05/12/2012
VENDÉGLÁTÁS AZ ÉTTEREM KÜLÖNTERMÉBEN
A verseny ideje alatt a különteremben Watt energia és izotóniás italokat, Veritas Gold ásványvizeket fogyaszthattok valamint a Gourmet & Borakadémia borait és a Paulaner szezonális söreit kóstolhatjátok a szponzorok jóvoltából.
Az étkezés és egyéb ital kívánság az étterem étlapjáról áll rendelkezésetekre. A nagy létszám miatt azonban erre nem tudunk vendégül látni Benneteket, így ezeket mindenki önmaga rendezi az étterem számlája alapján.
05/12/2012
A legjobb phó Budapesten
[update 04.23. Hamarosan vietnami Világevő-vacsora lesz itt autentikus ételekkel, különlegességekkel, élménybeszámolóval és persze egy gyönyörű, gőzölgő phó levessel!] Elég régóta keresgélem a legjobb vietnami marhahúslevest, a phó-t (ejtsd: fö) itthon is. Ahogy azt már...
05/12/2012
Veritas Gold 12 órás Golfmaraton
A Sárkány Center Indoor Golf Club területi adottságai sajnos kissé behatárolják a leülős, beszélgetős, ismerkedős pillanatokat, azonban a Sárkány Center Quan Hoa Sen vietnami éttermének különtermében a verseny teljes ideje alatt lehetőség van mindezekre, sőt még a vietnami konyha ízvilágában való elmerülésre is :-) Az étterem csak pár lépésre található a Golf Clubtól, ahol korán érkezve egy pohár ital mellett bevárható a tee-time vagy akár a versenyszámok lejátszása után betérve ismerősökkel, barátokkal csevegve elfogyasztható egy vietnami ételkülönlegesség :-)
04/12/2012
A floridai Daytona Beach-en befejeződött az LPGA Tour kvalifikációs tornája, lánynevén a Q-school. A boldog, talán szerencsés, de leginkább golfozni tudó első 20 helyezett kapott kártyát a 2013-as évadra, és a fárasztó verseny után talán a most következő szünetet is jobban élvezik majd, köztük Marina Stütz.
Ez igen, Marina! : EnterNet Golf TV
A golfról mindent első kézből… www.golftv.hu
04/12/2012
REGISZTRÁCIÓ
A Gourmet @ Borakadémia Borfelismerő versenyén előzetes, időpontra szóló regisztrációt követően tehetik próbára magukat az érdeklődők. A versenyen való részvételnek nem feltétele a Veritas Gold 12 órás Golfmaratonra való nevezés !
Regisztráció: [email protected] e-mail címen.
04/12/2012
BORFELISMERŐ VERSENY
A Gourmet & Borakadémia Borfelismerő versenyének célja a borok aromájának felismerése illat illetve íz alapján.
VERSENYZŐI KATEGÓRIÁK
1, fehérboros
2, vörösboros
3, junior ( csak szaglás alapján )
FELADATOK
1. Illat aromák meghatározása, legalább két illat beazonosítása a bor illata alapján. Gyakorlatilag bármire lehet asszociálni, amire emlékeztet a bor illata.
2. Íz aromák meghatározása, legalább 2 ízjegy beazonosítása ízlelés alapján.
A gyakorlat során – kérésre – aromakorongot kehet használni, amit a helyszínen biztosítunk.