28/02/2026
“SIAMO CIÒ CHE MANGIAMO”
Complimenti per l’ennesima ospitata in tv al nostro dott. Nicola Lissi 🍏
🟢⚪️🔴
L.ABORATORIO
A.LTA
P.RESTAZIONE
I.NDIVIDUALE
S.PORTIVA ..per lasciare il segno ✏️
➖Dott. Marco Bettin
Massaggiatore-Massofisioterapista
➖Dott. Nicola Lissi
Nutrista
Biologo Nutrizionista
➖Dott. Bruno Emanuele
Studio Medico Dentistico Dott. Bruno Emanuele
Medico Odontoiatra
➖Dott. Michele Barazzuol
Medico Fisiatra
➖Dott.ssa Milena Barone
www.psicologopadova-milenabarone.it
Psicologa Psicoterapeuta
➖Dott. Adriano Grazioli
www.adrianograzioli.it
Psicologo Sport Mental Coach
➖Dott.ssa Isabella De Maria
www.logopedistademariapadova.it
Logopedista
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Oggi a Canale Italia ho parlato di un concetto tanto semplice quanto scientificamente fondato: “Siamo ciò che mangiamo.”
L’alimentazione non è solo apporto calorico, ma un potente modulatore metabolico, ormonale ed epigenetico. Le evidenze mostrano che pattern alimentari ad alta densità energetica, ricchi di zuccheri semplici, grassi trans e ultra-processati, promuovono:
• Insulino-resistenza e progressione verso Diabete mellito di tipo 2
• Accumulo ectopico di lipidi e sviluppo di Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
• Disfunzione endoteliale, infiammazione cronica di basso grado e aumento del rischio di Malattie cardiovascolari
Al contrario, modelli nutrizionali di tipo mediterraneo, ricchi di fibre, polifenoli, grassi monoinsaturi e omega-3, agiscono su microbiota, sensibilità insulinica e stato infiammatorio sistemico, rappresentando uno strumento concreto di prevenzione primaria e terapia nutrizionale.
