11/01/2019
אז מה זו הסביבה תומכת שכולם מדברים עליה? איפה היא נמצאת ולמה היא לא פה כשצריכים אותה?
כשמתחילים תהליך של שינוי בין אם זה באימונים ובין אם זה בתזונה, קשה מאוד להקפיד ולהמשיך, בטח ובטח כשבכל מקום שפונים אליו יש איזה פיתוי שמושך אותנו לוותר מדי פעם-יציאות עם חברים, אירועים מיוחדים, ארוחות וכל דבר שמוציא אותנו מהשגרה.
אני יכול להעיד עם יד על הלב שבשנתיים האחרונות אני שומר על תפריט מסודר (כי את האימונים אני משתף גם ככה) ויודע בדיוק מה אני אוכל ואפילו אם אני נתקע - מה יכולה להיות האלטרנטיבה.
למרות שאני אוכל בדיוק את מה שאני אוהב ובכמות שמספיקה לי זה לא היה קל. לא להתמיד, לא הפיתויים ולא הדרך שלהפוך את הסביבה שלי לתומכת וגם לבסוף לנתמכת.
אני אוכל עם אמא בערך פעמיים בשבוע ובתחילת השנתיים הנ"ל היו הרבה פעמים שהיא הכינה שניצלים (כי בינינו אין על השניצלים של אמא). אבל עם הזמן ועם הרצון שלי לאכול יותר בריא, השניצלים הפכו לחזה עוף/דגים/קציצות בתנור, והצ'יפס (למרות שאף פעם לא הייתי חסיד) הפך לתפו"א בתנור.
אז במקרה הזה אמא הפכה להיות הסביבה התומכת שלי, אבל בימים שאני אוכל איתה - אני הסביבה התומכת שלה. היא יודעת שאני אוכל איתה משהו יותר בריא וככה אני יודע שלפחות פעמיים בשבוע היא אוכלת את מה שאני הייתי מכין לעצמי.
אז ברור שיש לכל אחד את היום של השניצל ואפילו אולי את היום של הצ'יפס, אבל ככה יוצרים את הסביבה התומכת כדי שיום אחד כזה לא יהרוס לנו את כל השאר.
