22/09/2016
CREPES DE JAMON YORK Y QUESO PROTEICOS!
TORTA:
-10 CLARAS DE HUEVOS
-50 GRAMOS DE AVENA
-SAL
RELLENO
-JAMÓN YORK
-QUESO FRESCO O LIGHT
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes de la torta y hacemos las tortas en la sartén, luego hacemos un rulito con el jamón york y el queso fresco o light, precalentamos el horno y los metemos 3/5 minutos para dejarlos tostaditos y con el queso fundido.
22/09/2016
TARTA DE QUESO Y GALLETA!
BASE DE LA GALLETA:
-4 CUCHARAS DE SALVADO DE AVENA
-2 CUCHARAS DE LECHE DESNATADA EN POLVO
-5 CLARAS DE HUEVO
-UNA PIZCA DE SAL
-UNA PIZCA DE CANELA
LA CREMA DE QUESO:
-500 GRAMOS DE QUESO FRESCO BATIDO DESNATADO 0%
- 50 GRAMOS DE HARINA DE AVENA
- 3 CLARAS DE HUEVO
-1 HUEVO
- STEVIA
-UNA PIZCA DE SAL
PREPARACIÓN:
Empezamos con la galleta, pre-calentamos el horno unos 200º, mezclamos todos los ingredientes menos dos claras, lo vertemos al molde y hacemos la forma, luego cuando la forma este hecha añadimos las dos claras batidas por arriba para que se quede mas compacta, lo dejamos unos 10/15 minutos y lo sacamos, dejamos el horno pre-calentandose a unos 180º y empezamos con la crema de queso, batimos todos los ingredientes en la batidora y lo vertemos sobre la galleta en el molde, lo metemos todo en el horno y lo dejamos a unos 180º unos 20/30 minutos siempre mirando que no se queme y listo, como toping podemos usar mermelada de fresa 0% sin azucares añadidos.
22/09/2016
FRAPUCCINO FITNESS!
NECESITAMOS:
- 1 TAZA DE CAFÉ
- MEDIA TAZA DE LECHE
-4 CUBITOS DE HIELO
- STEVIA
PREPARACIÓN:
Lo metemos todo en la batidora y tendremos nuestro Frapuccino ligth, podemos adornarlo con sirope de caramelo o chocolate de WALDENFARMS.
21/09/2016
¿PIZZA PROTEICA?
NECESITAMOS:
LA BASE:
-300 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO
- 7 CLARAS DE HUEVO
- SAL
TOPING:
- TOMATE SIN AZÚCAR Y SIN SAL
-JAMÓN YORK
-CHAMPIÑONES
- CEBOLLA
- QUESO BATIDO
- ORÉGANO
PREPARACIÓN:
Cortamos las pechugas en tiras finas y las hacemos a la plancha, luego las sacamos de la sartén y las metemos en la batidora con las claras de huevo y el toque de sal, y lo batimos todo hasta que quede una masa, lo echamos de nuevo a la sartén y hacemos la base hasta que quede doradita, la sacamos y comenzamos con el toping, le echamos el tomate y los demás ingredientes, dejando el queso para el final y la metemos unos 5 minutos al horno a unos 180º, la sacamos y tenemos nuestra riquísima pizza proteica.
21/09/2016
Hoy voy a poneros 3 ejemplos de desayunos sanos para empezar el día.
DESAYUNO 1:
-1 VASO DE LECHE DESNATADA
- 50 GRAMOS DE PAN INTEGRAL
- 1 NARANJA FRESCA
- 2 CUCHARADAS DE MERMELADA BAJA EN CALORIAS
Este desayuno tiene aprox 250 Kcal
DESAYUNO 2:
-1 YOGUR DESNATADO 0%
-5 NUECES O ALMENDRAS
-20 GRAMOS DE AVENA
-1 KIWII
Este desayuno tiene aprox 350 Kcal
DESAYUNO 3:
-30 GRAMOS DE QUESO FRESCO 0%
-1 TAZA DE CAFÉ O TÉ
-1 TOMATE EN REBANADAS
-50 GRAMOS DE PAN INTEGRAL
-10 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA
Este desayuno tiene aprox 200 Kcal
Son sanos, bajos en Kcal y potentes para aguantar nuestro principio de mañana.
21/09/2016
Hoy voy a poneros 3 ejemplos de desayunos sanos para empezar el día.
DESAYUNO 1:
-1 VASO DE LECHE DESNATADA
- 50 GRAMOS DE PAN INTEGRAL
- 1 NARANJA FRESCA
- 2 CUCHARADAS DE MERMELADA BAJA EN CALORIAS
Este desayuno tiene aprox 250 Kcal
DESAYUNO 2:
-1 YOGUR DESNATADO 0%
-5 NUECES O ALMENDRAS
-20 GRAMOS DE AVENA
-1 KIWII
Este desayuno tiene aprox 350 Kcal
DESAYUNO 3:
-30 GRAMOS DE QUESO FRESCO 0%
-1 TAZA DE CAFÉ O TÉ
-1 TOMATE EN REBANADAS
-50 GRAMOS DE PAN INTEGRAL
-10 GRAMOS DE ACEITE DE OLIVA
Este desayuno tiene aprox 200 Kcal
Son sanos, bajos en Kcal y potentes para aguantar nuestro principio de mañana.
20/09/2016
¿PIZZA PROTEICA?
NECESITAMOS:
LA BASE:
-300 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO
- 7 CLARAS DE HUEVO
- SAL
TOPING:
- TOMATE SIN AZÚCAR Y SIN SAL
-JAMÓN YORK
-CHAMPIÑONES
- CEBOLLA
- QUESO BATIDO
- ORÉGANO
PREPARACIÓN:
Cortamos las pechugas en tiras finas y las hacemos a la plancha, luego las sacamos de la sartén y las metemos en la batidora con las claras de huevo y el toque de sal, y lo batimos todo hasta que quede una masa, lo echamos de nuevo a la sartén y hacemos la base hasta que quede doradita, la sacamos y comenzamos con el toping, le echamos el tomate y los demás ingredientes, dejando el queso para el final y la metemos unos 5 minutos al horno a unos 180º, la sacamos y tenemos nuestra riquísima pizza proteica.
20/09/2016
¡Buenas tardes mi gente! Después de un largo tiempo en el que os he tenido un poco abandonados por falta de tiempo, vuelvo con mis recetas, entrenamientos, consejos y mucho más, también me podéis encontrar por Damanava y ver toda la información de las muchas disciplinas que tenemos para cuidar nuestra mente y nuestro cuerpo.
Un abrazo enorme🙏
22/12/2015
3º EXTENSIÓN DE LA CADERA:
Ponte en posición cuadrúpeda (cuatro patas) apoyando codos, antebrazos y rodillas en una colchoneta. Levanta una pierna hacia atrás, con la rodilla formando un ángulo de 90 grados y la planta del pie mirando el techo. Es fundamental que mantengas el cuello recto y la espalda derecha; para ello debes mantener también tus abdominales contraídos. La cadera, el muslo y la rodilla de la pierna levantada deben quedar alineados paralelos al suelo.
Para darle más intensidad a las "patadas", coloca una pesa detrás de la rodilla de la pierna que estás levantando.
22/12/2015
2º ZANCADAS:
Párate con las piernas levemente separadas a la altura de los hombros. Con la espalda derecha, da un paso adelante flexionando ambas rodillas en 90 grados. Importante: el muslo de la pierna de adelante debe quedar paralelo al suelo; la rodilla de la pierna que está adelante debe estar a la altura del tobillo (debes poder mirarte los dedos del pie) y la rodilla de la pierna de atrás casi tocando el suelo. Vuelve a la posición inicial y repite con la otra pierna.
Puedes hacerlo con o sin mancuernas.
22/12/2015
Hoy os sorprendo con una serie de ejercicios para trabajar y reafirmar los glúteos.
1º SENTADILLAS:
Párate con las dos piernas levemente separadas a la altura de los hombros. Dobla las rodillas bajando poco a poco la cadera, cuidando de que queden por detrás de los dedos de los pies. Mientras tanto, debes mantener la espalda derecha y bajar la cadera como si quisieras empujar algo hacia atrás con tu trasero.
Puedes hacerlas en peso libre, con una barra o en una multipower.
21/12/2015
Pumpkin Pie FITNESS!!!
NECESITAMOS:
Para la base:
-150 gramos de harina
-100 gramos de harina sabor COOKIES&CREAM
-50 gramos de harina de espelta
-2 huevos enteros
-Stevia
Para el relleno:
-1 kg de calabaza asada
-2 cucharadas de philadelphia ligth
-4 huevos enteros
-300 gramos de proteínas sabor chocolate blanco de Amix
-Stevia
- Especias de Pumpkin pie spieces.
Para el toping:
-300 gramos de queso batido 0%
-Stevia
-Nueces partidas
-Pasas
PREPARACIÓN:
Preparamos la base primero, mezclamos todos los ingredientes de la base, con las manos, hasta conseguir una masa homogénea como la que veis en mis manos, hay que amasar unos minutos.
Si se queda demasiado húmeda ve añadiendo harina poquito a poco hasta conseguir que no se te pegue en las manos.
Hacemos una bola, y la tapamos con un trapo y la metemos en la nevera mientras preparamos el relleno.
Preparamos el relleno, mezclando todos lo ingredientes y batiendo con ayuda de una batidora de mano, hasta conseguir una mezcla homogénea. Retiramos a un lado
Sacamos la masa de la nevera y con ayuda de un rodillo la extendemos para que quede una masa fina, como la de una pizza gordita, tiene que cubrir todo el diámetro del molde redondo que vamos a usar.
Precalentamos el horno a 200ºC por arriba y por abajo
Colocamos la masa encima del molde y con la yema de los dedos, vamos aplastando al rededor del molde, si te sobra masa por arriba, corta los bordes con un cuchillo para que quede uniforme.
Vertemos el contenido del relleno, hasta justo donde llega la base/galleta, no te sobrepases, tienen que quedar dentro de los bordes de la masa.
Horneamos durante unos 30 minutos a 180ºC(tendrás que bajarle un poco el fuego cuando metas la tarta en el horno)
Comprobamos de vez en cuando, que no se nos queme.
Sacamos del horno y dejamos enfriar con un paño seco encima.
una vez frio metemos en la nevera y reservamos
Antes de servir, añadimos el queso fresco batido (endulzado) por encima, y colocamos unas nueces y unas pasas decorativas(y deliciosas).