隱啡

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Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 隱啡, 青山公路109號好運洋樓地下6號鋪, Hong Kong.

☕營業時間:
屯門 星期二至日11:00-19:00(18:30 last order)
電話:64901236
佐敦 星期一至日 11:00-19:00 (暫定)
電話:96601616
🏆國際金牌咖啡大賽水洗組冠軍2025
🏆Golden Bean East Asia冠軍2025 Esp
🏆WorldGB世界賽銀牌2026 Alternative
🏆WorldGB世界賽銅牌2025 Filter
🏆CR 93分 2021&2023
🏆AICA 銀獎及銅獎
Licensed Factory 隱啡致力於教育及推廣精品咖啡知識以及文化。
幫助您了解真正的咖啡,讓你的味蕾去重新認識一杯咖啡。

專營不同類型咖啡工作坊及教學給個人或團體(咖啡拉花,手沖咖啡,愛樂壓咖啡,咖啡杯測,咖啡品嚐班, 家居咖啡調配, 咖啡基礎體驗等)
販售自家烘焙咖啡豆、濾泡式掛耳包、咖啡工具、咖啡相關用品。
我們堅持採接單後再進行烘焙,親自篩選所選用的咖啡生豆, 嚴格把關生豆品質,並且透過烘焙技術,充分展現出每一顆咖啡豆的產地風味。

30/08/2026

提提大家~

屯門隱啡8月休息日:
3,10,17,24,31

*31/8星期一係我哋嘅休息日,敬請大家留意!

屯門營業時間:
星期二至星期日11:00-19:00(18:30 last order)
逢星期一休息(凡遇公眾假期紅日照常營業,順延
翌日休息


敬請各位留意啊!

佐敦門市Mon-Sun 11:00-19:00照常營業🫶🏻




#人手不足
#隱啡
#希望在隱世和平地方做咖啡

#香港咖啡
屯門咖啡
佐敦咖啡
精品咖啡

Photos from 隱啡's post 29/08/2026

屯門門市時日精選,歡迎外賣~ Daily Special :

加熱食
-原味/伯爵茶/咖啡焦糖司康
-香蕉/咖啡焦糖/檸檬糖霜磅蛋糕
Banana/Coffee Caramel/Lemon Icing Pound Cake
-朱古力布朗尼
Brownie
-焦糖果仁/海鹽朱古力曲奇
Caramel Nuts/Sea Salt Chocolate Chip Cookies
-菠蘿反轉蛋糕
Pineapple Cake

凍食❄️
-手工制檸檬撻
Lemon Tart
-意大利芝士凍餅(傳統做法不含固定劑,含有酒精成份)
Tiramisu (with Alcohol)
-三層檸檬芝士凍餅
Lemon Cheesecake Box
-炙燒巴斯克芝士蛋糕 (伯爵茶/75%雙重朱古力)

(盒仔蛋糕可以雪櫃存放3-5天)
(鬆餅雪櫃7天,冰箱21天左右,食用前記得加熱~)

(圖片只供參考)

營業時間:
星期二至星期日 11:00-19:00(18:30 last order)
星期一 休息

地址:屯門青山公路109號好運洋樓地下6號舖(近何福堂輕鐵站)







#隱啡
#希望在隱世和平的地方做咖啡
#香港製造 #堂食 #歡迎外賣
#屯門咖啡 #咖啡
#散水餅 #手工製 #司康 #甜品 #芝士蛋糕

27/08/2026

咖啡豆介紹:

秘魯 胡寧 帕里亞旺卡 安地斯特選 卡杜拉/卡杜艾/提比卡 水洗
Peru Junin Pariahuanca Especial Andino Caturra/Catuai/Typica Washed
這支精品咖啡豆得益於安地斯山脈純淨的水源與精細的水洗工藝,乾淨,整體風味扎實、平衡且耐喝。
胡寧產區橫跨了安地斯山脈的中央高地與亞馬遜盆地的過渡地帶。帕里亞旺卡則位於高海拔的山谷之中,這裡擁有富含礦物質的火山土壤、充足的日照與巨大的晝夜溫差。這種「慢熟」環境讓咖啡豆雖然是傳統品種,也能發展出非常高雅的酸質與極佳的甜度密度。
提比卡 (Typica): 咖啡界的古老貴族,為這支豆子注入了優雅明亮乾淨的酸質與絲滑口感。
卡杜拉 (Caturra) & 卡杜艾 (Catuai): 提比卡的變種與後代,它們帶來了極為穩定的堅果、可可甜感。這三者結合,打造南美精品咖啡最均衡、最耐喝的鐵三角。

風味:
-堅果,芝麻,布冧,茶感

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咖啡豆及咖啡掛耳包訂購:https://hiddencoffeehk.com
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沒有最好的咖啡,只有你最喜歡的咖啡。
咖啡是農作物,每年每批次每顆均有不同 (就同一棵蘋果樹的蘋果也不會顆顆一樣生吧!!!),遇上喜歡的咖啡豆,請盡力,盡量,盡情地享受哦!
The Best Coffee Is The Coffee You Like.

*門市備有少量現貨,接受預訂*
=============================
有些事必須向大家說明,每個人喜好的口感也不一定,口味是很個人很私人的事,喜歡喝就多喝,不喜歡可以嘗試其他,每個人心目中也有屬於自己的味道,屬於自己的咖啡。每個人心中也有屬於自己的草莓味 ,日本草莓定韓國草莓
咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,不能跟上一年作比較,如果覺的有差異,下次可考慮其它的咖啡豆。

#隱啡 #自家烘焙 #屯門咖啡店

Photos from 隱啡's post 27/08/2026

2026年9月 咖啡豆及掛耳包訂購款式

*門市備有少量咖啡豆和掛耳包現貨,接受訂購*

咖啡豆+掛耳包訂購:https://hiddencoffeehk.com/shop/ (link in bio)

(如果網頁已經沒有該項咖啡豆可以選擇,即表示已經售罄了)*為保質素,不接急單*
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訂購前請留意:
- 烘焙度均默認為手工咖啡適用淺烘焙
- 義式咖啡拼配均默認為義式咖啡機適用中烘焙
- 默認為原粒咖啡豆出售 (如需幫忙研磨請於購買時**詳細**標明)
- 如有特別要求可另外和我們聯繫
- 需要先行付款才會落實訂購💲,約5-10個工作天
- 訂購咖啡掛耳包最少五包起。
(咖啡豆和掛耳包如沒有選擇包裝將默認為環保包裝)
-歡迎自備容器
**接受現金/銀行轉帳/轉數快/信用卡方式付款**
📩:[email protected]
==========
#隱啡 #隱啡保留最終決定權
#不設指定取貨日期
希望在隱世和平的地方做咖啡 隱啡保留最終決定權
屯門 本地烘焙 本地品牌 香港烘焙 香港製造 MADEINHK HKROASTER HK

26/08/2026

咖啡豆介紹:

巴西 卡莫鎮 聖塔露西亞莊園 日曬處理
Brazil Carmo de Minas Santa Lucia Natural
這是一支展現經典巴西高乾淨度、飽滿甜感與堅果可可調性的優秀豆款。
莊園主 Hélcio 先生是當地精品咖啡發展的鼻祖,也是該產區重要組織 Aprocam 的創辦人之一。他在 1990 年代率先引進先進的加工技術與設備,致力於徹底顛覆傳統巴西咖啡「廉價商業豆」的形象。
該鎮擁有得天獨厚的小氣候與高山地形,是巴西生產卓越杯 (COE) 獲獎咖啡最密集的精華區域之一,其出產的咖啡具有極佳的風味層次。

風味:
-烘烤果仁,平衡,低酸度和焦糖餘韻

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咖啡豆及咖啡掛耳包訂購:https://hiddencoffeehk.com
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沒有最好的咖啡,只有你最喜歡的咖啡。
咖啡是農作物,每年每批次每顆均有不同 (就同一棵蘋果樹的蘋果也不會顆顆一樣生吧!!!),遇上喜歡的咖啡豆,請盡力,盡量,盡情地享受哦!
The Best Coffee Is The Coffee You Like.

*門市備有少量現貨,接受預訂*
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有些事必須向大家說明,每個人喜好的口感也不一定,口味是很個人很私人的事,喜歡喝就多喝,不喜歡可以嘗試其他,每個人心目中也有屬於自己的味道,屬於自己的咖啡。每個人心中也有屬於自己的草莓味 ,日本草莓定韓國草莓
咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,不能跟上一年作比較,如果覺的有差異,下次可考慮其它的咖啡豆。

#隱啡 #自家烘焙 #屯門咖啡店
#佐敦咖啡店

23/08/2026

提提大家~

屯門隱啡8月休息日:
3,10,17,24,31

*24/8星期一係我哋嘅休息日,敬請大家留意!

屯門營業時間:
星期二至星期日11:00-19:00(18:30 last order)
逢星期一休息(凡遇公眾假期紅日照常營業,順延
翌日休息


敬請各位留意啊!

佐敦門市Mon-Sun 11:00-19:00照常營業🫶🏻




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精品咖啡

23/08/2026

屯門門市時日精選,歡迎外賣~ Daily Special :

加熱食
-原味/伯爵茶/朱古力/咖啡焦糖司康
-咖啡焦糖/檸檬糖霜磅蛋糕
Coffee Caramel/Lemon Icing Pound Cake
-朱古力布朗尼
Brownie
-焦糖果仁曲奇
Caramel Nuts Cookies

凍食❄️
-意大利芝士凍餅(傳統做法不含固定劑,含有酒精成份)
Tiramisu (with Alcohol)
-三層檸檬芝士凍餅
Lemon Cheesecake Box
-炙燒巴斯克芝士蛋糕 (原味/伯爵茶/咖啡焦糖)

(盒仔蛋糕可以雪櫃存放3-5天)
(鬆餅雪櫃7天,冰箱21天左右,食用前記得加熱~)

(圖片只供參考)

營業時間:
星期二至星期日 11:00-19:00(18:30 last order)
星期一 休息

地址:屯門青山公路109號好運洋樓地下6號舖(近何福堂輕鐵站)







#隱啡
#希望在隱世和平的地方做咖啡
#香港製造 #堂食 #歡迎外賣
#屯門咖啡 #咖啡
#散水餅 #手工製 #司康 #甜品 #芝士蛋糕

18/08/2026

敬請留意,謝謝~

16/08/2026

提提大家~

屯門隱啡8月休息日:
3,10,17,24,31

*17/8星期一係我哋嘅休息日,敬請大家留意!

屯門營業時間:
星期二至星期日11:00-19:00(18:30 last order)
逢星期一休息(凡遇公眾假期紅日照常營業,順延
翌日休息


敬請各位留意啊!

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15/08/2026

咖啡豆介紹:
這款精品豆是來自埃塞俄比亞頂級產區,由 2021 年 COE 冠軍得主 Tamiru Tdege 團隊精心打造。它是一支擁有高海拔、極致果甜與柔滑口感的高級豆款。
生產者 Tamiru 曾在埃塞俄比亞 COE(卓越杯)奪冠,其團隊善於在高海拔產區發掘咖啡的風味潛力;而74158是埃塞俄比亞近年在國際賽事上屢獲佳績的明星單一品種,以其極具辨識度的柑橘與強烈白花香氣聞名。
柏娜 (Bona Zuria) 產區高達 2,200 米,早晚溫差極大,使咖啡果實生長緩慢,累積了極高的有機酸與高密度糖分,這也是它風味如此飽滿的原因。

風味:
-茉莉花,柑橘,蜜桃,伯爵茶

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咖啡豆及咖啡掛耳包訂購:https://hiddencoffeehk.com
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沒有最好的咖啡,只有你最喜歡的咖啡。
咖啡是農作物,每年每批次每顆均有不同 (就同一棵蘋果樹的蘋果也不會顆顆一樣生吧!!!),遇上喜歡的咖啡豆,請盡力,盡量,盡情地享受哦!
The Best Coffee Is The Coffee You Like.

*門市備有少量現貨,接受預訂*
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有些事必須向大家說明,每個人喜好的口感也不一定,口味是很個人很私人的事,喜歡喝就多喝,不喜歡可以嘗試其他,每個人心目中也有屬於自己的味道,屬於自己的咖啡。每個人心中也有屬於自己的草莓味 ,日本草莓定韓國草莓
咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,不能跟上一年作比較,如果覺的有差異,下次可考慮其它的咖啡豆。

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Tuesday 11:00 - 19:00
Wednesday 11:00 - 19:00
Thursday 11:00 - 19:00
Friday 11:00 - 19:00
Saturday 11:00 - 19:00
Sunday 11:00 - 19:00