sollen auch noch dazu kommen.

Update Wasserschaden:
Der neue Innenausbau nimmt langsam Form an. Es ist noch einiges zu tun. Jeden Tag geht es ein bisschen voran.

Update Wasserschaden:
Der Innenausbau nimmt Form an. Batterie und Kühlbox haben ihren Platz gefunden. Strom ist auch schon wieder angeschlossen. Das Loch vom Abwasserhahn ist verschlossen. Soweit erstmal. Euch allen frohe Ostern 🐰

Update Wasserschaden:
Der neue Innenausbau besteht aus Regalen aus Aluprofilen und Siebdruckplatten. Davor kommt noch eine Stoffabdeckung. Einen festverbauten Wassertank mit Pumpe wir es nicht mehr geben. Die Yakima Roadshower ersetzt die Dusche. Das Waschbecken und den Kocher haben wir noch nie wirklich benötigt. Daher sparen wir uns an der Stelle Platz und Gewicht. Wie es weitergeht, könnt ihr hier verfolgen.

Update Wasserschaden:
Wir haben uns entschieden, ein bisschen Dämmung mit Zargenschaum einzubringen und dann einen Boden aus Siebdruckplatten zu verkleben. Das Ganze ist noch mit Silikon abgedichtet. Teppich an den Wänden haben wir ergänzt.

Hallo zusammen,
Diesmal melden wir uns mit einem Update zu unserem neuen Projekt am Khaya. Das war zwar nicht geplant, aber notwendig. Nachdem wir einen massiven Wasserschaden entdeckt haben (vermutlich schon seit Längerem latent vorhanden) musste der komplette Boden raus. Damit auch die Schränke. Wir konnten eine Undichtigkeit am Anschluss der Wasserpumpe identifizieren. In Folge hat sich der komplette Boden aufgelöst. Also haben wir erstmal alles entfernt und entsorgt.

Unser Fuhrpark hat Zuwachs bekommen. Wir werden bestimmt bald Gelegenheit haben, zu testen, was der Kleine so alles kann 🤩

JaNi's American Diner

Ich habe meine Frau in einem Ausbildungsabschnitt in Leipzig besucht und wir waren an unserem Hochzeitstag im JaNi‘s Diner. Wir haben den Besuch über einen Socialmedia-Kanal gepostet. Jana hat das prompt entdeckt und uns zu unserem Feiertag spontan ein Küchlein mit Wunderkerze gebracht. Ein Mega-Diner-Moment! Eine großartige Location, ein tolles Team und ein superfreundlicher Service. Wir waren dieses Jahr wieder dort und das Diner sollte zu jedem Leipzig-Besuch gehören. Danke, macht weiter so🇺🇸

Nachdem uns immer wieder unsere Backwaren unten und mittig angebrannt sind, haben wir gestern unsere beiden Petromax Campingbacköfen unter „Laborbedingungen“ getestet. Es wurden parallel in beiden Öfen die gleiche Menge Teig und Belag verwendet. Mit kleiner Flamme und Geduld haben wir gute und leckere Ergebnisse erzielt. Seht selbst…

Wir wünschen euch einen schönen Jahresabschluss, einen tollen Start ins neue Jahr und ein grandioses 2026
#2026