Der DEHOGA Baden-Württemberg ist der starke Verband für die Hotellerie und Gastronomie im Land. Rechtliche Hinweise für die Nutzung der Facebook-Fanpage
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25/08/2026
Ehrungen & Neuwahlen: Schnappschüsse aus den DEHOGA-Kreisstellen 📸
👉 Mehr Infos zu den jeweiligen Fotos gibt‘s unter dem Link in unserer Bio.
Danke für euer Engagement für die Branche – das ist nicht selbstverständlich! ❤️
22/08/2026
Die DEHOGA Unternehmerinnen machen keine Sommerpause! ☀️😉
In Stuttgart ging’s hoch hinaus – nämlich auf den Infoturm am Stuttgarter Hauptbahnhof. 🏗️ Ina Bubeck als stellvertretende Vorsitzende und Dennis Shipley als Vorsitzender der Kreisstelle Stuttgart waren mit von der Partie, ebenso wie Jochen Alber, Geschäftsführer der DEHOGA-Geschäftsstelle Stuttgart.
Wie sieht eigentlich ein Pflegehotel von innen aus? 🤔🏨Das fanden die Unternehmerinnen der Kreisstelle Esslingen nach einem stärkenden Frühstück heraus – sie besichtigen das WGfS Pflegehote in Neckartailfingen.
Die Unternehmerinnen der Kreisstelle Ostalb spazierten um den Härtsfeldsee und plauderten anschließend entspannt bei einer Tasse Kaffee miteinander. ☕😊
Immer wieder Neues kennenlernen, sich austauschen, weiterbilden und vernetzen: Wollt ihr bei den DEHOGA Unternehmerinnen mitmachen? Infos und Kontaktdaten unter dehogabw.de/unternehmerinnen. 💡
Fotos: privat
🏨🌲 „Das Gastgewerbe ist eine zentrale Säule des Tourismus in Baden-Württemberg und trägt maßgeblich zur wirtschaftlichen Stärke und Attraktivität des Landes bei.“ Das sagte Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut gestern bei ihrer Tourismusreise im Schwarzwald.
📍 Ihre Stationen: DAS Kurhaus in Bad Liebenzell und das familiengeführte 4-Sterne-Superior-Hotel Grüner Wald in Freudenstadt-Lauterbad.
✨ Nach rund zweijähriger Sanierungszeit und mit Unterstützung von 2,5 Millionen Euro Landesmitteln erstrahlt DAS Kurhaus aktuell in frischem Glanz.
🛠️ Anke Hoyer hat die Großbaustelle dagegen noch vor sich: Neben dem Hotel Grüner Wald entsteht ab September auf 1.400 Quadratmeter ein neuer Spa- und Wellnessbereich.
🤝 Welche politischen Rahmenbedingungen es braucht, damit weitere für den Tourismus positive Projekte wie diese entstehen und wachsen können, darüber sprachen die beiden DEHOGA-Vorstandsmitglieder Elisabeth Röber-Berlin vom Hotel Kronelamm in Bad Teinach-Zavelstein und Beate Gaiser vom Hotel Adler in Freudenstadt mit der Ministerin am Rande der beiden Termine.
18/08/2026
Panorama Catering sahnt mit zwei Auszeichnungen von „Schmeck den Süden“ – Genuss außer Haus gleich doppelt ab! 😉
Panorama Catering hat beim Festival Würth Open Air 2026 saisonale und frische Produkte in den Mittelpunkt gestellt. 🥕🍅 Der Lohn? Die erste Zertifizierungsstufe von „Schmeck den Süden“ – Genuss außer Haus für die erste zertifizierte Festival-Speisekarte.
👏 Herzlichen Glückwunsch und weiter so!
📸 Das Foto zeigt die Zertifikatsübergabe auf der Terrasse des Carmen Würth Forums.
V. l. Sophie Gronbach (Vertrieb, Panorama Catering), Manuela Mann (Ökotrophologin, Panorama Catering), Lars Hache (Leitung Organisation Außenstellen), Thomas Heiling (Vorsitzender des ProjektRats „Schmeck den Süden“), Regina Autenrieth (DEHOGA Tourismus Baden-Württemberg), Max-Wilhelm Kaufmann (Eventkoordination Küche, Panorama Catering), Swen Weiß (Küchenleitung Würth Gaisbach, Panorama Catering) und Falk Kullen (MBW Marketinggesellschaft mbH).
📷 Foto: Panorama Catering
Außerdem ausgezeichnet wurde das Betriebsrestaurant der HWA AG in Affalterbach. 🏆 Dort genießen täglich rund 180 Gäste ein leckeres, regionales Mittagessen. 🍽️🌱
Finden wir super ✨ Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team und ein großes Lob an !
📸 Das Foto zeigt die Zertifikatsübergabe im Betriebsrestaurant der HWA AG in Affalterbach.
V.l. Marion Gentges MdL (Ministerin für Ländlichen Raum, Landwirtschaft und Heimat Baden-Württemberg), Tim Roser (Betriebsleiter, Panorama Catering), Katja Prokopeva (Servicekraft, Panorama Catering), Thomas Heiling (Vorsitzender des Projektrats „Schmeck den Süden" – Genuss außer Haus), Regina Autenrieth (DEHOGA Tourismus Baden-Württemberg).
📷 Foto: HWA AG
16/08/2026
Thailand und die Pfalz liegen manchmal ganz nah beieinander – nicht auf der Landkarte 🗺️, dafür aber auf der Speisekarte! 🍽️
In ihrem Restaurant „Thai & Wine“ in Mannheim serviert Verena Bellof thailändische Tapas 🥟 und Pfälzer Wein .
„Unsere Köchinnen stammen aus Thailand und bereiten alle Gerichte frisch zu – von den Frühlingsrollen bis zum Pad Thai.“
🤝 DEHOGA-Mitglied ist sie geworden, damit sie als Quereinsteigerin eine Ansprechpartnerin bei Fragen und Problemen hat. Denn ihren Betrieb hat sie erst zu Beginn des Jahres eröffnet: „Es ist zwar arbeitsintensiver als geplant, aber macht wahnsinnig viel Spaß und große Freude – uns und unseren Gästen!“
Liebe Verena Bellof, herzlich willkommen im DEHOGA Baden-Württemberg und weiterhin viel Spaß, Erfolg und viele zufriedene Gäste in Ihrem Betrieb! ✨🍀
➡️ Alle Vorteile der Mitgliedschaft: dehogabw.de/mitgliedwerden
13/08/2026
📍 Auf in die Landeshauptstadt!
Die DEHOGA-Kreisstelle Tuttlingen war kürzlich zu Besuch in Stuttgart. Nach einer informativen Besichtigung des Landtags in – zum Glück! – klimatisierten Räumen 🏛️❄️ empfing Guido Wolf MdL die Gruppe im Plenarsaal. Thema des Gesprächs waren unter anderem die Minijobs.
Im Anschluss ging’s zurück zum Bahnhof und zur Baustellenführung des Projekts Stuttgart 21 🚆. Und die war nicht nur für den Kreisstellenvorsitzenden Dieter Marquardt „beeindruckend und faszinierend“.✨
Ein entspannter Abschluss beim Kollegen Dennis Shipley in der Alten Kanzlei Stuttgart rundete den gelungenen Ausflug ab. 🍽️
Fotos: privat
🚀 Sucht ihr Inspiration, wie ihr Künstliche Intelligenz in euren Betrieb integrieren könnt?
Anna Wiesler vom und Marlon Meiser von den haben beim diesjährigen DEHOGA-Fachgruppentag berichtet, wie und warum sie KI in ihren Betrieben einsetzen 💡.
✅ Ihr wollt eine individuelle Beratung rund um das Thema KI, zugeschnitten auf euren Betrieb und eure Bedürfnisse?
📲 Dann bucht den KI- & Digitalisierungscheck unserer DEHOGA Beratung:
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Für Mitglieder kostenlos!
09/08/2026
Der DEHOGA Baden-Württemberg im Gespräch 🤝
Wir sind permanent im Austausch mit anderen Verbänden und Organisationen. Wer uns in letzter Zeit im Verbandshaus besucht hat, seht ihr auf den Fotos. ✨
📸 Foto 1: Mit Dr. Jan Stefan Roell, Präsident des Baden-Württembergischen Industrie- und Handelskammertags (BWIHK) (links), und Dr. Michael Alpert, Hauptgeschäftsführer des BWIHK (2.v.r.), sprachen DEHOGA-Landesvorsitzender Dr. Hans-Ulrich Kauderer und Hauptgeschäftsführer Jürgen Kirchherr über die aktuelle Branchenlage, die Themen Minijob und Ausbildung sowie den Bürokratieabbau. 📝
📸 Foto 2: Themen im Gespräch mit Steffen Jäger, Präsident des Gemeindetags Baden-Württemberg, waren unter anderem das veränderte Landesgaststättengesetz und die touristische Entwicklung im ländlichen Raum. 🏡🌳
📸 Foto 3: Auch die Jeunes Restaurateurs Andreas Widmann (2.v.l.) und Benjamin März (3.v.l.) waren im Stuttgarter Verbandshaus zu Gast. Im Mittelpunkt des Austauschs mit Dr. Hans-Ulrich Kauderer, der stellv. Vorsitzenden Elisabeth Röber-Berlin und Jürgen Kirchherr standen unter anderem die Ausbildung im Gastgewerbe, die Kooperation zwischen JRE und DEHOGA sowie die Landesförderung für Auszubildende in der Blockbeschulung. 👨🍳🎓
Gemeinsam im Dialog für ein starkes Gastgewerbe in Baden-Württemberg! 💪
06/08/2026
🍷 Wer viele regionale Weine anbietet und über die Weinkultur im Ländle Bescheid weiß, ist perfekt geeignet für unsere Auszeichnung „Haus der Baden-Württemberger Weine“! 🍇
Jens Breuninger vom Weinbauverband Württemberg war kürzlich unterwegs und hat einige erfolgreiche Kontrollen im Rahmen des Projekts durchgeführt ✅
Mit dabei waren zwei neue Betriebe: Das Bio-Gasthaus Heimatküche in Riedlingen-Bechingen und die Weinstube Sonne in Lauffen am Neckar haben ihre Erstkontrolle erfolgreich bestanden! 🎉
Herzlichen Glückwunsch und: Prost! 😉
📍 Mehr Infos zum Projekt: dehogabw.de/weine
Wir feiern 30 Jahre Hotelsterne ⭐ und haben unsere liebe Antje Schüle, Leiterin der Hotelklassifizierung, mit Fragen bombardiert 😉🎤
Um eins klarzustellen: Nein, es braucht mittlerweile kein „Zimmertelefon“ mehr, um klassifiziert zu werden! 📞
Dafür gibt’s Punkte für Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
Wenn ihr jetzt neugierig auf die Hotelklassifizierung geworden seid und nach euren ganz persönlichen Sternen greifen wollt ✨, wendet euch gerne direkt an Antje unter [email protected].
Eure Gäste werden es euch danken: Eine Klassifizierung nach objektiven Auswahlkriterien schafft Vertrauen und macht auf Anhieb sichtbar, welche Qualität und welchen Service ihr bietet.⭐
🔗 Weitere Infos gibt‘s auch unter dehogabw.de/hotelklassifizierung.
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