Biorythme : Santé & Nutrition

- Jour 11 du calendrier de l'avent -

Régalez nous !

C'est ce soir! Rappel Webinaire avec mon éditeur ce mardi - mon épouse sera à mes côtés! Thème: vos défenses immunitaires dépendent de vos habitudes alimentaires : MANGEZ MIEUX ET MEILLEUR! Code de gratuité: 8920591D. "Une forte orientation végétarienne entretient le microbiote digestif, mais attention à la façon de choisir, préparer, faire cuire.. " Inscriptions ici https://www.editionsdurocher.fr/webinaires?LVP_N_ID=10006

L'hygiène de vie passe avant tout par l'alimentation saine.

Quel aliment pour quel organe ?

La digestion nécessite plus ou moins d'énergie en fonction des aliments ingérés (certains sont plus long à digérer) mais ça représente une part est assez faible de la dépense énergétique journalière (env 10%)
Par contre ça peut avoir un intérêt malgré tout, une digestion plus facile nécessite moins d'énergie => On est plus en forme pour s'entraîner et on peut potentiellement être plus actif par la suite / mieux se dépenser énergétiquement (entraînement + intense)

La mastication est très importante dans le processus de satiété et de digestion dans l'estomac.

🦷 Aujourd’hui tout le monde parle des effets sur l’organisme des aliments consommés (la quantité de calories, les macronutriments, etc)⁣⁣
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👉🏻Mais qui parle des effets sur l’organisme de la FAÇON de les consommer ? Peu de monde s’en préoccupe. Pourtant mâcher plus longtemps pourrait vous apporter beaucoup d’avantages (Les bénéfices de mieux mâcher les aliments sur l’infographie) ⁣
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🤔Combien de fois mâchez-vous ? En général seulement quelques fois. Soit par manque de temps, stress ou automatisme�⁣
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💡Voici une astuce simple et efficace pour réduire votre appétit sans se priver : mâchez plus ! Cela va permettre (entre autre) de limiter l’ingestion compulsive des aliments et réguler efficacement la satiété�⁣⁣
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🎓Cassady BA et coll : Mastication of almonds : effects of lipid bioaccessibility, appetite and hormone response. Am J Clin Nutr, 2009; 89: 794-800⁣⁣
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📝Faire ses barres énergétiques maison faciles & rapides pour faire le plein d’énergie pour vos entraînements ou par simple gourmandise ⁣
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👉🏻Préchauffer le four à 180 et mélanger tous les ingrédients sur l’infographie⁣
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👨🏻‍🍳Placer du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson et verser la préparation, l’étaler et la tasser jusqu’à obtenir un rectangle épais⁣
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🔥Mettre la plaque dans le four et laisser cuire pendant 20 minutes⁣
Laissez refroidir pendant 15 minutes et découper des petites barres au couteau (les quantités sont réduites exprès donc vous n’aurez pas beaucoup de barres)⁣
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📊Quelques ajustements : fruits secs (raisins, figue ou cranberries...) au choix⁣
Possibilité de remplacer l’oeuf par banane écrasé. Et le miel par du sirop d’érable/agave ou du sucre⁣
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🍫 Le nappage au chocolat n’est pas compté dans les macros et s’effectue après la cuisson des barres!⁣
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👋🏻Quels sont vos parfums/ingrédients préférés pour vos barres ?⁣
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CORONAVIRUS: Stimuler son immunité est la meilleure protection qui soit! En cette période troublée, lâchons nos émotions et concentrons-nous sur nos valeurs essentielles de paix, de joie et d’amour ! C’est ainsi que nous allons cr...