19/09/2026
Un grand merci à notre chef, responsable de la restauration et du ravito de notre Ultra Tour du Lac de Monteux Backyard sur notre base de vie au domaine de Beauregard, Stephane Parnaudeau .
Bénévole et partenaire depuis le début de l’aventure, il s’occupe de vous préparer le plateau repas d’après course.
Ceux qui l’ont réservé pourront le déguster à leur convenance une fois leur défi terminé.
Un grand merci aussi à Philippe Hurard et Eric Chevalier ses deux aides précieuses en cuisine.
Une belle équipe rodée et motivée sur ce poste alimentation.
Il y aura possibilité pour les coureurs, assistants, accompagnants, et visiteurs de se restaurer aussi sur place.
Le chef vous propose des animations culinaires dès le jeudi soir et du choix salade, plat, dessert dès le vendredi midi.
Je vous joint la carte de ses propositions.
Pour le ravito mis à disposition des coureurs, il vous proposera de la soupe chaude pour vos nuits, du salé et du sucré basique mais aussi quelques surprises au fil des heures..
Bien entendu comme le précise le règlement vous serez en complète autonomie en prévoyant sur vos emplacements ce qui convient à chacun pour tenir le plus longtemps possible sur ce type d'épreuve.
Le ravito succinct, certes varié et de qualité n’est que du plus.....
utlmby.fr