Cl'Hub Chefs d'Oc

Au départ 9 puis 11 et maintenant 16 chefs se réunissent autour d'une même passion de la cuisine

Ces chefs ont envie de communiquer largement sur le patrimoine culinaire, les trésors de leurs terroirs, les valeurs du métier et ses contraintes… à travers des actions communes dont les mots-clés sont : la convivialité, le respect, la créativité, le plaisir et la transmission. Transmettre l’esprit du bien manger qui passe naturellement par le respect des saisons et des marchés du terroir. Tous re  ...