Weinwege Württemberg

Ein Blick hinter die Kulissen in der Weinbauregion "Oberer Neckar": In Ammerbuch-Breitenholz, direkt am Hang des Naturparks Schönbuch, öffnet Weinbau Kost seine Türen für Gäste.

🍇Schützen durch Genießen – Weinbau im Naturschutzgebiet🍇

👀Besichtigung der Produktionsräume
🥾Spaziergang im Weinberg
🦎Interessantes über den Anbau im Naturschutzgebiet
🍷Weinprobe mit kleinen Häppchen in besonderer Atmosphäre
12 Euro pro Person

Anmeldung unter: https://koala.komm.one/wicket/bookmarkable/de.kdrs.koala.frontend.wicket.buchung.BuchungTerminAuswahlPage?1&type=v&id=3bdcdf85-96c2-4f54-9793-94bc72d0de14

Aktuelle Informationen unter www.kreis-tuebingen.de/landwirtschaft (Aktuelle Veranstaltungen

Ein schönes neues Projekt für den Weintourismus!

🍷 Neu im Weinsüden: Württemberg im Glas 🍷

Ab sofort heißt es: probieren, genießen, entdecken!
Mit unserem neuen Weinprobenformat „Württemberg im Glas - die Weinsüden-Probe“ laden über 50 Betriebe in Württemberg – gemeinsam mit Baden sogar über 100 Weingüter, Genossenschaften, Vinotheken im Weinsüden – zu einer unkomplizierten Weinprobe ein.

Das erwartet euch:
✅ 3 Weine à 0,1 l
✅ Huober Winzerecken & Wasser
✅ zum Festpreis von 15 €

Wir haben für Euch einen Verkostungsbogen erstellt, der Euch unkompliziert durch Eure individuelle Weinprobe führt. Also einfach während der regulären Öffnungszeiten vorbeikommen und die Vielfalt unserer Region ins Glas bekommen.

Alle teilnehmenden Betriebe findet ihr hier: https://www.weinwege-wuerttemberg.de/weingenuss/wuerttemberg-im-glas

Am Sonntag laden die Winzer in Württembergs kleinsten Weinanbaugebiet wieder zum Weinwandertag: In Ammerbuch-Breitenholz wird an 12 Ständen ausgeschenkt, gevespert, geschwätzt und genossen! Startpunkt ist am Wanderparkplatz am Friedhof.

Königlicher Besuch in Heilbronn 👑🍇

Die Deutschen und Württemberger Weinhoheiten waren zu Gast – für uns eine große Ehre, dass Heilbronn wieder Teil des Besuchsprogramms war!

Mit dabei: die Deutsche Weinkönigin Anna Zenz sowie die Weinprinzessinnen Emma Meinhardt und Katja Simon. Aus Württemberg begleiteten uns Weinkönigin Natalie Schäfter sowie die Weinprinzessinnen Manuela Breitmayer und Anna Maria Joos.

Mit dem Oldtimerbus ging es durch die Stadt, vorbei an Buga, Bildungscampus und Neckar, bis zum Marktplatz fürs Fotoshooting 📸. In der Tourist-Info gab es spannende Einblicke in den Weintourismus, inklusive Eintrag ins Gästebuch des Heilbronner Weindorfs.

Weiter führte der Weg zur Wein Villa und über den Wein Panorama Weg auf den Wartberg. Dort begeisterte Wengerter Martin Heinrich mit Einblicken in den Weinbau – gekrönt von einem „Gläsle“ Trollinger und Secco mit herrlicher Aussicht 🍷

Ein rundum gelungener Tag für den Weinstandort Heilbronn!

Stadt Heilbronn Vinum - Magazin für Weinkultur Echt Württemberger Weinmacher Deutsche Weinmajestät Wein Villa Vinothek Heilbronn Wir für Heilbronn e.V. Heilbronn erleben Genossenschaftskellerei Heilbronn eG RebeundWein

🍷✨ Neue Abfüllung des Heilbronner Bürgerweins vorgestellt – Genuss für einen guten Zweck

In der Wein Villa wurde am 25. November die neue Edition des Heilbronner Bürgerweins 2023 präsentiert. Traditionell parallel zum Beaujolais-Start stellten Björn Heinrich (G.A. Heinrich) und Daniel Drautz (WG Heilbronn) die neue Abfüllung des Rotwein trocken vor.

Die von den Kellermeistern Tobias Heinrich und Tobias Zeller kreierte Cuvée zeigt sich erneut als charakterstarker Botschafter unserer Stadt – abgefüllt in einer eleganten Burgunderflasche sowie als Magnum.
🍇 46 % Lemberger
🍇 54 % Samtrot/Clevner
🛢️ 24 Monate Barrique
Aromen von dunkler Beerenfrucht, feinen Kräuternoten und harmonischem Holz.

💜 Engagement, das schmeckt:
Seit 2010 fließen 2 € pro Flasche in die Pflege des Wein Panorama Wegs am Wartberg. Auch 2025 konnte wieder eine Spende von 3.000 € an den Bürgerverein überreicht werden.

Die auf 1.500 Flaschen limitierte Edition ist ab Dezember in Heilbronner Vinotheken, im regionalen Weinfachhandel und verstärkt auch in der gehobenen Gastronomie erhältlich.

👉 Ein Wein, der verbindet – und ein starkes Zeichen für die Identität unserer Weinregion.

Mehr Infos:
wir-fuer-heilbronn.com/projekte/der-heilbronner-buergerwein

Was wäre Württemberg ohne seine Steillagen? 🍇🏞️

Die eindrucksvollen Steillagen sind das Herzstück des württembergischen Weinbaus. Hier wachsen unsere Reben auf schmalen Terrassen, die oft nur mühsam von Hand bewirtschaftet werden können. Diese Hänge prägen nicht nur das Landschaftsbild unserer Region, sondern stehen auch für gelebte Tradition, Handwerkskunst und nachhaltigen Genuss. 🌿

Doch der Erhalt dieser Kulturlandschaft ist eine echte Herausforderung – steile Hänge lassen sich kaum maschinell bearbeiten, viele Flächen drohen aufgegeben zu werden. Genau deshalb braucht es Projekte wie das Steillagenkollektiv, das Winzer:innen und Weinliebhaber:innen zusammenbringt, um die Steillagen wiederzubeleben und zukunftsfähig zu machen. 💪

Das Engagement des Steillagenkollektivs wurde jetzt sogar für den Deutschen Engagementpreis nominiert! Ein starkes Zeichen für alle, die Verantwortung für unsere Kulturlandschaft übernehmen. 🇩🇪✨

👉 Noch bis zum 26.10. könnt ihr für das Steillagenkollektiv abstimmen und damit ein Zeichen für gelebte Nachhaltigkeit, regionale Identität und gemeinschaftliches Engagement setzen! 🙌

Lasst uns gemeinsam zeigen:
Württemberg ohne Steillagen? Unvorstellbar. 💜🍷

https://www.deutscher-engagementpreis.de/publikumspreis/nominierte/6205-steillagenkollektiv-projekt

🚀 Weltpremiere in Heilbronn: Der erste KI-Sommelier auf einem Weinfest! 🍷🤖

Im Sommer 2023 rückte Künstliche Intelligenz in den Fokus der breiten Öffentlichkeit – und jetzt hält sie auch Einzug in die Genusswelt: Beim traditionsreichen Heilbronner Weindorf (rund 250.000 Besucher) kam erstmals ein KI-Sommelier zum Einsatz.

👉 Die Brüder Simon und David Blank haben mit Vinolin eine KI entwickelt, die Weingüter, Handel und Weinfeste unterstützt:
• intelligente Weinempfehlungen passend zu Gerichten 🍇🥘
• personalisierte Vorschläge nach individuellem Geschmack
• automatische Aktualisierung aller Sortimente durch Webcrawler
• Beratung in über 80 Sprachen für internationale Gäste 🌍

„Vinolin hebt die Weinberatung auf ein neues Niveau“, sagt Steffen Schoch, Geschäftsführer der Heilbronn Marketing GmbH.

Auf dem Heilbronner Weindorf matcht Vinolin rund 400 Weine – darunter auch zahlreiche alkoholfreie Angebote, die immer stärker nachgefragt werden – mit etwa 175 Speisen. Weltweit einzigartig!

Besonders spannend: Vinolin spricht auch junge Menschen an, die bisher keinen intensiven Bezug zum Thema Wein hatten, und öffnet den Weg zu qualifiziertem, moderatem Weingenuss.

🍷🤖 Tasting the Future – KI am Gaumen
Und wer die Innovation selbst erleben möchte: Am Freitag, 19.09. um 19:00 Uhr laden wir zu einer außergewöhnlichen 6er Wein- und Sektprobe mit Feinkost-Platte der Metzgerei Geiger.

✨ Weinexpertin Carolin Bordon sowie die Gründer Simon & David Blank präsentieren Vinolin live.
Das Highlight: In einer unterhaltsamen Verkostung tritt Vinolin gegen einen erfahrenen Sommelier an – und das Publikum entscheidet, wer die besseren Empfehlungen trifft.

📍 So isst Geiger, Marktplatz Heilbronn
ℹ️ Zur Veranstaltung https://www.heilbronn.de/tourismus/veranstaltung/tasting-the-future-ki-am-gaumen-224933.html

🔗 Sei dabei, wenn Tradition und digitale Innovation im Glas aufeinandertreffen – und finde heraus, ob die KI wirklich mit dem menschlichen Experten mithalten kann.