Fitt Szentendre

Miért érdemes csicseriborsót fogyasztani?🤔

Nagyjából 20%-ban fehérjét, 40%-ban lassan felszívódó szénhidrátot, B1- és B6-vitamint, valamint folsavat tartalmaz. Ásványianyag-tartalma is kedvező, sok magnézium, vas és cink található benne. 🙌

Ezért hoztam is nektek egy Hummusz receptet, amit heti rendszerességgel szoktam elkészíteni, annyira szeretjük! 😍

Hozzávalók:

500 g szárított vagy konzerv csicseriborsó
2 citrom leve
2 gerezd zúzott fokhagyma
4 ek tahini (őrölt szezámmagból készült massza)
2 ek római kömény
kb. 5 dl főzőlé (vízzel is helyettesíthető, de főzőlével finomabb)
só és chilli por ízlés szerint

A szárított csicseriborsót előző este áztassuk be.
Következő nap, enyhén sós vízben tegyük fel főni. Kb. 1-1,5 óra mire teljesen megpuhul.
(A konzerv csicseriborsót nem kell már áztatni és főzni sem.)
Amikor megfőtt, a főzőléből tegyünk félre, a maradék csicseriborsót pedig szűrjük le.
Tegyük a hozzávalókat a turmixgépbe, adjunk hozzá annyit a főzőléből, hogy éppen NE lepje el a csicseriborsót és pürésítsük krémesen simára! Ha nehezen viszi a gép, akkor adjunk hozzá még egy kicsit a főzőléből.

Én ezt a mennyiséget 2 részletben szoktam megcsinálni, mert annyi csicseriborsó fér bele egyszerre a turmixgépembe! 😁

Miután teljesen kihűlt a hummusz, tálalhatjuk! 🤗🍽️

❗TIPP: Fogyaszd vacsorára friss vagy sült zöldségekkel mártogatósként vagy reggelire teljeskiőrlésű pirítóssal!🥕🥦🍞

Jó étvágyat kívánunk hozzá!🍴😋

Mostanában sok ismerősöm teszi fel nekem azt a kérdést, hogy hogyan kezdjék el a testmozgást? Mégis hogyan vegyék rá magukat, hogy elmenjenek mozogni és mégis milyen mozgásformával kezdjenek bele az egészbe? 🤔

Van egy pár tanácsom, amivel remélem segíthetek azoknak, akik bizonytalanok az indulással kapcsolatban💪

1. Próbálj naponta beiktatni egy kis sétát! Naponta fél óra tempós séta már rengeteget segíthet, ha inaktív életet élsz! Amennyiben van a közeledben domb vagy emelkedő használd ki! 😉

2. Keress olyan mozgásokat, amiket mindig szívesen kipróbáltál volna! 🏒🏓🏸🏀

3. Ne szégyellj segítséget kérni! Ha nem vagy biztos a dolgodban, kérd olyan ember segítségét, aki ért ahhoz, a mozgásformához, amit szeretnél csinálni! Sok időt és sérülést fogsz megspórolni magadnak. 😁

3. Ne félj attól, hogy nem fogsz tudni megcsinálni egyes gyakorlatokat az óra alatt. Mindenki kezdőként kezdte ;) Azért jöttél, hogy fejlődj! 💪

4. Ami a legfontosabb, hogy egy olyan mozgásformát kell tanálnod, amit szívesen végzel! Ha nem szeretsz valamit csinálni, akkor azt ne csináld, ilyen egyszerű! Én rengeteg sportolok, biciklizek, hegyet mászok, saját testsúlyos edzést végzek, kettlebellezek, mert feltöltenek és örömmel végzem ezeket. Aki ismer, viszont nagyon jól tudja, hogy a futást nem bírom. Következő napra úgy érzem kővé dermed a lábam, egyszerűen nem nekem találták ki. (Természetesen ne értsetek félre, nem a futás ellen írok, ha szeretsz futni, akkor uccu neki! :) De ettől függetlenül találtam egy csomó olyan szuper mozgásformát, amit élvezettel csinálok! Neked is találnod kell egy olyan mozgást, ami feltölt és amire nem kötelező feladatként, hanem örömforrásként tekintesz!

Nagyon büszkék vagyunk rá, hogy egy olyan élsportoló is a csapatunkat erősíti, aki az életmódjával is példát mutat!

Fogadjátok sok szeretettel a dietetikusunk, Kata Farkas bemutatkozását :)

23 éves vagyok és idén végeztem a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának Dietetikus szakirányán. Több mint 10 éve vízilabdázom versenyszerűen. (legjobb eredményeim: Junior Eb ezüst, Ifi Eb bronz, Magyar Kupa 1 hely) Pályafutásom és később szakdolgozatom készítése során is tapasztaltam, hogy a rendkívüli fizikai munka mellett, nem szentelnek elegendő figyelmet a sportolók táplálkozására. Szeretnék segítséget nyújtani versenyző társaimnak és étrendi tanácsokkal elősegíteni a teljesítmény javulását. Az élsportolók támogatása mellett, fontos feladatnak tartom az emberek egészséges táplálkozásra nevelését. Elősegíteni a betegségmegelőző, egészségmegőrző életmód kialakítását. Nagyon nehéz eligazodni a médiában keringő információ rengetegben, fontosnak tartom az egyes tévhitek eloszlatását. Leányfalun nőttem fel és kezdtem vízilabdázni, Szentendrén jártam mind általános iskolába, mind gimnáziumba, így több szállal kötődőm a térséghez. Örülök, hogy ennek a kezdeményezésnek a részese lehetek és remélem, hogy minél több ember életminősége javulhat majd a program segítségével!

Szeretitek a kölest? 🤔🌾

A magyar konyhának nem gyakran használt alapanyaga a köles, pedig számos előnye van a fogyasztásának, amiért érdemes lenne beépíteni az étrendünkbe!

Összegyűjtöttünk egy pár hasznos információt és tippet, ami meghozhatja a kedveteket, hogy rendszeresen fogyasszátok! ☝️😉

Miért ajánlott kölest fogyasztani?

• magas a rosttartalma--> elősegíti a normál bélműködést, segíti a teltségérzet kialakulását
• könnyen emészthető--> érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják
• gluténmentes--> gluténérzékenyek is fogyaszthatják
• lúgosító hatású és a legkevésbé allergizáló gabonaféle
• magas a fehérje, B-vitamin és az ásványi anyag tartalma
• mellékízmentes, gyorsan elkészíthető

A párolt kölesből szinte minden készíthető! A felhasználása csak a képzelőerőnkön múlik!

Összegyűjtöttünk egy pár recept tippet, amit szívesen ajánlunk Nektek kipróbálásra! 🤗

Köleskása: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/07/kokuszos-sargabarackos-fahejas-koles.html

Köles fasírt: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/07/tojas-es-husmentes-mindenmentes.html

Köles saláta: http://www.mindmegette.hu/kolessalata-friss-zoldsegekkel.recept/

Zöldséges köles: http://www.mindmegette.hu/zoldseges-koles.recept/

Kísérletezzetek bátran, hiszen hosszútávon csak úgy lehet egészséges életmódot folytatni, ha szereted is amit eszel! ❤️

Szeretnél egészségesebben élni?🚴‍♀️💛🍑

Regisztrálj szeptemberben állapotfelméréssel egybekötött ingyenes próbaedzésre! 📣📣💪

Hogyan tudsz regisztrálni?

🖥️ https://www.fittszentendre.hu/allapotfelmeres/

📩 [email protected]

📞 +36/70 367 6326

Hétfőn elindítottuk a Táplálkozz Okosan videósorozatunkat. 🎬
Minden hétfőn jönnek új részek az egészséges táplálkozás elméletéről.📖📖
Munkánk során gyakran tapasztaltuk, hogy csupán az elmélet nem elég, ezért hamarosan egészséges recepteket is megosztunk veletek! 🍽️🥦🍅
Jövőhéten a szénhidrátok kerülnek célkeresztbe !🎂🍪🍚🥕🍒