11/08/2026
Tudtad?
Mennyi koffein van egy csésze kávéban?
A válasz meglepően tág: 2 mg-tól 150 mg-ig bármi lehet – attól függően, milyen kávéból, mennyiből és hogyan készült. Ebben az útmutatóban táblázatba szedtük a leggyakoribb italok koffeintartalmát, és megmutatjuk, mitől függ a szám – hogy pontosan tudd, mennyit fogyasztasz.
Röviden: egy csésze (240 ml) filteres kávé kb. 80–120 mg koffeint tartalmaz, egy eszpresszó (30 ml) 60–80 mg-ot, a koffeinmentes kávé 2–5 mg-ot. Egészséges felnőtteknek az európai élelmiszerbiztonsági hatóság (EFSA) napi legfeljebb 400 mg koffeint tart biztonságosnak, várandósoknak legfeljebb 200 mg-ot.
☕️kávék és 🍵egyéb italok
IKoffein (kb.)
Filteres / csepegtetett kávé 240 ml 80–120 mg
Eszpresszó 30 ml 60–80 mg
Dupla eszpresszó / hosszú kávé 60 ml 120–160 mg
Cappuccino / latte (1 shot) 1 adag 60–80 mg
Instant kávé 240 ml 60–80 mg
Moka kannás kávé 60 ml ~100 mg
Cold brew 240 ml 100–150 mg
Koffeinmentes kávé 240 ml 2–5 mg
Fekete tea 240 ml 40–70 mg
Zöld tea 240 ml 30–50 mg
Kóla 330 ml ~35 mg
Energiaital 250 ml ~80 mg
Étcsokoládé 50 g ~25 mg
Az értékek átlagos, tájékoztató tartományok – a tényleges koffeintartalom a kávéfajtától, az adagolástól és az elkészítéstől függően eltérhet.
Mitől függ a kávé koffeintartalma?
A fajta a legnagyobb tényező: a robusta babban nagyjából kétszer annyi koffein van, mint az arabicában. A 100% arabica kávé tehát nemcsak finomabb, de természetesen mérsékeltebb koffeinforrás is – az olcsó, robusta-alapú keverékek ütnek a legnagyobbat.
A mennyiség: több kávé + több víz = több koffein.
Egy nagy bögre „hosszú kávé” simán duplája lehet egy eszpresszónak – hiába „erősebb” ízű az utóbbi.
Az elkészítés: minél hosszabb a víz és a kávé találkozása, annál több koffein oldódik ki – ezért a cold brew (12+ óra áztatás) az egyik legkoffeinesebb ital, hiába lágy az íze.
A pörkölés: meglepetés – alig számít. A világos és sötét pörkölésű kávé koffeintartalma közel azonos; az „erős íz = sok koffein” tévhit.
Neked melyik a kedvenced?
07/04/2026