Nel 1979 il maresciallo Carlo Gori, proveniente dal Gruppo Sportivo Fiamme Oro Rugby di Padova, arriva ad Arezzo dove conosce alcuni giovani, soprattutto universitari, che si interessano al rugby. I primi allenamenti si svolgono al vecchio campo militare dove il gruppo diventa sempre più numeroso fino all'arrivo del Capitano Alessio Distinto, anche lui proveniente da Padova, dove frequentava la squadra allenata dal maresciallo Gori. Tra i soci fondatori, oltre a Gori e a Distinto, Giovanni Droandi, Emanuele Pitto, Eugenio Arrigucci (cui è titolato l’impianto di via dell’Acropoli), Giovanni Rupi, Alessandro Distinto, Giovanni Raspini. La prima partita ufficiale è un’amichevole disputata a Firenze al Campo Padovani con il CUS Firenze. Successivamente la squadra si iscrive al primo campionato di Serie C2 e la prima partita si gioca ad Arezzo contro il Foligno e finisce con risultato 0 – 0; la seconda, disputata all'Isola d’Elba, finisce con un altrettanto inusuale risultato di 12 – 12. Il Vasari conclude la stagione al 3° posto e l’anno successivo conquista la promozione in serie C1. Gli anni successivi vedono in campo un avvicendamento fra la serie C1 e la C2 (promozioni e retrocessioni) e nella dirigenza le alternanze alla Presidenza del sodalizio fino alla promozione in Serie B sotto la presidenza di Giulio Arrigucci e la Direzione Tecnica di Franco Ascantini. Tutti, nella storia del Vasari, si sono adoperati per far maturare una Società cresciuta in fretta: il primo Presidente è stato Alessio Distinto, poi Giovanni Rupi, Giancarlo Cardeti, Giannoni, Dino Rossi, Giorgio Nucci, Alessandro Distinto, Giulio Arrigucci, Ottaviano Caporali, Guido Bonechi, Daniele Gelli, Francesco Santini, Daniele Piantini e Gianni Mutarelli. Nel recente passato Sandra Contiero (ora Vice-Presidente) ed attualmente Alessandro Rossi. Alla carica di Direttore Tecnico l’inossidabile Carlo Gori fino al 1995, dopo di lui altri tra i quali Alberto Liberatori, Francesco Sacrestano, Franco Ascantini, Giuseppe Camillo e Nicola Mazzucato, 39 caps in Nazionale, proveniente dall'esperienza di Rovigo. Oggi possiamo vantare la presenza di Bruno Pighetti (già Direttore Generale presso le Fiamme Oro Rugby) come Director of Rugby della nostra società . Una persona altamente qualificata e con idee rivoluzionarie, grazie al quale la nostra società sta facendo enormi sviluppi! Il Vasari Rugby Arezzo nel 2008 è premiata come miglior società italiana dilettantistica e arriva a circa 300 iscritti, tra la prima squadra militante in serie B, la squadra cadetta in serie C e le Giovanili (che riuniscono bambini e giovani dall’under 6 all’under 18). Nel corso degli anni, il Vasari Rugby ha formato JACOPO BIANCHI e MICHELE MANCINI PARRI, titolari anche in Nazionale, e ANDREA CHIANUCCI e LEONARDO MARIOTTINI, titolari in Nazionale Under 18, tutti giocatori oggi di prestigiose squadre. A questi grandi atleti si aggiunge adesso MARCOS FRANCESIO GALLORINI, che sta facendo un ottimo percorso di crescita presso il Centro di Formazione Permanente di Prato, e che vanta già molte presenze in Nazionale Under 18
La Vasari Junior Arezzo attualmente gestisce tutte le attività del rugby aretino, dai ragazzi più giovani fino alla squadra Seniores.
