Tai Po Ma Maison

兒童暑期班現正招生，歡迎致電查詢報名

「Ma Maison x P&J FOOD」 合作計畫已經開始推出!
又到買餸時間……到底食D咩好?
P&J FOOD現於大埔Ma Maison分店設立展銷櫃位---正推出優質凍肉食材,有肉眼扒,法國雞同紐西蘭羊架等,等你一展所長,發揮你的廚神本色,整餐豐富大餐,係屋企都可以度過每個溫馨晚上!
P&J FOOD網站平台: p-jfood.com
歡迎有興趣朋友查詢
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聯絡電話: 23631111
P&J FOOD產品查詢:24180400
門市地址：大埔汀角路10號大元街市319號
# mamaison &jfood

為了「11st Anniversary and Dabby Birthday」，媽咪帶埋兩位小公主做忌廉蛋糕 ！ 能夠為身邊的人親手去做，送出一份小小的心意。 食的人也會感受到這份【愛】

如大家有興趣一齊下廚煮比身邊的他/她品嚐， 歡迎向我們查詢課程。 電話 2363 1111 或WhatsApp 5192 5222

小朋友開心時刻又到啦！ 今次由太和一間補習社x Ma Maison (大埔分店) 舉辦「Easter Cake Pop Cooking Class」。

見到小朋友小心翼翼將自己Cake Pop塗上朱古力醬，再插上雞冠頭同雞雞咀。 再用朱古力筆畫上眼睛。 帶有復活節氣氛的Cake Pop 就完成了。

歡迎各機構/社企/校舍/補習社/小班教學來【大埔分店】自組烹飪課程， 如有興趣查詢請致電 2363 1111 或 WhatsApp 5192 5222

#大埔烹飪班 #大埔烹飪教室 #大埔區 #大埔大元村 #領展 #領展烹飪教室 #大元街市 #烹飪 #棒棒蛋糕

復活節， 很多家長會帶小朋友去下旅行或者參加一d興趣小組學下野。

而呢兩姊妹就一齊嚟到Ma Maison (大埔分店) 學做【蘑菇意大利飯+心太軟】。

對7歲及10歲的兩位小朋友來說，第一次由自己切同烹調。 媽咪都忍唔住試下兩個囡囡下廚的味道。 襯住媽咪未返來接自己既時候，「心太軟」一出爐就立即忍唔到口品嚐下流心的效果。 “嘩， 流心架……流哂d朱古力啦！”

如大家對我們租場/包班/組班有興趣， 歡迎致電2363 1111 或 WhatsApp 5192 5222查詢。 我地仲有其他烹飪課啱你/妳架。

#大埔 #大埔烹飪班 #大埔烹飪教室 #小班教學 #自組烹飪班 #意大利飯 #心太軟 #小廚神

復活節兒童烹飪班，一班可愛既小朋友齊齊來到Ma Maison(大埔分店) 做「Cake Pop」。
大家都動動腦筋去做自己style 既雞仔同兔仔，增添復活節氣氛！

在此祝各位小朋友“復活節快樂”

歡迎各校舍/機構/私人組班， 查詢電話 : 2363 1111 或 WhatsApp 5192 52222

#棒棒蛋糕 #復活節 #兒童班 #大埔 #烹飪班 #烹飪教 #廚師 #導師

雖然未到聖誕，但只要喜歡隨時都可以跟我們導師去學。我們的烹飪課程， 由自己組班約時間， 去學自己想學的課程。

小班教學/包場， 請致電2363 1111 或WhatsApp 5192 5222

#薑餅人 #未到聖誕又可以食到薑餅 #烘焙 #烹飪導師 #烹飪導室 #親子班 #培養感情

Ma Maison (大埔分店） 除了設有門市零售外， 亦有烹飪課程、租借場地、到會服務及健康餐盒提供。

歡迎有興趣朋友查詢， 聯絡電話2363 1111 或WhatsApp 方法
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門市地址 ： 大埔汀角路10號大元街市319舖

#到會 #大埔 #健康 #租借場地 #烹飪班 #烹飪課程 #到會服務 #開派對 #健康飯盒

「Ma Maison x 煲湯」 合作的暖壺湯水/急凍湯包已經開始推出， 所有湯水真材實料，絕無添加味精、防腐劑。

（星期一）
海椰雪梨無花果湯（加配椰棗及新鮮雪梨）
售價 ：＄58 /500ml (不包括運費）

（星期二）
金蟲草螺片煲豬𦟌（加配瑤柱及黑眉豆）
售價 ： ＄68 / 500ml (不包括運費）

（星期三）
猴頭菇茶樹菇素湯（加配椰棗及新鮮栗子）
售價 ： $58 / 500ml (不包括運費）

（星期四）
袪濕袪攰湯（加配瑤柱及新鮮栗子）
售價 ：＄68 / 500ml (不包括運費）

（星期五）
花旗參麥冬煲雞
售價 ： $68 / 500ml (不包括運費）

*所有湯水，必須預早訂購，每星期六截單*

【即飲暖壺】，可保持6小時，需付按金 $60/壺，退回暖壺可取回按金。

【急凍湯包】， 可以保存冰柜最少1個月。 翻熱即飲。

取貨地址 ： 大埔汀角路10號大元街市319舖
運送方式 ： 順豐冷凍服務 / GoGoVan

有興趣朋友，歡迎預早訂購。 聯絡方式
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#煲湯 #暖壺湯水 #急凍湯包 #預早訂購 #大埔 #湯水 #大元街 #烹調 #老火湯 #廚房

【煲湯 x MA MAISON 即煲即飲住家湯】

千呼萬喚，《煲湯》終於煲到湯喇🎉！我哋今次成功邀請到大埔「鬼佬廚房」 Tai Po Ma Maison 強勢合作🤝，推出一系列皇牌湯水，有暖男暖女幫你煲埋，誠意獻上即飲住家熱湯，實行滿足一大堆繁忙嘅大埔人⋯⋯先！日後好快會推出全港系列～

📣頭炮首推「一週滋補袪攰餐單💪🏼」：
—海椰雪梨湯（潤喉潤肺）
—金蟲草螺片湯（補氣補腎）
—猴頭菇茶樹菇湯（解毒）
—袪濕袪攰湯（消除疲勞）
—花旗蔘麥冬湯（正氣清潤）　

👏🏻今次玩法：
提早一星期預訂，我哋就會充滿街坊情懷地為大家提供保暖壼裝熱湯，每壼500ml，按金＄60。可到店自取、或安排送貨（須預約）

📲WhatsApp落單：https://bit.ly/2FUK8er

#煲湯 #湯水 #即煲即飲 #住家湯 #無添加 #係家嘅味道 #繁忙大埔人注意 #這些機會

又到烹飪時間…… 「簡易版酥皮牛角酥+日式梳乎厘班戟」 。

「簡易酥皮牛角酥」灑上朱古力粉、肉桂粉……做出不同味道的牛角酥。

「日式梳乎厘班戟」比人感覺失敗率效高， 要做出厚厚的，有動L的感覺，入口一陣風的口感! 由導師講解需注意既技巧， 將失敗率降低。

一切從「簡」， 「簡易酥皮牛角酥」
從淺入「深」， 「日式梳乎厘班戟」

想了解多點烹飪班詳情、包場、包班。 歡迎致電2363 1111或whatsapp 5192 5222查詢。

#烹飪班 #烹飪教室 #大埔區 #大埔烹飪班 #日式梳乎厘班戟 #簡易酥皮牛角酥

泰國皇室農場最新出品的「無激素豬」，已引入大埔Ma Maison 分店門市。

無激素無骨豬扒 250g
無激素腩片 250g
無激素金沙骨 250g

原價 ：$58/盒， 推廣價：$48/盒 （限量供應）

限時推介 ： 27/3- 3/4/2019

歡迎親臨門市購買，或致電2363 1111 / Whatsapp 5192 5222
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https://api.whatsapp.com/send?phone=85251925222&test

門市地址 ： 大埔汀角道10號大元街市319舖

#無激素 #泰國皇室 #無激素豬 #食得健康 #腩片 #豬扒 #金沙骨 #優惠 #推廣期 #限量供應

星期日路過大埔Ma Maison分店， 見到人頭湧湧做緊乜？ 而且香噴噴……

oh ! 原來係幾個家庭係Ma Maison 包班學烹飪。 一班家長與小廚神一齊製作「手作薄餅及朱古力香蕉Muffin 」。

有得學有得玩有得食， 大人，小朋友都可享受下廚樂的樂趣。

歡迎各機構、團體、社區中心及校舍查詢包班/租場。 如有興趣者請致電 2363 1111 或 Whatsapp 5192 5222

地點 ： 大埔汀角路10號大元街市319舖

#保良局 #保良局田家炳關愛家庭中心 #親子活動 #包班 #烹飪班 #包場 #租場 #下廚 #薄餅 #手作 #焗爐 #小廚神 #烹飪教室 #烹飪 #樂趣

Ma Maison(大埔分店) 今日下午非常熱鬧， 由「香港童軍總會(沙田南區)」舉辦的烹飪比賽，參賽朋友要在限定時間烹調三款菜式，分別飲品、主菜、甜品。 再由主辦評判評核分數， 決定誰是冠🥇、亞🥈、季🥉。

這次活動參加者需要自行設計菜式，購買材料。 相當有氣氛🎉。

如各機構/校舍/社企對租借場地、烹飪班，有興趣的話。 歡迎致電2363 1111 或 whatsapp 5192 5222

地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

#烹飪比賽 #香港童軍總會 #沙田區 #沙田南區 #設計菜式 #租場 #烹飪班 #新界 #北區 #大埔 #大元街市 #領展 #比賽 #合作性 #校舍 #機構 #評判 #評審人員 #參加 #參加員

新產品推介「Mooyi 澳洲純種黑安格斯西冷」，使用殼物養長達150日，油花比一般草飼牛多，無添加荷爾蒙， 特別適合注重健康的你/妳。

推廣介 : $128/塊 (數量有限， 售完即止)

門市地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

歡迎訂購或親臨門市選購， 訂購電話2363 1111 或whatsapp 5192 5222

#西冷 #澳洲純種 #黑安格斯 #無添加荷爾蒙 #健康 #推廣 #數量有限

22-Feb Team Building Cooking Class @ 「Egg benedict & 美式軟曲奇餅」。

「Eggs Benedict」 是香港人假日brunch的選擇之一。明明只是一些很簡單的材料，雞蛋、煙肉/煙三文魚，英式Muffin，但加上荷蘭醬及配合流心蛋融合在一起，再加上鹹香煙肉或煙三文魚、酥脆麵包，實在無得輸。

「美式軟曲奇餅」很多時都在地鐵沿線有分店， 外脆內軟， 相當吸引。

學懂了大家就可以在weekend 做個Brunch及tea 在家中慢慢的享受輕鬆的假期。

有興趣的朋友， 歡迎致電 2363 1111 或WhatsApp 5192 5222

#美式軟曲奇餅 #烹飪班 #烹飪教室 #下廚 #學煮 #興趣班

生炒糯米飯及陳皮豆豉醬，街坊食過都話正。 今個星期日(2月17日) 再次誠邀「尤師傅(尤瑞昌)」 現場示範。

時間 : 下午2:00 開始

地址 : 大埔汀角路10號大元街市319號舖

查詢及訂購電話 : 2363 1111 或 WHATSAPP 5192 5222

#尤師傅 #尤瑞昌 #陳皮豆豉醬 #生炒糯米飯 #大埔 #現場示範

香噴噴的糯米飯已經傳到整個大元街街市， 各位街坊/朋友想唔想購買返盒? 快快來到Ma Maison 門市選購。

地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

查詢/訂購電話: 2363 1111 或whatsapp 5192 5222

#糯米飯 #尤師傅 #尤瑞昌 #現場示範

尤師傅(尤瑞昌) 今日即場示範「生炒糯米飯」，仲有大受歡迎既「蔘杞桂元糕」，「黃金藜麥糕」及「紅糖酥貢棗」。 都可以一齊買哂。

時間 : 下午2:00
地址 : 大埔汀角路10號大元街市319號舖

查詢及聯絡電話 : 2363 1111 或 whatsapp 5192 5222

#大師傅 #大廚 #即場示範 #尤師傅 #尤瑞昌 #生炒糯米飯 #蔘杞桂元糕 #黃金藜麥糕 #紅糖酥貢棗

今年 Ma Maison 「足料蘿蔔糕」 及 「足料芋頭糕」很受街坊及顧客歡迎。 購買完食過都返轉頭問仲有冇! 在此多謝各位顧客的支持， 因此決定加開最後一爐就收爐。

由2/2-4/2 (星期六，日及一) 親臨大埔分店就能即時購買。 數量有限， 售完即止。

足料蘿蔔糕， 售價 $198 /底
足料芋頭糕， 售價 $198/底

地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

查詢及訂購 : 2363 1111 或 whatsapp 5192 5222。

#賀年糕 #蘿蔔糕 #芋頭糕 #最後一輪 #足料 #手作糕點 #大埔 #大賣 #街坊喜歡 #用心製作 #好食先返轉頭

尤師傅出品的【慈禧太后供品】「蔘杞桂元糕」及「黃金藜麥糕」出爐啦！ 數量有限， 售完即止。 快d過嚟大埔分店門市購買

地址 :大埔汀角路10號大元街市319舖。

#尤師傅 #尤瑞昌 #慈禧太后供品 #養生糕 #健康食品 #蔘杞桂元糕 #黃金藜麥糕

Ma Maison 出品自家人手製的賀年糕點除了「足料蘿蔔糕」外， 還有「足料芋頭糕」。

已訂購既客人， 我地繼續為大家努力製作中…請記得約好取糕的日子。 我地既賀年糕絕無添加味精及防腐劑，建議保存期7日。

同樣話明足料， 每底都有齊冬菇、蝦米、瑤柱、臘腸及芋頭粒，再加入調味料。 炒香後蒸40分鐘!

取糕地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖
查詢電話 : 2363 1111 或whatsapp 5192 5222

#賀年糕 #芋頭糕 #蘿蔔糕 #自家製 #無添加防腐劑 #無添加味精 #大埔 #領展 #街市

法式紅酒燉牛， 今次Ma Maison 用了牛面肉 (牛面珠)。 烹調方法同炆牛肋肉一樣。 「牛面肉」 口感冧身及豐富，而且無咁肥。而且我地推介少鹽，少糖， 少油。 無添加味精， 雞粉， 鬆肉粉及防腐劑。 用慢煮烹調鎖住肉汁。 不妨過嚟大埔分店門市購買一包試下

材料 : 甘荀，西芹， 牛面肉及調味料。

每包 : 500-550g
售價 : $85

做法 : 翻熱或叮熱，即可品嚐

購買地點 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

歡迎訂購或查詢 2363 1111或whatsapp 5192 5222

#方便包 #翻熱包 #懶人包 #翻熱即食 #無添加味精 #無添加雞粉 #無添加防腐劑 #健康食品 #大埔

Ma Msison 推出的「紅菜頭羅宋湯」， 絕無添加味精、防腐劑，飲得健康! 每包都有足夠材料及份量。 啱哂忙碌的你/妳。

材料 : 紅菜頭、西芹、椰菜、甘荀、蕃茄、牛肋肉及調味料。

每包 : 500g
售價 : $48

做法 : 翻熱/叮熱

歡迎訂購 2363 1111 或WhatsApp 5192 5222。
我地仲有其他急凍湯包(中湯，西湯及湯底) 及其他翻熱餸菜。

#急凍湯包 #翻熱即飲 #無添加味精 #無添防腐劑 #食得健康 #紅菜頭羅宋湯 #西湯 #中湯 #到會

100% 由澳洲直送香港既「T Totaler Tea」， 有6款不同款式。 除了新年賀禮送朱古力、糖果或曲奇餅外，送禮或自用都係不錯的選擇。

而家除了聯品書店有得購買之外， Ma Maison大埔分店都有啦！

- 有機放鬆茶
(檸檬草、薄荷、熱情花、檸檬香桃葉及薰衣草)

- 激活免疫茶
(紫錐花、橄欖葉、玫瑰果、金盞花和洋茴香香桃葉)

- 春日豐收
(經烘焙大麥、蕎麥、檸檬草、生薑及玫瑰果)

- 有機檸檬香桃葉

- 戴恩樹黑茶

- 法式伯爵茶
(紅茶、佛手柑、玫瑰花瓣、矢車菊藍、金盏菊及洛神花)

歡迎查詢2363 1111 或whatsapp 5192 5222

#澳洲茶葉 #法式伯爵茶 #有機放鬆茶 #春日豐收 #戴恩樹黑茶 #有機檸檬香桃葉 #激活免疫茶

Ma Maison除了自家製「足料蘿蔔糕」及「足料芋頭糕」外， 亦有【甘薯葉】推出的素食賀年糕， 香港製造，啱哂素食人士既你。

現接受預訂， 取貨期 : 02-02-2019 (星期六)

黑糖薑汁年糕
亞麻籽藜麥蘿蔔糕
奇亞籽藜麥芋頭糕

歡迎致電查詢及訂購 2363 1111 或Whatsapp 5192 5222

取貨地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖

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本週1月27日(星期日) 尤瑞昌(尤師傅) 親臨大埔分店， 即場示範【慈禧太后供品「蔘杞桂元糕」及養生「黃金藜麥糕」 】。 大家有興趣既可以即場購買。 數量有限， 售完即止!

500g 原價$98， 推廣價$88/底 (兩底$168)
400g 原價$78， 推廣價$68/底 (兩底$118)

地址 : 大埔汀角路10號大元街市319舖
查詢電話 : 2363 1111 whatsapp 5192 5222

#慈禧太后供品 #蔘杞桂元糕 #養生 #黃金藜麥糕 #農曆年 #賀年糕 #尤瑞昌 #尤師傅 #現場示範 #售完即止 #數量有限

Ma Maison 足料蘿蔔糕開爐了 ! 陣陣的臘味香味已經傳到大元街街市既隔離左右。

第一Round 係公司訂單。 而其他已訂購的客人請按照指定日期到各門市取貨。

注意: 每底都係人手刨絲切條，絕無添加防腐劑， 味精。 食用期7日! 記得留意包裝底部的生產日期喔！

如有任何查詢歡迎致電2363 1111 或 whatsapp 5192 5222。

#豬年 #賀年糕 #蘿蔔糕 #人手製作 #無添加味精 #無添加防腐劑 #足料

皇室農場除了有無激素雞外，新推出了「無激素無骨豬扒」。 現在已在MA MAISON 發售！

※ 無添加抗氐素
※ 無瘦肉精及哮喘藥
※ 無添加荷爾蒙

以天然方法養殖， 脂肪甘香，肉質較濃有口感。

推廣價 ： HK$52 / 包

推廣期間，無激素雞+豬扒 (各一包) $120

歡迎親臨『大埔汀角路10號大元街市319舖』選購。
可致電 2363 1111 或 WHATSAPP 5192 5222 訂購。

#無激素 #豬扒 #雞翼 #皇室農場 #食得健康

再次誠意邀請「尤瑞昌(尤師傅)」親臨大埔分店現場製作示範 。

示範菜式 ：紅糖酥貢棗 / XO醬 / 蔘杞桂元糕
(數量有限，售完即止)

時間 ：下午 2時正開始

地址 ： 大埔汀角路10號大元街市 319舖
查詢電話 ： 2363 1111 或 Whatsapp 5192 5222

#尤瑞昌 #尤師傅 #現場示範 #紅糖酥貢棗 #蔘杞桂元糕 #大埔 #試食 #數量有限

由尤瑞昌 (尤師傅) 助陣於大埔分店， 為各位街坊親手示範「紅糖酥貢棗」及「陳皮豆豉醬」。試過既朋友都會買返幾樽， 甚至由尤師傅炮製的陳皮豆豉排骨，唔洗2個鐘已經一掃而空。 就知有幾好味！

記得明日， 尤師傅再入嚟大埔示範「港式黑咖哩」 現場還會做埋「咖哩魚蛋」同「咖哩雞」。

明日中午12:00 至 下午04:00 ， 約定你。

地點 : 大埔汀角路10號大元街市 319舖

#尤瑞昌 #尤師傅 #紅糖酥貢棗 #陳皮豆豉醬 #港式黑咖哩 #現場示範 #陳皮豆豉排骨 #咖哩魚蛋 #咖哩雞 #中菜 #大埔 #試食 #養身食品

於本星期 11/01 (星期五) 及 12/01 (星期六) ，誠邀 「尤瑞昌 (尤師傅)」親臨大埔分店與街坊朋友現場示範及製作。

＊11/1 紅糖酥貢棗 + 陳皮豆豉醬＊
12:00 準備製作 (紅糖酥貢棗)
02:00 現場示範 (紅糖酥貢棗)
04:00 現場示範 (陳皮豆豉醬)

＊12/1 紅糖酥貢棗 + 港式黑咖哩醬＊
12:00 準備製作 (陳皮豉汁排骨+豉汁排骨蒸飯)
02:00 現場示範 (紅糖酥貢棗)
04:00 現場示範 (港式黑咖哩 + 咖哩魚蛋)

地點 : 大埔汀角路10號大元街市319舖
查詢電話 : 2363 1111 或 whatsapp 5192 5222

襯新年前夕， 過嚟大埔分店買返包/樽給朋友及親人吧！

#尤瑞昌 #尤師傅 #尤瑞昌師傅 #現場示範 #港式咖哩 #紅糖酥貢棗 #養生食品 #中菜 #大師傅

多謝各位既支持， 今年Ma Maison出品的蘿蔔糕已經滿額了。如已訂購的朋友未付款的，請盡快安排入數！

同事將會聯絡大家取貨時間及日期。 預先祝各位「新年快樂」

如有任何查詢歡迎致電 2363 1111 或whatsapp 5192 5222

Ma Maison 『自家製蘿蔔糕』開始接受預訂，由於全人手制作，數量有限， 記得留意截單期！

原價 : HK $198 /底 (截單時間 : 15-01-2019)

** 早鳥優惠 HK$178 (07-01-2019前訂購) **

有興趣既朋友，歡迎親臨門市預訂或致電 2363 1111 / Whatsapp 5192 5222

#蘿蔔糕 #新年賀禮

暖湯推介 : 「紅菜頭甘荀粟米素湯」， 不需要加肉已經好鮮甜。 素食或減肥人事絕對適合不過。

用料十足。每日中午12點截單， 第二日11:00後親臨門市取， 以暖壺保持素湯溫度。

暖湯售價 : $58 / 壺 (不計暖壺按金)

查詢電話 : 2363 1111 或落單whatsapp 5192 5222

#素湯 #無添加味精 #無添加防腐劑 #食得健康 #健康湯水 #暖湯

打工仔好多時都早出晚歸， 想買餐餸煲個湯唔易。 為了方便大家推出三款簡單湯包， 買到返去只要洗乾淨材料就可以煲。 二人份量， 做法簡單

- 鮮牛蒡粟米蘿蔔豬骨 $38/包
- 蓮藕綠豆栗子豬骨 $38/包
- 印度椰子馬蹄豬骨 $42/包

歡迎預訂或親臨門市選購， 每日數量有限。
電話 : 2363 1111 或 whatsapp 5192 5222

#餸菜包 #湯包 #二人份量 #主家菜 #無味精