Solinio Village - Alimentazione Naturale & Turismo Eco-Sostenibile

Solinio Village - Alimentazione Naturale & Turismo Eco-Sostenibile L’intero territorio (Alta Murgia) restituisce molte testimonianze di un passato che resiste al tempo e agli abbandoni dell’uomo.

Il villaggio agrituristico è costituito da un’antica stazione di posta per cavalli, sulla via “federiciana”, e da un centro di accoglienza attrezzato per attività turistiche e di ristoro. Borgo Solinio è nato per amore della Natura della Murgia (dal latino Murex=roccia che affiora), spendido altopiano roccioso e collinare, dolce ed impervio della Puglia centrale. La regione affonda le proprie radici nei paesaggi di caccia di Federico II e nella zona ricca di testimonianze archeologiche, di cui l’ultima famosa l’uomo di Altamura (pre-neanderthaliano). Si pensi alla Via Appia, la strada che congiungeva Roma a Brindisi, toccando i centri di Gravina, Altamura e Laterza, spaziando oltre i millenni che pure l’hanno fatta fiorire con la Magna Grecia Pitagorica. Riteniamo che la sostenibilità ambientale sia la via per un buono stato di salute dell'uomo e dell'ambiente, per questo ai nostri "clienti" viene data la possibilità di cibarsi soltanto di prodotti frutto di tecniche di coltivazione biologica e biodinamica, nel rispetto della stagionalità e dell'ambiente che le produce.

FERRAGOSTO A SOLINIO! 🌞 Per info e prenotazioni contattateci su Whatsapp: 3339580990
02/08/2026

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Per info e prenotazioni contattateci su Whatsapp: 3339580990

Finalmente è arrivata la primavera…o quasi! Venite a passare la festa dell’otto marzo con noi, immersi nella natura! E p...
27/02/2026

Finalmente è arrivata la primavera…o quasi! Venite a passare la festa dell’otto marzo con noi, immersi nella natura! E per tutte le donne in sala ci sarà un piccolo omaggio dallo staff Solinio 🌷🌸🌼 Per info e prenotazioni contattateci su Whatsapp al 3339580990.

...ed ecco la nostra proposta per il primo dell'anno...info e prenotazioni 3339580990
28/11/2025

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Rieccoci ....Natale è alle porte...questa è la nostra propostaper info e prenotazioni 3339580990
28/11/2025

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per info e prenotazioni 3339580990

Diamo il via alle festività natalizie con il pranzo dell’otto dicembre! 🍾🎄 Per info e prenotazioni potete contattarci su...
10/11/2025

Diamo il via alle festività natalizie con il pranzo dell’otto dicembre! 🍾🎄

Per info e prenotazioni potete contattarci su whatsapp al 3339580990. VI ASPETTIAMO!

Il nostro menù per il primo Novembre 🍁🍄‍🟫🪵 Per info e prenotazioni, potete contarci su whatsapp al 3339580990 ...
20/10/2025

Il nostro menù per il primo Novembre 🍁🍄‍🟫🪵 Per info e prenotazioni, potete contarci su whatsapp al 3339580990

Bentornato Autunno, ecco la nostra proposta di menu per un pranzo tra amici e tra i caldi colori autunnali
02/10/2025

Bentornato Autunno, ecco la nostra proposta di menu per un pranzo tra amici e tra i caldi colori autunnali

Un corso per riconoscere le erbe spontanee della Murgia
02/10/2025

Un corso per riconoscere le erbe spontanee della Murgia

Indirizzo

Contrada Taverna Nuova 106
Cassano Delle Murge
70020

Telefono

+393339580990

Sito Web

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