Amigos/as de Alvarella

Estas últimas semanas estivemos facendo licor de mazá, coñecido como ‘sidra de hielo’ ou ‘sidra de glace’. 🧃❄️

Despois de varias fases de conxelación e desconxelación, mesturando a sidra e medindo a graduación para que o zume collese forza e fermentase de maneira controlada; por fin chegou o día de embotellalo!🍾🍎

O sabor, o aroma e a posible maridaxe deixámolo para que o comentedes as persoas que vos decidades a probalo. 😋

Este ano celebramos o XXV aniversario de Alvarella. 🎉

Durante este tempo, pasamos por moitos momentos. A maioría alegres, aínda que tamén algún triste. E é que 25 anos dan para moito. 🎢

Gracias de corazón por acompañarnos nesta traxectoria e por non deixar de loitar, ben sexa por unha educación de calidade ou pola conservación da natureza e da nosa lingua. 🏫🧑🏽‍🏫📚🍃👅🌼

Gracias por ser parte de Alvarella.
Felices Festas! ✨

A finais de outubro tivemos o acto institucional do XXV aniversario de Alvarella. Foi un día memorable, no que nos xuntamos con representantes de diversas institucións e organismos que nos axudaron ao longo destes anos a seguir adiante, pero no que tamén estaban os veciños e veciñas que tan ben nos acollen cada día; iso si, botando en falta a moitos/as dos/as profes que veñen cada ano co seu alumnado, pero que por motivos laboráis non poideron acudir.

Ese día tamén foi a presentación do novo logo da empresa, creado pola deseñadora gráfica .capeans que con moita paciencia e arte elaborou a que xa é a nosa nova imaxe corporativa. 🤩GRAZAS!

📸 Os novos deseños de camisetas e suadoiros, deseñados por .capeans ✏️ e impresos por 🖨️

Que vos parecen? 🤔

🎖️ O certificado Ecolabel visibiliza o compromiso medioambiental e serve como garantía de calidade ecolóxica

🗣️ Ánxeles Vázquez animou ás empresas a seguir o exemplo de Alvarella, único establecemento turístico de Galicia con este distintivo

🔗 https://www.xunta.gal/notas-de-prensa/-/nova/017942/xunta-anima-empresas-galegas-que-apostan-pola-sostibilidade-solicitar-certificado

🎶🥁🔥🥃🌿💃🏼🌊☀️

Queimada, música y bailes regionales: así disfrutaron de Galicia nuestros estudiantes en un taller cultural inolvidable 🎶🔥 Durante el viaje a Galicia, nuestros estudiantes participaron en un taller de música gracias a Escola Municipal de Folclore de Betanzos e Grupo Azougue, probaron la tradicional queimada y aprendieron a bailar muñeiras en Amigos/as de Alvarella. Tradición y diversión se unieron para crear recuerdos únicos dentro de la experiencia Duke in Madrid 💙 Duke University Global Education for Undergraduates Department of Romance Studies at Duke University #DIMFall2025 #dukeinmadrid #viajeDIM

Hoxe Alvarella cumple 24 anos! 🎂🍃

A empresa constituiuse o 3 de xaneiro do 2000 pero non foi ata o 3 de agosto do 2001 cando comezou a súa andadura como aloxamento de ecoturismo. 🏠🌱

Pero, quen nos ía dicir que íamos seguir aquí tantos anos despois? 😮‍💨 Dende hoxe comezamos a celebración dos 25 anos! 🥳🥈
Esta implicará a realización dun acto institucional 📆 no mes de outubro e culminará no 2026 cunha reunión de ‘amigxs’. 🙌🏼

Grazas a todas as persoas que formades e formáchedes parte deste equipo. E grazas tamén aos que pasades cada ano polas nosas instalacións. Sen vós este proxecto non seguiría tan vivo como o primeiro día.

Á vosa saúde! 📸
E pola dxs compis que hoxe non estaban! ✨

🍾🥂🍰☀️🫂

O venres pasado recollemos as primeiras patacas da tempada. 🚜🥔 Este ano decidimos plantar a variedade “red pontiac” a famosa pataca vermella. 🔴 E foi todo un acerto!

Son moitas, bonitas e de bo tamaño. É están… 🤤

Agora mesmo temos nas nosas instalacións a un grupo de así que eles/elas foron as primeiras persoas en probalas, a ver se nos contan que lles que parecen… 🙃

📸 Todo o equipo a unha, uns diante das cámaras outras detrás.