Fit Mum-LYB

Kedves Kismamák, Anyukák!
Most ingyenes online hasvizsgálattal győződhetsz meg hasfalad állapotáról! 🧐
A program segítségével pocakosan is biztonságosan aktív tudsz maradni, és megelőzni, mérsékelni a szétnyílt hasizom lehetőségét!
Ha már szülés után vagy legalább 12 héttel (vagy akár évekkel) akkor lehet újra kezdeni a sportolást! 💪
Most egyéni online tréningre lehetőség!
Ha bármi kérdésed van, keress bátran!
Szép napot: Heni 🍀

Kívánok Mindenkinek Kellenes Húsvèti Ünnepeket!!!! ❤️

A farsang vízkereszttől 🎭💃(január 6-tól) hamvazószerdáig (idén március 2-ig), a nagyböjt kezdetéig tartó időszak. Hagyományosan a vidám lakomák, bálok, mulatságok, jellemzik, melyek elmaradhatatlan csemegéje a fánk 🥯.

Számos változata létezik. Dietetikus kolléganőnk fánkvariációja a hagyományos formához képest energiaszegényebb, rostban gazdagabb és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. ⤵️
Hozzávalók 12 db-hoz:
-210 g teljes kiőrlésű liszt
-90 g sima búzaliszt
-20 g élesztő
-150-250 ml 1,5%-os langyos tej
-80 g cukornak megfelelő édesítőszer
-2 db tojássárgája
-10 ml rumaroma
-1 csipet só
-½ narancs- vagy citromhéj
-40 g olvasztott margarin vagy vaj

Elkészítése: először felfuttatjuk az élesztőt egy kevés langyos tejben (100 ml), aztán a maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztunk. Amikor szinte kész a tészta, hozzáadjuk az olvasztott margarint. Szobahőmérsékleten 60 perc alatt duplájára kelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, letakarjuk és újabb fél órát kelesztjük. Mindegyik fánk közepét benyomkodjuk, hogy egy mélyedés keletkezzen benne, amelybe egy kis kanál diétás lekvárt teszünk (elhagyható). 160-170 Cº-ra felmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Az immár negyedik hullámot vető koronavírus járvány kapcsán, de akár az őszi-téli, megfázásokkal tarkított időben is sok szó esik a szervezetünk védekezőképességében, az immunitásban résztvevő tápanyagokról, azon belül is a D-vitaminról. 💪

Mégis kevesen tudják, hogy a D-vitaminhiány gyermekkorban is nagyon gyakori. Egy hazai kutatás szerint az 1-2 évesek 83, míg a 2-3 évesek 94%-a fogyaszt a szükségesnél kevesebb D-vitamint. ☹️

A csecsemők D-vitamin igénye napi 400-1000 NE, kisgyermekkorban napi 600-1000 NE javasolt. Ennek biztosításában a napsugárzás (késő tavasztól kora őszig), illetve a D-vitamin cseppek mellett az élelmiszereknek is szerepük van. 🌞

D-vitaminforrások a tengeri halak (főként a halmáj és a halmáj olaj), illetve a tojás, valamint az olyan dúsított termékek, mint a junior italok, egyes joghurtok vagy gabonapelyhek, melyekkel változatosan biztosítható a gyermekek vitaminbevitele. Készülhet például házi halmáj pástétom vacsorára, házi gyümölcsjoghurtot uzsonnára, a junior italokat pedig turmixok, de akár főzelékek részeként is használhatjuk. 🐟🍳🥛

Tudományosan igazolt tény 🧐🕵️‍♀️ és népszerű téma, hogy az élelmi rostok fogyasztása összeköthető az emésztőrendszer egészségével és számos krónikus elváltozás megelőzésével. Emellett izgalmas kutatási terület az emésztőrendszert benépesítő mikroorganizmusok 🦠, az ún. mikrobiomműködése, egészségmegőrzésben betöltött szerepe. A mikrobiom egyensúlyának, az emésztőrendszer egészségének fenntartásában a rostdús 🥕🥬 étrend kulcsfontosságú. Hogyan támogatják az élelmi rostok a mikrobiomot? Visszaállítható a mikrobiom egyensúlya, és ha igen, milyen szerepük van ebben a rostoknak? Egyáltalán milyen rosttípusok vannak és azokat milyen élelmiszerekkel tudjuk megenni?

Ezekre a kérdésekre ad választ az MDOSZ novemberi hírlevele:https://mdosz.hu/hun/wp-content/uploads/2021/11/mdosz-taplalkozasi-akademia-hirlevel-2021-11-elelmirostok.pdf

A gyerekkorban kialakított helyes táplálkozási és életmódbeli szokások alapvetően befolyásolják a későbbi felnőtt életminőségét, egészségét.
Az MDOSZ 2017-ben elkészítette a gyermekeknek szóló táplálkozási ajánlást, az OKOSTÁNYÉR®-t 6-17 éveseknek.
Az útmutatót a Magyar Tudományos Akadémia Élelmiszertudományi Tudományos Bizottsága és az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet ajánlásával tesszük közzé, amelynek használatát energiaigény kalkulátor, és élelmiszeradagolási útmutató is segíti.
Itt tudod áttanulmányozni: http://www.okostanyer.hu/

Az alacsony energiatartalmú/energiamentes édesítőszerek fogyasztása előnyös lehet, ha a cukor helyett, a változatos és kiegyensúlyozott étrend és egészséges életmód részeként használják azokat.
Ezeknek az édesítőszereknek gyakorlatilag alig vagy egyáltalán nincs 🚫 kalóriatartalma, így segíthetnek csökkenteni ⬇️ a bevitt kalóriamennyiséget, ezáltal hozzájárulnak a testtömeg megőrzéséhez/csökkentéséhez. E mellett nem, vagy kevésbé emelik a vércukorszintet a cukorhoz viszonyítva, ezért ezek a készítmények segítséget jelenthetnek például a cukorbetegeknek, akik továbbra is szeretnék élvezni az édes ízű ételeket és italokat. Az is fontos, hogy az alacsony energiatartalmú/energiamentes édesítőszerek nem járulnak hozzá a fogszuvasodás kialakulásához. 😁
Ilyen alacsony energiatartalmú/energiamentes édesítőszerek például a sztívia vagy az eritrit.

❓ Ti ismeritek a probiotikumokat?
Ebből a szempontból nem állunk rosszul, hiszen egy friss hazai kutatás szerint a hazai lakosság 88%-a hallott már a probiotikumokról, 56%-uk pedig tudja, hogy a kifejezés a szervezetünkre előnyös hatással bíró mikróbákat takar. Jó hír, hogy tízből kilencen ismerik a probiotikumok pozitívumait az egészséges emésztés támogatásában, valamint az immunitásban. ✅

Probiotikus hatása többszáz mikroorganizmusnak van. 🦠
Az élelmiszerekben leggyakrabban ezek közül a tejsavbaktériumok fordulnak elő. Legjobb forrásai pedig az olyan savanyított termékek, mint az élőflórás joghurtok és a kefir 🥛, de megtalálhatók például a savanyúkáposztában 🥘, a kombuchában vagy a kovászos kenyérben 🥖 is. Kedvező élettani hatásuk miatt rendszeresen javasolt a savanyított élelmiszerek fogyasztása.👍

A kutatás részletes eredményeit a csatolt infografikában nézhetitek meg. ⬇️

Házilag készített müzliszelet, nem csak a suliba!
A müzli rostokban és tápanyagokban gazdag összetevői miatt tökéletes tízórai/uzsonna választás. A hozzávalókat szabadon összeválogathatjátok a gyermekekkel, így a gabonaféléken kívül olajos magvak, friss vagy aszalt gyümölcsök is összetevői lehetnek a finomságnak.
A mi müzliszelet-kreációnkban van zabpehely, banán és aszalt barack, valamint kókuszreszelék, lenmag és dió. A hozzávalók pontos aránya, valamint az elkészítési mód a képre kattintva megtekinthető.
A müzliszelet elkészítéséhez sok sikert, a fogyasztásához jó étvágyat kívánunk!

Újra Pilates online
Június 29-étől minden kedden ismét online csoportos pilates a Zoomon velem!
Magyar idő szerint 18: 00 órakor
Ír idő szerint 17:00 órakor
Az órák 40 percesek (bemelegítés+ gyakorlatsorok +nyújtás)
A gyakorlatok szétnyílt hasizommal, sérvvel, gerincferdüléssel is végezhetőek!!!!! 🙂
(Egyéni edzésekre is van lehetőség egyeztetett időpontban!)
Részletekért keressetek bátran! 🙂

A szülők és a család életmódja első helyet foglal el a gyermekeket befolyásoló tényezők között.👨‍👩‍👦 Bebizonyosodott, hogy ha a család rendszeresen együtt étkezik, az a fiatalok egészségesebb táplálkozását eredményezi - gyakoribb a gyermekek tejtermék 🥛, gyümölcs- és zöldségfogyasztása🥦, több a rost-, kalcium-, vas- és vitaminbevitelük.

Mindemellett jobban kerülik az olajban sült ételeket és a cukros üdítőket.🍟🥤 A szülői példamutatásnak nagy szerepe van abban, hogy a gyermekek későbbi életük során nagyobb eséllyel fognak egészségesen táplálkozni.

A közös, családi étkezéssel egybekötött együttlétek nemcsak a gyermekek egészségmagatartását befolyásolják, több gyümölcs- és zöldségfogyasztás figyelhető meg a szülők körében is, valamint az apák kevesebb gyorsételt esznek, az anyák pedig kevésbé hajlamosak fogyókúrázásra, ritkábban lesznek falási rohamaik. 👨‍👩‍👦‍👦

Felhasznált források: https://www.eatright.org/food/nutrition/eating-as-a-family/family-meals--small-investment--big-payoff, https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0239274, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29363195/

Kedves Kismamák, Anyukák!
Most ingyenes online hasvizsgálattal győződhetsz meg hasfalad állapotáról! 🧐
A program segítségével pocakosan is biztonságosan aktív tudsz maradni, és megelőzni, mérsékelni a szétnyílt hasizom lehetőségét!
Ha már szülés után vagy legalább 12 héttel (vagy akár évekkel) akkor lehet újra kezdeni a sportolást! 💪
Most egyéni online tréningre lehetőség!
Ha bármi kérdésed van, keress bátran!
Szép napot: Heni 🍀