Dr.Saraa dietition

Call Directions

Dr.Saraa dietition أخصائية التغذية العلاجية د.سرّاء الحلـو د.سراء الحلو
اخصائيه التغذيه العلاجيه
عضو الجمعيه الكنديه لاخصائي التغذيه
بكلوريوس صيدله
بورد التغذيه الدقيقه كندا

11/10/2026

اللوز البرازيلي مو مجرد نوع مكسرات عادي، هو أقوى مصدر طبيعي للسيلينيوم، المعدن اللي يلعب دور أساسي في دعم الغدة الدرقية، تحسين المناعة، وتقليل الالتهابات بالجسم! ✨💪🏼
بس انتبهي! لأن السيلينيوم عنصر قوي، فمجرد 2-3 حبات باليوم تكفي لجسمچ وماكو داعي للإفراط.

🔬 شنو تكول الدراسات عن اللوز البرازيلي ؟

✅ تحسين وظيفة الغدة الدرقية:
الغدة الدرقية تحتاج السيلينيوم حتى تنتج وتُفعّل هرمون T3 (هرمون الغدة النشط). نقص السيلينيوم ممكن يسبب خمول الغدة، ويؤدي لأعراض مثل التعب، ضعف التركيز، وزيادة الوزن.
🔹 دراسة نشرت في مجلة "Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" أكدت أن الأشخاص اللي عندهم هاشيموتو (التهاب الغدة الدرقية المناعي) يعانون من نقص السيلينيوم، وإضافة مصادره لنظامهم الغذائي ساعد بتحسين وظائف الغدة.

✅ مضاد قوي للأكسدة ومقاوم للالتهابات:
السيلينيوم الموجود باللوز البرازيلي يعمل كمضاد أكسدة يحمي الخلايا من التلف والالتهابات، وهذا يقلل مخاطر الإصابة بمشاكل الغدة الدرقية.

🔹 دراسة نشرت " أظهرت أن الأشخاص اللي تناولوا السيلينيوم تحسنت عندهم مستويات الأجسام المضادة المرتبطة بمشاكل الغدة الدرقية المناعية.

✅ تحسين المزاج وتقليل التوتر:
السيلينيوم له دور بزيادة إنتاج السيروتونين، وهو الناقل العصبي المرتبط بالمزاج الجيد وتقليل القلق والاكتئاب.
🔹 دراسة وجدت أن الأشخاص اللي يعانون من نقص السيلينيوم عندهم نسبة

25/09/2026

هاي بعض أطباق مشتركاتنا 🤍

أكل متنوع، مرتب، وشهي… لأن خسارة الوزن مو معناها تعيشين على أكل ممل أو تحرمين نفسج من الأكلات اللي تحبينها.

الفكرة مو بس شنو تاكلين، إنما شلون تبنين طريقة أكل تقدرين تستمرين عليها بحياتج اليومية✅

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#دايت

11/09/2026

تتناولين وجبة… وبعد ساعة تعودين لقول "أنا جائعة مرة أخرى" ؟👇🏻

هذا ليس لأن جسمك يحتاج طعام إضافي، بل لأن وجبتك لم تكن متوازنة.

🔹 المعلومة العلمية:
الوجبات الغنية بالكربوهيدرات البسيطة (مثل الخبز الأبيض أو المعجنات) ترفع السكر في الدم بسرعة، ثم يهبط بسرعة أيضاً، فتعودي للشعور بالجوع. بينما البروتين والألياف يبطئان الهضم ويحافظان على مستوى السكر ثابت.

🔹 الخطوات العملية:
اجعلي وجبتك تحتوي بروتين (بيض، دجاج، بقوليات).
أضيفي ألياف (خضار، شوفان، حبوب كاملة).
لا تنسي الدهون الصحية (أفوكادو، زيت الزيتون، مكسرات).

👈🏻 الخلاصة: اجعلي وجبتك "متوازنة" لتشبعي لساعات، لا مجرد "مشبعة لحظياً". 🚨

هل كنتِ تعانين من نفس المشكله ⁉️

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#دايت #سمنة

10/09/2026

رول الفواكه المجففة الصحي 🔥

⬇️ المكونات:

➡️ 2 ملعقة كبيرة سمن
➡️ ½ كوب بذور اليقطين
➡️ ⅓ كوب لوز مفروم
➡️ ⅓ كوب كاجو مفروم
➡️ ½ كوب بذور الشمام
➡️ 1½ كوب تمر منزوع النوى ومهروس
➡️ ¼ كوب بذور السمسم

⬇️ طريقة التحضير:

➡️ سخّني 2 ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة، ثم أضيفي بذور اليقطين واللوز والكاجو وبذور الشمام. حمّصيها على نار هادئة لمدة 5–7 دقائق، ثم ارفعيها جانبا.

️ أزيلي نوى التمر واخلطيه حتى يصبح مهروساً ناعماً.

➡️ في نفس المقلاة، أضيفي 2 ملعقة كبيرة من السمن ومهروس التمر. اطبخي الخليط على نار هادئة إلى متوسطة لمدة 8–10 دقائق مع التحريك المستمر.

➡️ أضيفي المكسرات والبذور المحمصة إلى خليط التمر، واخلطي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.

➡️ اتركي الخليط يبرد قليلاً، ثم شكّليه على هيئة رول أسطواني.

➡️ حمّصي بذور السمسم بشكل جاف في مقلاة، ثم غلّفي الرول بالسمسم من جميع الجهات.

➡️ ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.

➡️ قطّعيه إلى شرائح دائرية وقدّميه واستمتعي به! ❤️

✨ مثالي كسناك صحي، للـ Lunchbox أو كوجبة خفيفة تمنحك دفعة سريعة من الطاقة.

احفظي الوصفة وجربيها، وإذا عجبتج شاركيها ويا شخص يحب السناكات الصحية ✨

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#سناك #دايت #س

07/09/2026

ليش مو انت ؟

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#دايت #تغيير #تحفيز #نجاح

06/09/2026

منقول من Marianne Hudson - Dietitian

إذا تحبين حلاوة السنيكرز بس بطريقة أبسط وأخف، لازم تجربين هاي الوصفة 😍

المكونات:

• 400 غ تمر مجدول منزوع النوى
• كوب زبدة فول سوداني طبيعية 🥜
• كوب فول سوداني محمّص
• 360 غ شوكولاتة داكنة 🍫
• رشة ملح بحري خشن

الطريقة:

1. فرشي صينية بورق الزبدة.
2. افتحي التمر وشيلِي النوى، ورتبيه واضغطيه حتى يصير طبقة متماسكة ومسطحة.
3. وزعي فوقه زبدة الفول السوداني، وبعدها رشي الفول السوداني المحمّص.
4. ذوّبي الشوكولاتة وصبيها فوق الطبقة ووزعيها بالتساوي.
5. رشي شوية ملح بحري.
6. دخليها للثلاجة لحد ما تتماسك، بعدها قطعيها واستمتعي

احفظي الوصفة حتى تجربينها، وشاركيها ويا صديقتچ اللي تحب السنيكرز! 🥜🍫

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#سناك #دايت

03/09/2026

منقول من هند محمد

🍔 فطائر برجر الدجاج

المكونات:

* ٢ صدر دجاج مقطع
* شوية زيت
* ١ بصلة مفرومة
* ¼ كوب فلفل أحمر مفروم
* ¼ كوب فلفل أخضر مفروم
* فص ثوم مفروم
* ١ ملعقة صغيرة بابريكا حارة
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
* ½ كوب كريمة طبخ
* ½ كوب حليب
* خبز برجر
* جبن شيدر
* جبن موزاريلا

الطريقة:

1. نشوح الدجاج بالزيت، ونضيف البصل والفلفل الأحمر والأخضر والثوم.
2. نضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود ونخلطهم زين.
3. نضيف كريمة الطبخ والحليب ونخلي الخليط على نار هادئة بدون ما ينشف تمامًا.
4. نقص خبز البرجر من النص ونفرغ جزء من داخله.
5. نحط جبن شيدر، بعدها خليط الدجاج، وفوقه جبن موزاريلا.
6. ندخله للفرن من الأعلى أو بالقلاية الهوائية لحد ما يذوب الجبن ويتحمر الخبز 🤤🧀

إذا جربتوها، لا تنسون تشاركونا النتيجة 🤎
احفظوا الوصفة حتى تجربوها بعدين! 📌

د. سراء الحلو أخصائية تغذية علاجية معتمدة رسالتي أوصلچ لحياة صحية بأسلوب علمي واضح، بعيد عن خرافات الدايت وتجارب السوشال ميديا العشوائية 💚

#وصفات #دايت #فطاير #تغذية

Address

Baghdad

Telephone

+9647752858379

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr.Saraa dietition posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share