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Myketocoach.de Du interessierst dich für KETOSE? Den Zustand der Fettverbrennung? Zu viele sind übergewichtig, antriebslos und bringen ihre PS nicht auf die Straße.

Wir klären auf zum Thema: Ketogene Ernährung, Intervallfasten, Fasten, Stress reduzieren, Abnehmen und den Exogenen Ketonen. Willkommen bei MYKETOCOACH.de

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt über Stoffwechselzusammenhänge und alles rund um das Thema Ketose, Ketogene Ernährung und Ketone aufzuklären. Unzählige Menschen sind damit überfordert und wissen nicht an wen sie sich wenden sollen, wenn sie sich ketogen ernähren wollen oder abnehmen wollen. Wir wollen helfen! KETOSE ist ein Zustand den jeder einmal erlebt haben muss. Es ist unser Urzustand, den wir uns über falsche Ernährung und Stress abtrainiert haben. KETONE > GLUKOSE

Es gibt verschiedene Wege in die KETOSE, die wir euch hier zeigen werden. Recht neu für die meisten Menschen sind die Exogenen Ketone. Doch wir haben mit Andreas Ullrich einen Experten auf dem Gebiet Biohacking mit dabei, der schon 18 Monate bevor es die Ketone in Deutschland und Europa überhaupt gab zahlreiche Menschen damit betreute. Er verbrachte mehrere Wochen in den USA, um von Experten aus 1. Hand darüber zu lernen. EXOGENE KETONE
- Brauch ich diese?
- Wie setze ich sie ein? Kann ich sie nützen, wenn ich mir schwer tue mit der ketogenen Ernährung oder wenn mir von ketogener Ernährung abgeraten wurde? TEAM Keto Coach hilft dir bei allen Themen, die für dich wichtig sind. Melde dich wenn du Fragen oder Anregungen hast,
Dein Andreas

07/10/2026

Diese Aussagen über Keto hörst du immer wieder. Aber stimmen sie wirklich? 🤔

Über Keto hast du vielleicht auch schon das eine oder andere gehört. Aber nicht alles, was man so hört, entspricht auch der Wahrheit. Schauen wir uns 5 typische Aussagen mal näher an, die ich selber immer wieder höre.

➡️ Fett macht Fett
Das ist einer der hartnäckigsten Ernährungsmythen überhaupt. Fett allein macht nicht Fett. Was Fett einlagert, ist dauerhaft erhöhtes Insulin. Wer wenig Kohlenhydrate isst, hat einen niedrigen Insulinspiegel und genau dann verbrennt der Körper Fett statt es einzulagern.

➡️ Ohne Kohlenhydrate hat man keine Energie
Der Körper hat zwei Energiequellen: Glukose und Fett. Wer sich ketogen ernährt, wechselt von Glukose auf Fett und Ketonkörper um. Viele berichten sogar von mehr und gleichmäßigerer Energie als vorher, weil Ketonkörper eine stabilere Energiequelle sind als Glukose.

➡️ Das Gehirn braucht Zucker zum Funktionieren
Das Gehirn kann tatsächlich beides verwerten: Glukose und Ketonkörper. Studien zeigen, dass das Gehirn Ketonkörper sogar effizienter nutzt als Glukose. Viele berichten bei Keto von mehr mentaler Klarheit und besserer Konzentration.

➡️ Keto ist zu teuer
Keto muss nicht teuer sein. Eier, Sardinen, Hackfleisch, Butter, Zucchini und Spinat sind allesamt Lebensmittel, für die du nicht zu tief in die Tasche greifen musst. Aber Qualität hat seinen Preis und dadurch erscheint Keto, wenn du auf qualitativ hochwertigere Lebensmittel setzt, erst mal teuer. Aber dafür fallen andere Dinge weg wie Snacks, Fertigprodukte, Fast Food. Unterm Strich ist Keto oft günstiger als man denkt.

➡️ Keto ist zu kompliziert für den Alltag
Fleisch in die Pfanne, Gemüse dazu, Olivenöl drüber. Das ist Keto. Es braucht keine aufwendigen Rezepte, keine stundenlange Vorbereitung und keine spezielle Ausrüstung. Je einfacher, desto besser, wie ich finde.

👇🏻 Welche dieser Aussagen hast du auch schon gehört?

06/10/2026

Bei mir muss es einfach und schnell sein 🍽️

Ich liebe gutes Essen, aber im Alltag mag ich es, wenn es schnell geht und trotzdem satt macht. Etwas mit Ei, einfach Fleisch mit Beilage und ein guter Schuss Olivenöl drüber, mehr braucht es nicht.

Diese 4 Gerichte landen bei mir deshalb immer wieder auf dem Teller:

🥚 Rührei mit Chorizo und Käse
Fertig in unter 10 Minuten. Chorizo liefert Fett und Protein, Eier ergänzen Cholin und vollständige Aminosäuren, Käse gibt Kalzium und macht das Ganze sättigender.

🥩 Hackfleisch mit Zucchini und Feta
Eine Pfanne, 15 Minuten. Hackfleisch liefert Protein und Eisen, Zucchini gibt Volumen ohne nennenswerte Kohlenhydrate, Feta gibt Salz und gesunde Fette.

🥩 Steak mit grünem Salat
Steak kurz scharf anbraten, Salat mit Olivenöl. Mehr braucht es nicht. Steak liefert vollständiges Protein, Kreatin und B12. Olivenöl verbessert die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine aus dem Salat.

🥩 Burgerpatties mit gebratenen Pilzen in Butter
Patties in der Pfanne, Pilze separat in Butter anbraten. Pilze liefern Vitamin D und Beta-Glucane. Butter gibt gesättigte Fette. Zusammen ein vollständiges Gericht in unter 15 Minuten.

👇🏻 Was sind deine Alltagsgerichte, die du ständig isst?

05/10/2026

Keto Kombis gegen Heißhunger am Abend 🌙

Abendlicher Heißhunger ist fast immer ein Zeichen, dass der Körper tagsüber nicht ausreichend versorgt wurde oder dass der Blutzucker am Abend abfällt. Die richtigen Nährstoffe am Abend können das verhindern. Dabei spielen drei Dinge eine besondere Rolle:

➡️ Casein ist ein langsam verdauliches Protein, das den Hunger über mehrere Stunden unterdrückt und nächtliche Heißhungerattacken verhindert.

➡️ Tryptophan ist eine Aminosäure, die der Körper zu Serotonin umbaut. Ein stabiler Serotoninspiegel am Abend reduziert das Verlangen nach Süßem direkt.

➡️ Gesunde Fette verlangsamen die Magenentleerung und halten den Blutzucker stabil, was verhindert, dass der Körper abends nach schneller Energie sucht.

Diese Kombis liefern dir genau das:

🐟 Räucherlachs + Frischkäse + Gurke
Lachs liefert Tryptophan und Omega-3. Frischkäse ergänzt Casein und Fett für anhaltende Sättigung. Gurke macht die Kombi leicht und hydratisierend, ohne den Magen zu belasten.

🍳 Eier + Butter + Salz
Eier liefern Tryptophan und vollständige Aminosäuren. Butter gibt gesättigte Fette für stabile Energie über Nacht. Salz füllt Natrium auf, das bei Keto abends oft fehlt und Unruhe verursachen kann.

🧀 Camembert + Walnüsse + Beeren
Camembert liefert Casein und gesättigte Fette für anhaltende Sättigung. Walnüsse ergänzen Omega-3 und Polyphenole. Beeren geben Anthocyane, die den Blutzucker stabilisieren und das Verlangen nach Süßem reduzieren.

🧀 Hüttenkäse + Walnüsse + Zimt
Hüttenkäse liefert viel Casein, das den Hunger über Nacht unterdrückt. Walnüsse ergänzen Omega-3 und gesunde Fette. Zimt stabilisiert den Blutzucker und verhindert einen erneuten Abfall am Abend.

🥛 Griechischer Joghurt + Kürbiskerne + Zimt
Griechischer Joghurt liefert Casein und Protein. Kürbiskerne sind reich an Tryptophan, das die Serotoninproduktion unterstützt. Zimt stabilisiert den Blutzucker zusätzlich.

👇🏻 Welche dieser Kombis probierst du heute Abend aus?

04/10/2026

Dein perfekter Start in den Tag ⚡️

Gerade am Anfang ist die Umstellung auf Keto herausfordernd. Was du morgens isst und tust, legt den Grundstein dafür, wie stabil deine Energie, dein Blutzucker und deine Ketose über den ganzen Tag bleiben.

➡️ Protein und Fett zum Frühstück
Ein Frühstück aus Eiern, Speck oder fettem Käse hält deinen Blutzucker von Anfang an stabil. Kein Insulinspike, kein Energieabfall zwei Stunden später. Protein und Fett sättigen über die Ausschüttung von Leptin und CCK deutlich länger als Kohlenhydrate.

➡️ Knochenbrühe am Morgen
Bei Keto scheidet dein Körper durch den niedrigen Insulinspiegel mehr Elektrolyte aus. Knochenbrühe liefert Natrium, Kalium und Magnesium direkt am Morgen und beugt Kopfschmerzen und Müdigkeit vor, die viele Keto Einsteiger in den ersten Tagen erleben.

➡️ Bulletproof Kaffee
Kaffee mit Butter und MCT-Öl liefert stabile Energie ohne Blutzuckerspike. MCT-Öl wird direkt in der Leber zu Ketonkörpern umgewandelt und kann so die Ketose am Morgen zusätzlich unterstützen.

➡️ Elektrolyte auffüllen
Natrium, Kalium und Magnesium gehen bei Keto schneller verloren als bei einer normalen Ernährung. Wer morgens nicht auffüllt, merkt es spätestens mittags durch Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Muskelkrämpfe.

➡️ Tageslicht am Morgen
Schon 5 bis 10 Minuten Tageslicht direkt nach dem Aufwachen regulieren die innere Uhr und unterstützen die Vitamin-D-Synthese. Vitamin-D-Mangel ist einer der häufigsten Nährstoffmängel und beeinflusst direkt Energie, Immunsystem und Stimmung.

👇🏻 Welchen dieser Tipps setzt du morgen als erstes um?

03/10/2026

Keto ist nicht einfach nur Kohlenhydrate weglassen 🥩

Bei einer gesunden Keto Ernährung ist die Auswahl deiner Lebensmittel genauso wichtig wie die Menge. Denn alles, was du isst, hat eine direkte Auswirkung auf deine Ketose, deinen Insulinspiegel und deine langfristige Gesundheit.

✅ Jeden Tag sind das die Lebensmittel, die dein Fundament bilden. Eier, Butter, Olivenöl, Fleisch und grünes Gemüse liefern dir täglich Protein, gesunde Fette, Mikronährstoffe und halten deinen Blutzucker stabil.

☑️ Ein paar mal pro Woche sind Lebensmittel, die zwar extrem wertvoll sind, aber in Maßen konsumiert werden sollten. Thunfisch wegen des Quecksilbergehalts, Leber wegen der hohen Vitamin-A-Dichte, Paranüsse wegen des Selengehalts, Bacon wegen des hohen Salzgehalts und dunkle Schokolade als bewusster Genuss.

❌ Niemals sind Lebensmittel, die nicht nur deine Ketose sabotieren, sondern auch langfristig deiner Gesundheit schaden. Zucker, Weißbrot, Pflanzenöle, Margarine, Fruchtsäfte und Fast Food haben bei Keto keinen Platz – nicht wegen der Kohlenhydrate allein, sondern weil sie Entzündungen fördern, den Insulinspiegel destabilisieren und kaum Nährstoffe liefern.

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02/10/2026

1️⃣ Du kannst nicht mehr als 3-4 Stunden ohne Essen auskommen
Ein gesunder Stoffwechsel kann zwischen den Mahlzeiten auf Fettreserven zurückgreifen und den Körper stabil versorgen. Wer alle paar Stunden essen muss, ist metabolisch von Glukose abhängig. Der Körper hat verlernt, Fett als Energiequelle zu nutzen. Das bedeutet, dass jeder Blutzuckerabfall sofort als Hunger oder Reizbarkeit wahrgenommen wird, weil keine alternative Energiequelle bereitsteht.

2️⃣ Du schläfst 8 Stunden und wachst trotzdem nicht erholt auf
Erholung passiert nicht durch Schlafdauer allein, sondern durch Schlafqualität. Blutzuckerschwankungen in der Nacht wecken den Körper aus dem Tiefschlaf, ohne dass man es bewusst merkt. Chronische Entzündungen halten das Immunsystem aktiv, was ebenfalls die Regeneration stört. Nährstoffmängel wie Magnesium oder B12 verhindern, dass der Körper nachts richtig repariert.

3️⃣ Deine Stimmung hängt davon ab, wann du zuletzt gegessen hast
Wenn Stimmung und Energie direkt damit zusammenhängen, wann du zuletzt gegessen hast, ist das ein klares Zeichen für Blutzuckerschwankungen. Ein stabiler Stoffwechsel produziert gleichmäßige Energie und damit eine gleichmäßige Stimmung, unabhängig davon, ob die letzte Mahlzeit vor einer oder vier Stunden war.

4️⃣ Du brauchst Koffein, um funktionieren zu können
Kaffee als Genuss ist eine Sache. Wer ihn aber braucht, um morgens überhaupt in die Gänge zu kommen, nutzt Koffein als Energiequelle, weil der Körper selbst keine stabile Energie produziert. Koffein erhöht kurzfristig Adrenalin und Cortisol, was Energie simuliert. Langfristig erschöpft das die Nebennieren und verstärkt das Problem.

5️⃣ Du hast nach dem Sport tagelang Muskelkater
Normaler Muskelkater ein bis zwei Tage nach dem Training ist physiologisch normal. Wer aber nach jedem Training tagelang leidet, regeneriert schlecht. Das deutet auf Nährstoffmängel, besonders Magnesium, Zink und Protein, oder chronische Entzündungen hin, die die Muskelreparatur verlangsamen.

01/10/2026

Das wirft dich aus der Ketose 🤯

Dass dich Kohlenhydrate aus der Ketose werfen, liegt auf der Hand. Aber es gibt Dinge, die du vielleicht täglich machst, ohne zu ahnen, dass sie deine Ketose sabotieren.

➡️ Zu viele Nüsse
Nüsse sind ein super Keto Snack, aber nur in Maßen. Wer eine ganze Tüte Mandeln oder Cashews nebenbei isst, kommt schnell auf überraschend viele Kohlenhydrate. Besonders Cashews und Pistazien haben mit 18g und 17g Kohlenhydraten pro 100g deutlich mehr als viele denken.

➡️ Milchprodukte in großen Mengen
Käse, Joghurt und Quark sind bei Keto grundsätzlich okay. Aber Laktose ist Milchzucker, und der summiert sich schneller als man denkt. Ein Joghurt mit 200g hat bereits ca. 8g Laktose, eine Portion Quark nochmal ähnlich viel. Wer über den Tag verteilt mehrere Milchprodukte isst, kommt schnell auf 15 bis 20g Kohlenhydrate allein durch Milchprodukte und das kann reichen, um aus der Ketose zu fallen

➡️ Falsche Zuckeralternativen
Nicht jedes Süßungsmittel ist gleich. Maltit und Sorbit, die in vielen Keto-Produkten stecken, haben einen deutlich höheren glykämischen Index als zum Beispiel Erythrit oder Stevia und beeinflussen den Blutzucker messbar.

➡️ Stress
Chronisch erhöhtes Cortisol lässt den Blutzucker steigen, auch ohne dass du etwas gegessen hast. Dein Körper schüttet Glukose ins Blut aus, Insulin steigt und die Ketose wird unterbrochen. Stress ist einer der am meisten unterschätzten Ketose-Killer.

➡️ Zu wenig Schlaf
Schlafmangel erhöht Ghrelin, das Hungerhormon, und erhöht gleichzeitig den Blutzucker. Wer schlecht schläft, kämpft am nächsten Tag nicht nur gegen Müdigkeit, sondern auch gegen einen Insulinspiegel, der die Ketose erschwert.

👇🏻 Welcher dieser Punkte überrascht dich am meisten?

30/09/2026

Das könnte der Grund sein 👇🏻

Du startest mit Keto, streichst Kohlenhydrate, aber so richtig in Ketose kommst du einfach nicht. Obwohl du doch vermeintlich alles richtig machst.

Aber bei Keto geht es nicht nur darum, Kohlenhydrate zu minimieren. Keto ist viel komplexer! Denn damit dein Körper Ketonkörper produziert, braucht es vor allem Fett 🧈

“Fett macht Fett” ist schon lange überholt, wenn du auf die richtigen Fettquellen setzt.
Natürlich sind minderwertige Pflanzenfette oder alles zu frittieren nicht gesund. Aber Olivenöl, Kokosöl oder ein gutes Stück Weidebutter ist genau das, was dein Körper braucht, um in Ketose zu kommen.

Daher schau einmal bei dir genau hin und frage dich: “Esse ich auch genug Fett” oder ist genau das der Punkt, warum es mit der Ketose nicht klappt 🤷🏼‍♂️

👇🏻 Hand aufs Herz, hast du den Fehler zu wenig Fett zu essen, auch am Anfang gemacht?

29/09/2026

Kein Hunger am Morgen klingt praktisch. Ist es aber eigentlich nicht 🤯

Hast du morgens auch nie hunger und denkst, dass sei ganz normal und eigentlich auch ganz praktisch. Denn so sparst du dir Zeit und auch irgendwie Geld, wenn du nur zwei Mal am Tag isst?

Wenn du dich Keto ernährst, dann hast du einen niedrigen Ghrelinspiegel und dadurch generell weniger hunger. Das kann dazu führen, dass du morgens ohne Hunger aufwachst.

Aber, ganz oft steckt etwas ganz anderes dahinter 😳

Wenn das Hunger-Sättigungs-System über Jahre durch schlechte Ernährung, zu viel Zucker und verarbeitete Lebensmittel gestört wurde, sendet der Körper keine klaren Signale mehr. Er hat verlernt, Hunger und Sättigung richtig zu kommunizieren.

Das kann drei Ursachen haben:

➡️ Insulinresistenz
Wenn Zellen nicht mehr richtig auf Insulin reagieren, ist die Energieverteilung im Körper gestört. Der Körper weiß nicht mehr zuverlässig, wann er Energie braucht.

➡️ Leptin-Resistenz
Leptin ist das Hormon, das dem Gehirn signalisiert, dass du satt bist. Wenn es dauerhaft erhöht ist, reagiert das Gehirn nicht mehr darauf. Das Hunger-Sättigungs-System läuft ins Leere.

➡️ Stoffwechsel im Sparmodus
Wer lange zu wenig gegessen hat oder sich falsch ernährt, hat einen gedrosselten Stoffwechsel, der kaum noch Hungersignale sendet.

Kein Hunger am Morgen ist also nicht automatisch ein Zeichen, dass alles perfekt läuft.

Es kann ein Zeichen sein, dass der Stoffwechsel wieder lernen muss, richtig zu funktionieren 🔥

👇🏻 Wie ist es bei dir? Hast du morgens hunger?

28/09/2026

Keto Kombis für bessere Konzentration am Nachmittag 🧠

Das Nachmittagstief ist kein Zufall. Es entsteht, wenn der Blutzucker nach dem Mittagessen abfällt und das Gehirn nicht ausreichend versorgt wird. Die richtige Kombi aus Nährstoffen kann das verhindern. Dabei spielen vier Dinge eine besondere Rolle:

➡️ Cholin aus Eiern ist der Vorläufer von Acetylcholin, dem wichtigsten Neurotransmitter für Konzentration und Gedächtnis.
➡️ Omega-3 aus fettem Fisch hält die Zellmembranen im Gehirn funktionsfähig und unterstützt die Signalübertragung zwischen Nervenzellen.
➡️ Koffein und Theobromin aus Kaffee und dunkler Schokolade verbessern die kurzfristige Konzentration direkt, ohne den Blutzucker zu destabilisieren.
➡️ Antioxidantien aus Olivenöl, Kapern und grünem Tee reduzieren oxidativen Stress im Gehirn, der Konzentration und Denkleistung beeinträchtigt.

Diese Kombis liefern dir genau das:

🐟 Sardinen + Olivenöl + Zitrone
Sardinen liefern EPA und DHA für die Gehirnzellmembranen. Olivenöl verbessert die Aufnahme der fettlöslichen Nährstoffe. Zitrone gibt Vitamin C, das oxidativen Stress im Gehirn reduziert.

🍳 Eier + Butter + Kurkuma
Eier liefern Cholin für die Acetylcholinproduktion. Butter erhöht den Fettanteil und verbessert die Aufnahme von Curcumin aus der Kurkuma. Curcumin wirkt entzündungshemmend und schützt die Nervenzellen.

🌰 Walnüsse + Dunkle Schokolade 85% + Kaffee
Walnüsse liefern ALA und Polyphenole. Dunkle Schokolade enthält Theobromin, das die Durchblutung im Gehirn verbessert. Kaffee ergänzt Koffein für direkte Konzentrationssteigerung.

🐟 Thunfisch + Kapern + Olivenöl
Thunfisch liefert EPA und DHA. Kapern enthalten Quercetin, ein Antioxidans, das entzündungshemmend wirkt und die kognitive Funktion unterstützt. Olivenöl verbessert die Nährstoffaufnahme.

🍵 Macadamia + Dunkle Schokolade 85% + Grüner Tee
Macadamia liefert stabile Energie durch gesättigte Fettsäuren ohne Blutzuckerspike. Dunkle Schokolade gibt Theobromin und Flavonoide. Grüner Tee enthält L-Theanin, das in Kombination mit Koffein die Konzentration steigert ohne Nervosität zu verursachen.

👇🏻 Welche dieser Kombi

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