18/08/2026
Πολλοί εκεί έξω καταναλώνετε τρόφιμα καθημερινά χωρίς να γνωρίζετε πάντα τι πραγματικά περιέχουν. Πίσω από ελκυστικές συσκευασίες και καθησυχαστικά διαφημιστικά σλόγκαν, μερικές φορές κρύβονται λιγότερο αλμυρές πρακτικές και αμφισβητήσιμα συστατικά (ακόμα κι αν κάποιοι διαβάζετε και τις διατροφικές ετικέτες).
Ακολουθεί μια λίστα με 15 προϊόντα των οποίων η πραγματική σύνθεση μπορεί να σας αλλάξει γνώμη πριν από την επόμενη αγορά σας.
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΕΣ, ΕΘΙΣΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΝΘΥΓΙΕΙΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ - Nikolaidis Training
Καταναλώνουμε τρόφιμα καθημερινά χωρίς να γνωρίζουμε πάντα τι πραγματικά περιέχουν. Πίσω από ελκυστικές συσκευασίες και καθησυχαστικά διαφημιστικά σλόγκαν, μερι...
24/04/2026
Η ρεφλεξολογία στο μικροσκόπιο της Νευροεπιστήμης
Μια νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει πώς η ρεφλεξολογία επηρεάζει περιοχές του εγκεφάλου και ανοίγει νέους δρόμους για τη θεραπεία και την αποκατάσ...
14/02/2026
Πόσες φορες εχουμε κανει τετοιου ειδους συζητησεις;
Ποσες φορες πηγατε σε γιατρο και σας προετρεψε σε αποχη ή διακοπη απο το γυμναστηριο, απαγόρευση καθε μορφής ασκηση (ή συγκεκριμενη ασκηση=απαγορευμενη...) και σας συστησε ακινησια, ξεκουραση...η απλα περπατημα;;;
Πώς φτάνουμε στο σημείο να δίνουμε γενικές απαγορεύσεις σε κινήσεις που αποτελούν βασικές ανθρώπινες δεξιότητες;
Πώς μπερδεύουμε την προστασία με την αποχή;
Πώς μετατρέπουμε την αποκατάσταση σε αποφυγή;
Οι χειρουργοί είναι εξαιρετικοί στη χειρουργική. Οι γιατροί είναι εξαιρετικοί στη διάγνωση και στη διαχείριση παθολογίας. Αυτό δεν αμφισβητείται. Το πρόβλημα δεν είναι η ικανότητα. Το πρόβλημα είναι η μεταφορά της ικανότητας. Το ότι μπορείς να αποκαταστήσεις έναν σύνδεσμο στο χειρουργικό τραπέζι δεν σημαίνει ότι μπορείς να αποκαταστήσεις έναν αθλητή στο γήπεδο ή έναν άνθρωπο στην καθημερινή του λειτουργία. Είναι διαφορετικό σύστημα, διαφορετική επιστήμη, διαφορετική ευθύνη. Και εδώ αρχίζει η παρεξήγηση.
Το σώμα δεν καταλαβαίνει «ασκήσεις». Καταλαβαίνει φορτίο, θέση, ταχύτητα, έλεγχο. Δεν υπάρχει μαγικό όριο ανάμεσα στο “λειτουργικό” και στο “επικίνδυνο”. Υπάρχει μόνο αξιολόγηση, δόση, πλαίσιο και προοδευτικότητα.
Γιατί το κάθισμα δεν είναι άσκηση. Είναι το να καθίσεις και να σηκωθείς από την τουαλέτα. Είναι το να σηκωθείς από μια καρέκλα. Είναι μια βασική ανθρώπινη κίνηση.
Και η άρση θανάτου δεν είναι μόνο μπάρα στο γυμναστήριο. Είναι το να σηκώσεις μια εξάδα νερό. Ή δύο. Είναι το να σκύψεις να πιάσεις κάτι από το πάτωμα. Είναι καθημερινότητα.
Αν απαγορεύσεις την κίνηση ως έννοια, τι ακριβώς προστατεύεις; Και από τι;;;
Διαβαστε σας παρακαλω το αρθρο και αλλαξτε τροπο σκέψης εκτος απο τον γιατρο σας!!!
https://roccovenizelos.com/el/to-fotostefano-tou-titlou/?utm_source=sendfox&utm_medium=email&utm_campaign=to-fotostefano-toy-titloy
11/01/2026
Η ΝΕΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΚΑΙ Η ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΕΕ - MERCUSOR
Η ΝΕΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΟΥ USDA - Nikolaidis Training
Την συγκεκριμένη πυραμίδα, (την αναλύει παρακάτω ο φίλος-μέντορας Φ. Νηρός) η οποία μας ωθεί στην πραγματική τροφή και όχι στην επεξεργασμένη, όσοι ασχολούμαστε σοβ....
20/12/2025
🎯Η αρχαία ελληνική ιατρική, με κορυφαία μορφή τον Ιπποκράτη, ήταν μια ολιστική προσέγγιση που συνδύαζε την παρατήρηση, την πρόγνωση και τη θεραπεία με φυσικά μέσα, βασιζόταν στη θεωρία των ''χυμών'' και τα τέσσερα στοιχεία, έδινε έμφαση στη διατροφή-άσκηση , την μάλαξη (ιατραλειπτική) και την υγιεινή, και προέβλεπε τη συνεργασία γιατρού-ασθενή!
✅Πλέον η μάλαξη και η ρεφλεξολογία είναι αναπόστατα κομμάτια των υπηρεσιών μου (κατόπιν εκπαίδευσης, σεμιναρίων κλπ) είτε σε αθλητές είτε όχι, είτε για πρόληψη είτε για αποκατάσταση/αποθεραπεία.
🔍Διάβασε το παρακάτω άρθρο και κλείσε άμεσα το ραντεβού (ένα δώρο στον εαυτό μας, όλοι το έχουμε ανάγκη...)⤵️
ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΜΑΛΑΞΗ (ΙΑΤΡΑΛΕΙΠΤΙΚΗ) - Nikolaidis Training
Στο έργο του Διογένη Λαέρτιου «Βίοι Φιλοσόφων», ο παλαιός αυτός Έλληνας ιστορικός και συγγραφέας, μας δίδει τη βιογραφία του κάθε σημαντικού φιλοσόφου, όπου συνοδε...
19/10/2025
Καθώς μεγαλώνετε, τα κύτταρα σας χρειάζονται περισσότερο οξυγόνο και προστασία από τις ελεύθερες ρίζες για να παραμείνουν υγιή και να λειτουργήσουν βέλτιστα. Η υγιεινή διατροφή και ο καθαρός αέρας είναι ευεργετικά για την προστασία της κυτταρικής μας λειτουργίας, αλλά το επίγειο περιβάλλον μας παραμένει ένα εξαιρετικά τοξικό μέρος. Το μπλε του μεθυλενίου (πέρα απο την σωστή διατροφή, τον ποιοτικό ύπνο και την κατάλληλη άσκηση) βοηθά στην παροχή των κυττάρων σας με το οξυγόνο (κάτι που κάνει και η χλωροφύλλη όπως αναφέρω σε παλαιότερο άρθρο μου) και την ενέργεια που χρειάζονται για να λειτουργήσουν βέλτιστα.
Διαβάστε περισσότερα στο παρακάτω link:
ΤΟ ΚΥΑΝΟΥΝ Ή ΜΠΛΕ ΤΟΥ ΜΕΘΥΛΕΝΙΟΥ ΩΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Nikolaidis Training
Το μπλε του μεθυλενίου παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1876, από τον Χάινριχ Κάρο. Συμπεριλαμβάνεται στον κατάλογο των βασικών φαρμάκωντου Παγκόσμιου Οργανισμού Υγ...
28/09/2025
Με μοσχαράκι θα το συνδυαζα...
Να και ένα φαγητό με γλυστρίδα.
Η γλυστρίδα ή αντράκλα (Portulaca oleracea) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό, υποτιμημένο λαχανικό που θεωρείται από πολλούς ως superfood της Μεσογείου.
Το πιο σημαντικό διατροφικό της χαρακτηριστικό είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ειδικά στο α-λινολενικό οξύ (ALA), κάτι ασυνήθιστο για φυλλώδες λαχανικό.
Περιέχει έως και 15 φορές περισσότερα ω-3 λιπαρά από τα περισσότερα εμπορικά μαρούλια.
Είναι μια εξαιρετική πηγή πολλών βιταμινών, κυρίως όταν καταναλώνεται φρέσκια:
Είναι μία από τις πλουσιότερες φυτικές πηγές βιταμίνης Α, απαραίτητη για την όραση, το δέρμα και την αντιμετώπιση του καρκίνου του πνεύμονα και της στοματικής κοιλότητας. Περιέχει βιταμίνη C και έξι φορές περισσότερη βιταμίνη Ε από το σπανάκι, συμβάλλοντας στην αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού.
Περιέχει επίσης Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νιασίνη), Β6 και φυλλικό οξύ.
Είναι καλή πηγή μαγνησίου, ασβεστίου, καλίου, σιδήρου, φωσφόρου και μαγγανίου. Περιέχει γλουταθειόνη και βεταλαΐνες (χρωστικές ουσίες που της δίνουν το κοκκινωπό χρώμα στους βλαστούς), οι οποίες προστατεύουν από την οξειδωτική βλάβη.
Η γλυστρίδα περιέχει επίσης οξαλικά οξέα, τα οποία σε μεγάλες ποσότητες ενδέχεται να συμβάλλουν στον σχηματισμό λίθων στα νεφρά σε άτομα με προδιάθεση, και παρεμποδίζουν την απορρόφηση ασβεστίου/μαγνησίου. Για τον λόγο αυτό, άτομα με ιστορικό νεφρολιθίασης πρέπει να την καταναλώνουν με μέτρο.
Την έχουμε συνηθίσει στη καλοκαιρινή σαλάτα αλλά μπορούμε επίσης να την απολαύσουμε και μαγειρεμένη.
Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τις ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου, προσθέτουμε σάλτσα ντομάτας. Προσθέτουμε τις γλιστρίδες και μαγειρεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να μαραθούν και να αφήσουν τα υγρά τους. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι μαγειρεύοντας σε υψηλότερη θερμοκρασία.
08/09/2025
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι πιο συχνή απ’ όσο νομίζουμε και μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία και το βάρος μας.
Στο νέο μας άρθρο αναλύουμε τι είναι, πώς αναγνωρίζεται και, το πιο σημαντικό, πώς μπορείς να την αντιμετωπίσεις μέσα από τη διατροφή, την άσκηση και τον τρόπο ζωής σου.
📌 Διάβασε περισσότερα στο 👉 www.nutriboost.gr