28/05/2018
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25/06/2016
A CHI PIACE MOU MELA CANNELLA???????????? E ANNAMOOOOOOOOOO
F1 vanilla free 2 misurini, F1 toffee Mou mela cannella 1 misurino, 300 ml acqua naturale frullare bene bene e servire decorare 1/2 cucchiaini di semi sesamo biologici, 1/2 scagliette mandorle e gustare 😋😋
23/06/2016
Eccoci qui, frullato tricolore e pre partita!
22/06/2016
E MO BECCATEVI I FALAFEL ASPETTANDO GLI SHAKES TRICOLORE!!!!!!!
22/06/2016
Falafel di ceci
Ingredienti per 10+15 polpette
250 grammi di ceci essiccati
2 cucchiai di prezzemolo tritato
Farina di ceci o pane grattuggiato
Olio extravergine d'oliva
1 spicchio d'aglio
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cipolla
Sale e pepe
Preparazione
Per la preparazione dei falafel si parte dai ceci essiccati sarà necessario procedere al loro ammollo in acqua per 24 ore. L'acqua dell'ammollo dovrà essere sostituita dopo 12 ore. Ricordate che non dovrete procedere alla cottura dei ceci prima di realizzare le crocchette. Per formare i falafel è infatti necessario partire da ceci crudi.
Una volta trascorso il tempo dell'ammollo, i ceci dovranno essere scolati completamente e riposti nel bicchiere di un mixer da cucina. All'interno di esso dovranno essere aggiunte la cipolla tritata, lo spicchio d'aglio (di cui potete fare a meno, se non ne amate il gusto), il prezzemolo, ilcumino e un filo d'olio extravergine d'oliva.
Procedete frullando il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Regolatene il sapore con il sale e con il pepe e iniziate a formare con le mani delle crocchette di forma sferica, oppure appiattita. Solamente nel caso in cui il composto dovesse risultare troppo morbido, aggiungete un pochino di pane grattuggiato o di farina di ceci.
Per facilitare la formazione delle crocchette e ottenere un impasto più compatto, è inoltre consigliabilelasciare riposare l'impasto in frigorifero per un'ora, prima di mettervi alall'opera. Se vi piace potete passare le polpette nei semi di sesamo prima di metterli a cuocere. Una volta formate le crocchette di ceci, sarà necessario procedere alla loro cottura in forno che avrà una durata di circa 20-25 minuti a 180 °C.
Io uso la carta da forno,eventualmente si può anche ungere la teglia.
I falafel di ceci al forno saranno pronti quando sulla loro superficie si sarà formata una crosticina croccante e ben dorata.
20/06/2016
E FACENDO FINTA CHE SIA ESTATE.....MANGO SHAKE!!!!😋
3 cucchiai F1 vanilla
250 ml acqua naturale (e ghiaccio se volete)
1mango
1/3 di banana
5 gocce essenza all' arancio (quelle per i dolci)
frullare bene bene
Un ulteriore tocco di esotico può essere aggiunto con un pezzo di ananas molto maturo.
Chiaramente è adatto anche a chi a causa di celiachia o altre intolleranze usa il Formula 1 free
19/06/2016
Oggi proviamo anche una ricetta salata con tante proprietà!
La quinoa, molto ricca di sane proteine vegetali, oltre che di carboidrati buoni, si declina facilmente in piatti sia freddi che caldi. In questo caso, dato che finalmente la giornata promette una temperatura quasi giusta per inizio estate, proponiamo una ricetta fredda. Ideale da preparare quando si ha tempo e da consumare quando si ha fame!
Ricordiamo che l'avocado è ricchissimo di vitamine (A, della D, della E, della K e di quelle del gruppo B) e omega3, nonché sali minerali e fibre! Il mango è ricchissimo di sali minerali e soprattutto di un forte antiossidante, il lupeol, oltre a vitamine ecc ecc.
L'olio d'oliva è ricco di omega6, quindi questo è una preparazione davvero molto salutare ed equilibrata.
Si potrebbe spolverare con un cucchiaio di polvere di Zuppa Proteica al pomodoro Herbalife, per aggiungere più sapore e raggiungere il personale fabbisogno proteico.
Ingredienti
110 Gr Di Quinoa
1/2 Cipolla Rossa Di Tropea
Erba Cipollina Q.b.
1 Avocado
1/2 Mango Maturo
Coriandolo Fresco Q.b.
2 Cucchiai Di Olio D’oliva Extra Vergine
Il Succo Di Mezzo Limone
www.buttalapasta.it
19/06/2016
Freedom:
300 ml acqua + ghiaccio
1 cucchiaio PDM
1 cucchiaio vaniglia free
1 cucchiaio cappuccino
1 cucchiaio mela cannella
guarnito con pezzetti mela disidratata aromatizzata cannella e top caramello
Grazie Ivana