Scialari

Piccoli, preziosi e ricchi di carattere.
I Capperi Biologici al Sale della cooperativa Cooperativa Agricola Valdibella custodiscono tutto il sapore autentico della Sicilia. Coltivati nei Monti Sicani, raccolti a mano e conservati naturalmente con sale marino integrale, mantengono intatto il loro aroma intenso e deciso.

Perfetti per dare carattere a un piatto di pasta, a un'insalata estiva o a una bruschetta, bastano pochi capperi per trasformare una ricetta semplice in qualcosa di speciale.

🌐 Lo trovi su www.quidanoi.coop
📍E da domani puoi tornare a trovarci in Via Ronchi 2, Catania

Tutta la Sicilia in un sorso. 🍊

Il Nettare Bio di Mandarino e Foglia di Menta unisce la dolcezza del mandarino biologico alla freschezza della menta, in una bevanda naturale preparata senza conservanti, aromi o additivi. Solo frutta raccolta al giusto grado di maturazione, zucchero di canna e succo di Limone di Siracusa IGP.

A produrlo è la cooperativa sociale Si Può Fare di Noto, una realtà che unisce agricoltura biologica, inclusione sociale e valorizzazione del territorio siciliano. Ogni bottiglia racconta una filiera fatta di persone, sostenibilità e qualità.
Perfetto da gustare ben freddo nelle giornate più calde o per dare un tocco speciale ai tuoi aperitivi estivi.

🌐 Disponibile nel sito www.quidanoi.coop
📍Siamo in ferie fino al 31 agosto

Che il vostro Ferragosto abbia il sapore delle cose semplici, una tavola condivisa, un brindisi tra amici, una nottata spensierata. 🥂
Vi auguriamo un'estate ricca di momenti da condividere, tavole piene, risate e tutto il tempo necessario per scialarvi.

Buon Ferragosto e buone vacanze! ☀️
Ci rivediamo l’1 settembre 😉

Prima di prenderci una piccola pausa, c'è ancora il tempo per gli ultimi pranzi insieme.
Un'occasione per ritrovarci attorno alla tavola, assaporare i piatti dell'estate, brindare alle vacanze che stanno per iniziare e salutarci prima della chiusura.

Dal 10 al 31 agosto ci prendiamo qualche settimana di riposo, ma fino ad allora vi aspettiamo per condividere ancora due chiacchiere e tutto il gusto della nostra cucina.

📍 Ti aspettiamo in Via Ronchi 2, Catania

Anche noi ci prendiamo una piccola pausa. ☀️
Dal 10 al 31 agosto Scialari chiude per ricaricare le energie e tornare con ancora più gusto, sorrisi e voglia di stare insieme.

Vi auguriamo un'estate fatta di momenti da condividere, tavole piene, risate e tutto il tempo necessario per scialarvi.

Intanto godiamoci gli ultimi pranzi insieme fino a venerdì!

Cena con amici organizzata all'ultimo secondo?
Ci pensiamo noi!

La Crema di Radicchio Bio “La Madre Terra” è il tocco di gusto che trasforma una ricetta semplice in qualcosa di speciale. Preparata con radicchio biologico selezionato e lavorata con cura per preservarne il sapore autentico, è perfetta per mantecare un piatto di pasta, arricchire un risotto o creare sfiziose tartine per l'aperitivo.
Basta aprire il vasetto, aggiungere un pizzico di fantasia e il gioco è fatto.

📍La trovi in bottega in Via Ronchi 2, Catania.
🌐 Disponibili anche nel sito www.quidanoi.coop

Ogni piatto racconta una storia. Ma prima ancora racconta chi lo prepara.
La nostra chef trasforma ogni giorno ingredienti freschi e di stagione in ricette semplici, genuine e ricche di gusto, mettendo cura, passione e attenzione in ogni preparazione.

Dietro ogni pranzo da Scialari c'è un lavoro, fatto di esperienza, creatività e amore per la buona cucina.

Passate a trovarci e lasciatevi conquistare dai suoi piatti.
📍Vi aspettiamo in Via Ronchi 2, Catania.

Idee per una colazione sana e genuina?
Prova le composte di frutta bio .sanapianta!

Preparate con sola frutta biologica italiana, senza zuccheri aggiunti né pectina, conservano tutto il sapore autentico della materia prima grazie a una lavorazione delicata a bassa temperatura.

Tutto il gusto della frutta in una composta perfetta da spalmare sul pane o per arricchire i tuoi dessert!

📍Le trovi in bottega in Via Ronchi 2, Catania.
🌐 Disponibili anche nel sito www.quidanoi.coop

Sugli scaffali della nostra bottega trovate prodotti scelti con cura, provenienti da cooperative, piccoli produttori e realtà che ogni giorno lavorano nel rispetto delle persone, del territorio e dell'ambiente.
Ogni confezione, ogni conserva, ogni vino o confettura porta con sé il valore di una filiera che mette al centro la qualità, il lavoro e le comunità che la rendono possibile.

Uno spazio dove scoprire sapori autentici, conoscere chi produce ciò che mangiamo e sostenere un modello di economia più giusto e consapevole.
📍Via Ronchi 2, Catania.