Roland Claquos 2014

Bonjour à tous.
La date approche, alors forcément il faut qu'on vous dise, Elise...
Désolés, il n'y aura pas de Roland Claquos 2015.
Les deux années chronophages passées ont été riches en émotions, en travail et tout ce genre de choses...
Autres temps, autres projets, et ils ne manquent pas avec Le Collectif Fromaginaire.
Et puis, vous savez, l'habitude est souvent synonyme de lassitude. Grace à vous nous avons dépassé beaucoup de limites. Mais va savoir, Charles, si nous n'y reviendrons pas...
Un grand grand merci à tous. Pour votre passion, votre fidélité et votre fromagination.
Comment vous dire ?.. :vous êtes de belles personnes !
Et en gros, en large et en travers : on vous aime...
Vive le fromage !
Encore merci, merci et... merci !
A bientôt

Ce matin dans Le Progrès

Le Comté avec son entraîneur en chef, Claude Vermot-Desroches, Président du CIGC.

http://www.comte.com/decouvrir/une-filiere-organisee-et-solidaire/le-comite-interprofessionnel-du-gruyere-de-comte-cigc.html

Dégustation de nos champions le Mardi 24 Juin 2014

Ce soir à l'Assemblée Nationale, cérémonie de remise des trophées Roland Claquos 2014.
Les champions seront honorés et dégustés en présence de leurs députés et de représentants de leurs producteurs, sous le haut patronage de l'Académie de Gourmandise.

Toute bonne chose ayant une faim... vous savez ce qu'il vous reste à faire, maintenant : pousser la porte de la fromagerie en bas de chez vous ou celle au bout du bourg. Ramener vos trésors et partager le butin !

Vous trouverez un accueil exceptionnel chez les fromagers adhérents du Collectif Fromaginaire.

« Tout un Fromage », bien sûr : 87 Rue du Général de Gaulle, 78120 Rambouillet.
« Fromagerie Verlaine » : 26 rue Paul Verlaine, 69100 Villeurbanne.
« Chez Augustin » : 17 rue vaubecour, 69002 Lyon.
« Le Fromager des Connaisseurs » sur le marché d’Antony, 92160.
« Maison Lhoro » (M*F, Meilleur Ouvrier de France) 3 rue des Orfèvres, 67000 Strasbourg.

Un grand merci aux deux premiers producteurs qui nous font confiance :
Eric Soubeyrand (Tarit) qui nous propose une Fourme de Montbrison sexy comme pas possible...
Anselme Beaudoin (GAEC de la Chapelle Saint Jean) pour son Rollot qui pourrait bien, un jour, traverser la France à bord de son désormais célèbre Rollot-Compresseur…

Et un merci spécial à Dominique Sellier pour sa gentillesse et sa disponibilité. Fromagerie Escudier : 44 Rue Escudier, 92100 Boulogne-Billancourt.

Les derniers gagnants !

Ils gagnent un « Kit du supporter » :

JEAN LAROUX (Comté)
CARLA LANDRAS (Mont d’Or)
ALEXIA ATTARD-MILLEQUANT (Morbier)

Ils gagnent un colis de fromage et/ou goodies (suite au silence radio de certains gagnants de la semaine dernière) :

HELENE RABECHAULT (Ossau-Iraty)
JULIE LEUILLER (Chavignol)
ALEXANDRE ALAPHILIPPE (Chavignol)
JEAN BECKER (Roquefort)
RACHEL VIGNON (Picodon)

Merci à tout ces personnes de nous envoyer leur adresse complète en mp.

Enfin, bravo à AMANDINE FAVRE-FELIX qui gagne le concours de pronostic de la Française des FromaJeux: liste complète des gagnants sur la page de la FDFJ.

Bravo !

La dernière image du jour, c'est la photo officielle des deux finalistes, après la remise des trophées par M. Lemanu-Gault, Président du Collectif Fromaginaire, et en présence du délégué du syndicat des joueurs, le Rocamadour (dont c'était la fête aujourd'hui en son beau pays).

Et c'est donc le Comté, vainqueur 2014, qui emporte le saladier, sous les ovations du public du court Philippe Chevrier.

Avant cela, le public a longuement acclamé le Mont d'Or, finaliste, ainsi que les 126 autres fromages qui ont participé à cette fabuleuse quinzaine.

Un grand BRAVO à tous nos champions !

Vive le sport, et vive le fromage !

Le Vainqueur de Roland Claquos 2014 est le Comté AOP, qui bat le Mont d'Or AOP sur le score de 6-1 / 6-4 / 6-1

Dans les tribunes, attendant la finale : Tarine Lemarchand, célèbre animatrice de l'émission TV "L'Amour est dans l'Alpage".
Savoyarde d'origine, Tarine a tenu à être présente sur le central pour encourager les deux franc-comtois qui s'affronteront d'ici peu. "Que le meuuuh...ieur gagne" a-t-elle déclaré dans un souffle à décorner les bœufs !